春天来了,发点花花草草(郁金香,蝴蝶兰,园艺装饰),Costco 甜橙做的无糖橙子酱

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楼主 (北美华人网)

先发几张刚在苗圃照的











再跟大家分享这款 Costco SunPacific 甜橙子。 这牌子的橙子在 Costco 卖有一段时间了,香甜多汁,做水果酱很好。 因为本身就很甜,不用放太多糖,我加的木糖醇。早上用烤的焦一点的面包抹上橙子酱,浓郁的香橙味道搭配红茶或咖啡,比超市里卖的好吃太多了,鼓励大家都试试。 注意在剔除果肉时,橙子里的白色筋膜要剔除干净,否则果酱会有苦味。
原料: 4 个 SunPacific 牌橙子 2汤匙赤藓糖醇(植物糖替代品)2 tablespoons erythritol (plant-based sugar alternative) 1/2茶匙柠檬汁 1/2 teaspoon lemon juice 1/4茶匙橙皮(超过这个量会导致果酱有苦味)1/4 Teaspoon orange zest   1茶匙玉米淀粉和1茶匙水混合  1 teaspoon corn starch with 1 teaspoon water mixed

系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/75HlRCWJjvw?showinfo=0

烹饪步骤: - 用小苏打和水清洗橙子 - 使用刮刀刮取橙子外皮上的橘色橙子皮 - 用锋利的刀切掉橙皮,只取果肉部分 - 将 2 汤匙赤藓糖醇加入橙子果肉中,然后在锅中用大火煮 3 分钟 - 将 1/2 茶匙柠檬汁和 1/4 茶匙橙皮加入橙浆中 - 继续用中低火煮15分钟橙子酱,直到锅里没有汁液 - 将火开到最小档,并逐渐将玉米淀粉水加入橙酱中搅拌, 直至橙子酱像胶状,关火。

更多美食 :
https://www.youtube.com/watch?v=sExqu3A5QuI&list=PLUf52XhmyUEjj3d03V4UxfpL1ISTWd1rx&index=2



再发几张花花, 愿大家每天好心情 !



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j2010
花圃太美了
梅子酸
赏心悦目!花种的太好了,羡慕。蝴蝶兰我已经种死三棵了,都是根烂了
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Jessicali0707
真好看,懒人每次遇到美丽的花园都要停下来多看看。
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hrqinzi
好美!! 顶楼的 蓝色小菊花 叫什么名字啊?颜色很rich
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花圃太美了
j2010 发表于 2022-03-25 15:34

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回复 3楼梅子酸的帖子
浇水时不要浇到叶子根部就不会烂根,再买几盆试试
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好美!! 顶楼的 蓝色小菊花 叫什么名字啊?颜色很rich
hrqinzi 发表于 2022-03-25 16:56

瓜叶菊(学名:Pericallis hybrida)
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真好看,懒人每次遇到美丽的花园都要停下来多看看。
Jessicali0707 发表于 2022-03-25 16:01

本来是去买盆花的,到了里面就出不来了,看看这,看看那
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wzuo
谢谢分享!太美了!
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snoo
好漂亮啊!
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好漂亮啊!
snoo 发表于 2022-03-25 22:01

看着心情大好,是不是