大家最喜欢的西餐种类是哪种,最不熟悉或者还不能接受的是哪种

花的懒人料理
楼主 (北美华人网)
国际胃。 基本比较熟悉有日餐韩餐越南菜,泰国菜,印度菜,意大利菜,墨西哥菜,德国菜,英国菜。 不熟悉的有中东菜,非洲菜。。。。大家来推荐下比较冷门的菜系有啥好吃的吧。
清晨花瓣
我觉得我自己太挑剔了,尝遍各国菜系,终究还是爱吃家乡的味道。
花的懒人料理
我觉得我自己太挑剔了,尝遍各国菜系,终究还是爱吃家乡的味道。
清晨花瓣 发表于 2022-04-06 18:38

我不挑,喜欢新鲜热乎乎的饭菜。但是至今还没法接受中东菜。也不喜欢冷呼呼的沙拉。其它都还行。
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whattoexpect
跟中国饭近似度我会分成这么几类
日韩越 马 泰 尼泊尔 老挝 缅甸 印 中东 非洲 墨 加勒比 巴西 秘鲁 希腊 意 葡 德 瑞 匈 奥 英 美
贵鬼
我也是国际胃,你列举的我都喜欢,除了英国菜。中国菜其实各地差异挺大,吃下来发现我也仅喜欢家乡口味,粤菜和新疆菜也比较符合我的口味。
纷纷大土豆
最喜欢吃泰国菜
但是最常吃中东菜,超过吃中餐
到现在还是完全不爱吃的是牛排,或者大块大块的牛肉
花的懒人料理
跟中国饭近似度我会分成这么几类
日韩越 马 泰 尼泊尔 老挝 缅甸 印 中东 非洲 墨 加勒比 巴西 秘鲁 希腊 意 葡 德 瑞 匈 奥 英 美
whattoexpect 发表于 2022-04-06 18:41

有意思!
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lovejames
不太喜欢墨西哥菜、印度菜或者中东某些地方的, 其他大部分吃过的西餐都不错,好吃的可以很好吃。
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missara
最喜欢西班牙tapas
不能接受法餐,没饿死也急死了
花的懒人料理
我也是国际胃,你列举的我都喜欢,除了英国菜。中国菜其实各地差异挺大,吃下来发现我也仅喜欢家乡口味,粤菜和新疆菜也比较符合我的口味。
贵鬼 发表于 2022-04-06 18:42

年纪大了后喜欢清淡的了。20多岁时候喜欢吃重口味,但是皮肤不好。。现在属于主动少吃辣。没那么兴趣吃辣了。你说的我也喜欢新疆菜大盘鸡还有粤菜。国内喜欢淮扬菜。。。鲁菜也不错。就是川菜觉得太辣了。
花的懒人料理
不太喜欢墨西哥菜、印度菜或者中东某些地方的, 其他大部分吃过的西餐都不错,好吃的可以很好吃。
lovejames 发表于 2022-04-06 18:43

正宗墨西哥的蛮好吃的。和中餐有点像。。。印度菜吃多了还行。中东暂时还没接受。昨天吃了莎娃妈。。。感觉像印度和墨西哥混血,还喝了一碗碗豆汤,各种大蒜香料。哈哈
m
missara
正宗墨西哥的蛮好吃的。和中餐有点像。。。印度菜吃多了还行。中东暂时还没接受。昨天吃了莎娃妈。。。感觉像印度和墨西哥混血,还喝了一碗碗豆汤,各种大蒜香料。哈哈
花的懒人料理 发表于 2022-04-06 18:46

我觉得正宗的墨西哥菜没有tex-mex好吃。。。评分越高越地道的墨西哥菜我觉得越难吃,但是tex-mex就很少踩雷,菜品口感丰富很多
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lovejames
正宗墨西哥的蛮好吃的。和中餐有点像。。。印度菜吃多了还行。中东暂时还没接受。昨天吃了莎娃妈。。。感觉像印度和墨西哥混血,还喝了一碗碗豆汤,各种大蒜香料。哈哈
花的懒人料理 发表于 2022-04-06 18:46

目前来说最喜欢西班牙、法、意大利、南美一些地方、日韩东南亚,这些都很好。 非洲有啥菜没吃过。。。
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wendywu00
除了cheese,太多的肉,其他都行。
笨小囡
令我着迷的有越南的Bun Bo Hue和韩国的豆腐锅。有段时间不吃就会想念。
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uncutjade
希腊菜,他们 cheese 和橄榄油用的很合我意,各种海鲜和 gyros 都喜欢
尼日利亚菜,有很多跟中国菜很相似,辣的也很过瘾。跟一个尼日利亚同事吃过几次,没有踩雷的
古巴菜,在迈阿密吃过几次,猪肉鸡肉都很好吃,咖啡很棒
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snowpenguin
同国籍胃,无论国际油太重太甜太咸都接受不了,除此以外基本不挑。 就是臭的东西不能吃,臭豆腐螺蛳粉这些都不行,发酵的东西接受度有限。
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fatou
给楼上不熟悉非洲菜的同学们推荐一下埃塞俄比亚菜。住大城市容易找到的馆子的绝对值得尝试一下bayaynetu。 非洲菜主要分东非和西非。东非(比如上面说的埃塞俄比亚),就挺像炒菜的,上台面的馆子也逐渐开起来了。西非还是有点不太行,糊糊一坨豆子配糊糊一坨肉。其实放Google搜也能在美国搜到好多西非馆子(比如尼日利亚,其实移民也不少),但都还是走低端便宜路线。往北走摩洛哥菜好吃,往南走南非的peri peri chicken都开出连锁店了,但这些都是发达一些的国家了,不太像大家对“非洲菜”的想象。
另一个大家不那么熟的菜系:格鲁吉亚菜。带了几个朋友吃都迅速喜欢上了。

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Tina_tgif
你竟然没有列西班牙菜,这个很应该有。 好奇地问下,英国菜的特色菜是什么呢?
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chouabao
西餐里 最爱意大利的 ricotta stuffed shell 一堆奶酪巨满足的那种
木瓜瓜
你竟然没有列西班牙菜,这个很应该有。 好奇地问下,英国菜的特色菜是什么呢?
Tina_tgif 发表于 2022-04-06 19:40

Mash and bangers
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dtjc8
越南菜啊 pho清淡健康,还有各种shrimp cake,米纸卷都好吃啊。想重口味的时候就去吃印度菜
木瓜瓜
中东菜、波斯菜、土耳其菜都与希腊菜相似而又有自己的特色。 犹太菜也很值得试。
陆有才
亚洲菜都有出彩的。 墨西哥和中东也可以。
不喜欢英国,德国和北欧的餐饮。 喜欢法餐, 意大利西班牙。 美国这里因为有各国菜肴, 所以可以忍受。
J
JaneLee3737
美国本地常吃的我都喜欢。各种炸鸡相关,pizza和pasta,我能每天换着吃。喜欢各种salad,超级爱chopt salad。喜欢自己做dressing吃。要是生病或者不舒服,就喜欢grilled cheese 外加tomado soup。还有pb&j是心中永远的soul food。
日餐,特别爱吃假寿司,就是非传统意义的寿司,比如spider row什么的。里面加各种cream cheese还有牛油果那种。还喜欢口味比较清淡的拉面和乌冬面。喜欢汤汤水水那种面,喝起来暖乎乎的。
韩餐特别爱吃kimchi fried rice,但是这个好像和中餐分别不大。还很喜欢韩国的泡面,尤其辛拉面black。喜欢部队锅。但是我对韩国烤肉没什么感觉,也不是很爱主动去吃。
墨西哥菜,尤其quesadilla和enchilada。可能因为是北方人喜欢吃面食的缘故,觉得quesadilla在饼里面卷点菜啊,肉啊,再加个cheese,简直是慢慢的幸福。大学时候,在学生宿舍,还专门买了个quesadilla机器,就是下面链接这个。懒的时候,就一个饼里面弄点奶酪,简直好吃得不要不要的。如果再弄个chicken noodle soup或者tomato soup,就能治愈一整天~
https://www.amazon.com/Elite-Gourmet-Mexican-Quesadilla-Easy-Slice/dp/B08BT5HY84/ref=sr_1_1_sspa?crid=1QR2JQ7MIOEC3&keywords=quesadilla+machine&qid=1649290672&sprefix=quesadilla+machine%2Caps%2C92&sr=8-1-spons&psc=1&spLa=ZW5jcnlwdGVkUXVhbGlmaWVyPUExWktZUThITkEyOEhSJmVuY3J5cHRlZElkPUEwMzQ1OTYwM1VIVEFHOEM0RkU5MyZlbmNyeXB0ZWRBZElkPUEwOTQyOTg4MkVOM0w3RVE1VktDWiZ3aWRnZXROYW1lPXNwX2F0ZiZhY3Rpb249Y2xpY2tSZWRpcmVjdCZkb05vdExvZ0NsaWNrPXRydWU=
我还特别喜欢吃泰国菜的炒面,但是我只点pad see ew或者drunken noodle,我就是感觉宽面条比细面条好吃~炒面比汤面好吃。这么多年,去吃泰国菜,也只点这两样。
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JaneLee3737
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不能同意更多
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ocmom
国际胃。 基本比较熟悉有日餐韩餐越南菜,泰国菜,印度菜,意大利菜,墨西哥菜,德国菜,英国菜。 不熟悉的有中东菜,非洲菜。。。。大家来推荐下比较冷门的菜系有啥好吃的吧。
花的懒人料理 发表于 2022-04-06 18:33

中东菜的典型不是Kebab 吗?你不喜欢烤羊肉串或BBQ?
e
erieri
非常喜欢吃Hungarian Goulash,不是美式的goulash,美式的goulash难吃的很。南美洲的Chimichurri第一次吃时,惊为天人,搭配海鲜、牛排都好吃。墨西哥的menudo,冬天热呼呼的来一碗,通体舒畅,希腊的葡萄叶包饭、pita bread沾baba ghanoush、烤鱼,吃完满嘴香
猪舌头
日韩,越南泰国菜,对我来说都跟中餐差不多,外加人少也能点菜
接下来地中海,墨西哥两种最接近中餐
真的算西餐的就是西班牙意大利,我最爱的西餐
法国菜一直没吃明白 德国香肠大肘子不错
c
ccsaus
我最喜欢日本,意大利和法国菜 最吃不惯印度菜,中东菜 其他的都可以偶尔为之
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whatif9999
都喜欢吃。特别喜欢中东菜印度菜只是吃不了特别辣的。
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ivoryzz
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古巴 巴西那边的