西人店的豆类哪种比较好吃?怎么吃

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haigee
楼主 (北美华人网)
我先说一个。鹰嘴豆煮一下放盐花椒大料就很好吃。 其他呢?
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Pelosi
鹰嘴豆感觉最难吃
另外 这个主要是中东人主食
和欧洲人没啥关系
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haigee
那你觉得哪种豆子比较好吃
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Pelosi
那你觉得哪种豆子比较好吃
haigee 发表于 2022-03-29 01:43

墨西哥,意大利吃的那种 红色的 白色的豆子 都还可以
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Pelosi
那你觉得哪种豆子比较好吃
haigee 发表于 2022-03-29 01:43

我比较喜欢 墨西哥。意大利人坐豆子

中东的豆子 不是我的口味
各有所爱吧
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Pelosi
那你觉得哪种豆子比较好吃
haigee 发表于 2022-03-29 01:43

德国这里的墨西哥食品
墨西哥喜欢把豆子 牛肉卷在一个饼里吃
我觉得还挺不错的
当然美国墨西哥食品更加正宗
大家别打我
我觉得墨西哥人挺会吃的
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Pelosi
那你觉得哪种豆子比较好吃
haigee 发表于 2022-03-29 01:43

豆子
我觉得 找墨西哥人 西班牙人 意大利人 学
这几个地方的人爱吃豆子。
饮食相通
只为吐槽
大白豆子拿开跟猪蹄一起炖,就是成都的老妈蹄花了
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haigee
参与讨论的同学们好歹给个豆子英文名啊
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niuniudabao
我最讨厌吃豆 但是我想进来看看有没有我肯尝试的推荐
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kitty2
navy beans,做Italian white bean soup, 全家都爱喝
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SophieHo
为什么要说西人?!很不喜欢这个称呼。
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Pelosi
为什么要说西人?!很不喜欢这个称呼。
SophieHo 发表于 2022-03-29 01:58

其实 西方饮食之间差别挺大的

墨西哥 西班牙 葡萄牙 意大利南部比较相通

德国 波兰 东欧 比较相通

中东 北非一个体系


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Biden
我先说一个。鹰嘴豆煮一下放盐花椒大料就很好吃。 其他呢?
haigee 发表于 2022-03-29 01:31


系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/QfgyV3IKT1c?showinfo=0

How Italians Cook with BEANS


B
Biden
我先说一个。鹰嘴豆煮一下放盐花椒大料就很好吃。 其他呢?
haigee 发表于 2022-03-29 01:31





Italian Cowboy Beans ---- Fagioli alla Trinità
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Biden



Italian Cowboy Beans ---- Fagioli alla Trinità
B
Biden
B
Biden
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babablacksheep
为什么要说西人?!很不喜欢这个称呼。
SophieHo 发表于 2022-03-29 01:58

听说是加拿大的说法。
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Biden
B
Biden
B
Biden


Mexican Pinto Beans
B
Biden


Mexican Cowboy Beans (Charro Beans)
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Cinderella_smile
进来学习
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lzhu59
Black bean 和Garbanzo 。做饭的话,用 plant based meal+你买的豆子名称 可以搜出一堆食谱 挑个好看容易做的就行
云鬓微香
鹰嘴豆感觉最难吃
另外 这个主要是中东人主食
和欧洲人没啥关系
Pelosi 发表于 2022-03-29 01:33

我觉的鹰嘴豆最好吃,放上喜欢的调料煮好,然后烤一下,香香脆脆酥酥的健康零食呀!
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haigee
为什么要说西人?!很不喜欢这个称呼。
SophieHo 发表于 2022-03-29 01:58

我就是想说不要只有中国店卖的豆子的意思
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omg1999
八角和大料同一样东西吗?
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Night.Owl
我知道豆子是很好的食材,但我就是讨厌吃,我从来不吃豆子,纯个人口味。
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comee
Fakes Soupa (Greek Lentil Soup)
喜歡的緊呢


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comee
Black bean hard taco
Black bean + steak + guacamole + sour cream,
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sioc
看到标题以为是各种豆角 跑进来发现是各种豆子
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comee
看到标题以为是各种豆角 跑进来发现是各种豆子
sioc 发表于 2022-03-29 13:56

最近大家都恍惚,昨天把橱柜看成柜橱
S
SkinnyKat
Kidney bean, 罐头的或者自己买生的煮熟,加牛肉馅和配料做chili,天冷时热热的一碗很舒服。
e
erieri
lentils
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NikolaTesla
我喜欢做split pea soup,冬天喝特别暖的感觉。用干的豆子就可以,pea或者split pea。
凤凰台上凤凰游
西人是指西班牙人,墨西哥人,还是美国人?
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Biden
西人是指西班牙人,墨西哥人,还是美国人?
凤凰台上凤凰游 发表于 2022-03-29 15:03


说西班牙语 或者 葡萄牙语的人 叫西人吧
或者 拉丁人
B
Biden
西人是指西班牙人,墨西哥人,还是美国人?
凤凰台上凤凰游 发表于 2022-03-29 15:03

西班牙语言文化圈范围的人
很喜欢吃豆子
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212mr
我先说一个。鹰嘴豆煮一下放盐花椒大料就很好吃。 其他呢?
haigee 发表于 2022-03-29 01:31

不就是五香卤花生的做法??
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Aldi
Black bean hard taco
Black bean + steak + guacamole + sour cream,

comee 发表于 2022-03-29 13:54

看起来很好吃啊
哪里有卖??
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comee
看起来很好吃啊
哪里有卖??
Aldi 发表于 2022-03-29 16:45

很香很香的
Chipotle連鎖店。
我們這遍地都是墨西哥小店。
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zvents
Chickpea and black beans.
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Aldi
很香很香的
Chipotle連鎖店。
我們這遍地都是墨西哥小店。
comee 发表于 2022-03-29 18:15


我喜欢墨西哥的吃的
墨西哥人 做菜真是 朴实啊
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Aldi
很香很香的
Chipotle連鎖店。
我們這遍地都是墨西哥小店。
comee 发表于 2022-03-29 18:15


真希望 墨西哥人 能来德国开店分店
看起来好好吃
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Aldi
很香很香的
Chipotle連鎖店。
我們這遍地都是墨西哥小店。
comee 发表于 2022-03-29 18:15


看起来 简单 朴实, 而且管饿
我喜欢墨西哥人
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comee

看起来 简单 朴实, 而且管饿
我喜欢墨西哥人

Aldi 发表于 2022-03-29 19:19

吐累特,你咋早不告訴人家墨西哥人民?
你们超市有木有玉米片?如果有,你可以DlY nacho, 味道一樣,排阵不同。

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musella311
chili最好吃 可以做很辣 cowboy bbq style bean soup lentil soup Italian bean soup 还有falafel



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Mintcafe
Puy lentil, 做洋葱扁豆汤,ottolenghi有几个菜谱不错,有一个咖喱椰奶汤我挺喜欢的,cannellini, 各种汤,和kale做汤简单又健康,加西红柿橄榄香草做色拉,搅成泥做柠檬dip, 还有罐装的baked bean, 英版的Heinz比较好吃,美式的太油太甜,早餐配吐司煎蛋煎香肠西红柿,简易版的英式早餐。