台湾的面包又得奖了！在法国所举办的「2022路易乐斯福世界杯面包大赛（Coupe du Monde de la Boulangerie）」，由武子靖、李忠威、徐绍桓所组成的台湾队（中华台北），击败法国、荷兰等多个国家好手，成功于团体赛中拿下冠军，也是继吴宝春、王鹏杰等选手获得个人冠军后，台湾烘焙选手首度在团体赛中夺冠。 每4年举办一次的「路易乐斯福世界杯面包大赛」，是由法国烘焙大师克里斯提恩．瓦勃烈所创办，属于全球性的烘焙赛事，今年于3月26日至29日于巴黎举办，包括有法国、挪威、荷兰、摩洛哥、韩国、丹麦、塞内加尔等11个国家的队伍代表参加。台湾队本次由吴武宪教练带队，并由武子靖、李忠威、徐绍桓等烘焙师傅代表参加，分别负责欧式面包、甜面包、艺术面包等项目。 最终评审结果，由台湾队成功夺下团体冠军，荷兰、挪威则分居亚、季军。在颁奖现场中，台湾队也举起国旗大力庆祝。在过去的世界杯面包大赛赛事纪录中，台湾队曾于2008年拿下团体组亚军，另外吴宝春、王鹏杰则曾在针对个人制的「世界面包大师赛」中，获得个人赛冠军。 来源：世界新闻网
台湾的面包又得奖了！在法国所举办的「2022路易乐斯福世界杯面包大赛（Coupe du Monde de la Boulangerie）」，由武子靖、李忠威、徐绍桓所组成的台湾队（中华台北），击败法国、荷兰等多个国家好手，成功于团体赛中拿下冠军，也是继吴宝春、王鹏杰等选手获得个人冠军后，台湾烘焙选手首度在团体赛中夺冠。
每4年举办一次的「路易乐斯福世界杯面包大赛」，是由法国烘焙大师克里斯提恩．瓦勃烈所创办，属于全球性的烘焙赛事，今年于3月26日至29日于巴黎举办，包括有法国、挪威、荷兰、摩洛哥、韩国、丹麦、塞内加尔等11个国家的队伍代表参加。台湾队本次由吴武宪教练带队，并由武子靖、李忠威、徐绍桓等烘焙师傅代表参加，分别负责欧式面包、甜面包、艺术面包等项目。
最终评审结果，由台湾队成功夺下团体冠军，荷兰、挪威则分居亚、季军。在颁奖现场中，台湾队也举起国旗大力庆祝。在过去的世界杯面包大赛赛事纪录中，台湾队曾于2008年拿下团体组亚军，另外吴宝春、王鹏杰则曾在针对个人制的「世界面包大师赛」中，获得个人赛冠军。
来源：世界新闻网