【排骨萝卜汤】

秋冬季节我最爱炖的汤就是排骨萝卜汤了，冷冷的天气里来一碗热汤，既能饱肚也能温暖身子，真是御寒的好东西。
材料： 500 克 /一根 萝卜 450 克 排骨/汤骨 4-5 个 小的干贝 适量 食盐


1. 把萝卜削皮洗净后且滚刀块。
2. 把汤骨/排骨洗净后煮滚半锅水，把排骨入锅汆烫后取出洗净。
3. 把干贝和排骨加1.5升的水放到一口锅里，大火煮滚后转中火煮15分钟。
4. 加入萝卜块后中小火煮1-1.5个小时。加盐调味即可食用。

赞！没有排骨，只有萝卜，就烧个萝卜清汤吧，哈哈

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也可以的噢。

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盈盈 发表于 2022-03-11 08:45

是啊，可是我想吃肉呢，哈哈

现在很多超市的猪排炖出来的汤都没有味道，为什么呢？

好，试试