红烧萝卜（素）

红烧萝卜
-材 料-
白萝卜1根、新鲜香菇6朵
酱油1茶匙、盐1/2茶匙
蘑菇精、清水1碗
-做 法-
1. 白萝卜洗净去皮后切成滚刀块，新鲜香菇洗净后切块备用；
2. 锅中加入清水，放入白萝卜块和香菇块；
3. 调入酱油、盐和蘑菇精；
4. 最后焖煮20分钟即可。