【肉夹馍】【中式汉堡包】迎周末;白吉馍,五花卤肉,肉烂馍软越吃越香;

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【肉夹馍】【中式汉堡包】视频点击:https://youtu.be/1F835iV4y9s


600克面粉,做了16个饼。   卤肉: 猪肉 800克 八角 3个 花椒 10个 香叶 2个 冰糖 5克 香菜籽 3克 丁香和白寇 各1 小茴香 3克 白糖 50克 白吉馍,饼: 面粉 600克 、盐 5克 、碱 5克 、水 365毫升、 酵母 5克