美食作家王刚现在做这么大了？ 厂房居然这么大，太牛了（视频）

系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/XphQ3Uh8afw?showinfo=0

好久没看了，居然做那么大了？我之前看到他在成都市中心开了宽菜卤菜馆，还在市郊盘了一个度假村之类的东西

当网红不错的

最喜欢王刚了，硬核做菜，手脚麻利，视频解释干净利落，一点废话都没有。我这个之前一直自认平时很会做饭，认识的朋友也都喜欢受邀来家吃饭的人，看了王刚视频，都还是觉得打开了自己的新天地，学到不少新技巧小技巧啥的。

回复 1楼lisifessvg的帖子
一猜就是宽菜。
王刚算是中国百姓梦的典型了，白手起家，一个人几年时间，干这么多事！佩服！

对，我最喜欢他的就是干净利落没有废话，看（听）他切菜特别治愈

四叔都看起来比以前潮了！

最喜欢王刚了，硬核做菜，手脚麻利，视频解释干净利落，一点废话都没有。我这个之前一直自认平时很会做饭，认识的朋友也都喜欢受邀来家吃饭的人，看了王刚视频，都还是觉得打开了自己的新天地，学到不少新技巧小技巧啥的。
alloccupied 发表于 2022-03-09 16:41

他挺朴实的，他自己说之前学做菜都是这家餐馆学一点，那家餐馆学一点，自己从底层打拼出来，也想把技术传播给愿意学习的人，所以他的视频都很简单明了，还有个技术总结

挺朴实的，虽然他的宽油做不了，不过靠自己的本事能做的这么大，也是厉害

我也挺喜欢他的，可能是唯一一个能看下去的做饭博主了，踩准了想要学做饭的人需要看到的所有的点。 这个人的人气还真的是实打实自己做出来的

他挺朴实的，他自己说之前学做菜都是这家餐馆学一点，那家餐馆学一点，自己从底层打拼出来，也想把技术传播给愿意学习的人，所以他的视频都很简单明了，还有个技术总结
gongmaa 发表于 2022-03-09 16:47

是的，你说的这些也都是我特别欣赏喜欢的。
我刚刚看完了这个视频，感觉更佩服他了，人朴实，但又非常努力有规划有理想，他现在正在做的和已经在规划的简直震惊到我了，这个境界和雄心，再加上一贯的踏实低调，看好他一定会一路做大。

这么厉害了？？？？

跟他学的香辣红油做辣菜，川味麻辣很正宗。我觉得疫情后我都不需要去餐馆吃饭了。

看他视频的风格就看的出做人的风格。踏踏实实勤勤恳恳。这样的人不成功啥样的人成功呢。

跟他的视频是真能做出好吃的来的，跟他学的鱼香肉丝比外面做的好吃多了。这个帖子才是清流之一啊。

回复 1楼lisifessvg的帖子
一猜就是宽菜。
王刚算是中国百姓梦的典型了，白手起家，一个人几年时间，干这么多事！佩服！
memoryloe 发表于 2022-03-09 16:42

re 真厉害

挺厉害的他，他的视频短小精悍，喜欢。

我从他以前那个小厨房看起，到现在真是不可同日而语。

四叔都看起来比以前潮了！
Cybercat 发表于 2022-03-09 16:43

我特别喜欢看他和四叔的互动。

我so far跟他学成功的：红油，鱼香茄子（少油版），麻婆豆腐，各种炒肉 不太成功的是番茄炒蛋，他放番茄酱，我觉得不好吃 其他还是有点大菜，主要是看着下饭
eta：还有番茄蛋汤，学了要先把蛋煎好，汤烧白。以及其他做汤的理论，大火可以把汤煮白，小火煮清汤。都挺有用的。跟着他做出来确实有川菜的味道。

哈哈不错哦，越来越好。我也喜欢王刚，学着做的都特别好吃。就是个普通肉丸子汤和炒土豆丝，跟他学的做出来就是不一样！

我so far跟他学成功的：红油，鱼香茄子（少油版），麻婆豆腐，各种炒肉 不太成功的是番茄炒蛋，他放番茄酱，我觉得不好吃 其他还是有点大菜，主要是看着下饭
木牛流马 发表于 2022-03-09 17:08

其实做菜就是要把一些大菜学会，其他家常菜融会贯通就真的是小菜一碟了。

他淘宝店卖的东西也很好吃

其实做菜就是要把一些大菜学会，其他家常菜融会贯通就真的是小菜一碟了。
yjings 发表于 2022-03-09 17:12

有道理啊。最大的收获是学习了理论可以融会贯通。 继续学习中。。。

他淘宝店卖的东西也很好吃
aya_019 发表于 2022-03-09 17:14

有没有推荐，什么好吃？

他很朴实 以前看过好多他的视频 可惜他的有些菜难度有点大 模仿有难度

励志啊！ 一步步看着他走到现在。。。

赞一个，我也经常看

好奇他就是发视频教大家做菜，他怎么赚的钱？
另外他的那个大火，普通人学来也没法在家里复制啊，也就是看个热闹吧

最近他应家庭主妇粉丝的要求，炒了土豆丝。
那切土豆丝的刀工，算了，只能看看解压了，实力不允许啊。

昨晚刚跟着他的视频做了蒜苗回锅肉……

好奇他就是发视频教大家做菜，他怎么赚的钱？
另外他的那个大火，普通人学来也没法在家里复制啊，也就是看个热闹吧
narnia123 发表于 2022-03-09 17:27

他起先租一个房子和老婆两人拍视频（自拍自剪）放西瓜油管等各大平台，靠广告收入。
有知名度后开始搞一些产品（火锅调料等）和开卤菜店，一步一个脚印，越做越大，很励志。

回复 1楼lisifessvg的帖子
一猜就是宽菜。
王刚算是中国百姓梦的典型了，白手起家，一个人几年时间，干这么多事！佩服！
memoryloe 发表于 2022-03-09 16:42

谢谢楼主分享。王刚一步步从留守儿童，到南下打工，到开始录做菜视频，到现在开厂创业，我这个路人看了都激动不已，好像在看起点爽文。王刚其实在这个世道下很难得。踏实，不浮躁，有真本事。还记得他成名后回到珠海拜访当年带他师父的视频，为他师父做酸菜鱼。他和火云邪神四伯爷也处的特别好，很自然。他们之间的对话每次看到都让我觉得特别温暖。
在俄乌大战，通货膨胀，疫情第三年的背景下，真的，看的我心潮澎湃，觉得人生又值得了。

他讲菜挺有逻辑的。

确实励志

我记得前阵子他做蛋炒饭，被网友网爆，他还出来道歉，太不容易了

宽菜是什么意思？我看得一头雾水。

他真让人佩服

当网红不错的
somuch 发表于 2022-03-09 16:41

不是每个人都能成为网红的。你看美食版上那么多的up主那么努力，绞尽脑汁的宣传他们的视频和频道，取各种吸引眼球的标题，结果也没圈多少粉。网红还是有一定能力的

宽菜是什么意思？我看得一头雾水。
WonderID 发表于 2022-03-09 18:01

因为他做菜总说宽油（很多油），做出来的菜就是宽菜了。

follow他好几年了，就算不爱吃辣也喜欢看他视屏，确实干脆利落没有废话。

这些美国的所谓川菜馆跟人家也学学，不是放点辣椒花椒和辣酱就是川菜的

我记得前阵子他做蛋炒饭，被网友网爆，他还出来道歉，太不容易了
flowereat 发表于 2022-03-09 18:01

为什么

好吧，我一直以为大家说的做菜的王刚跟演戏的是同一个😅看了视频才知道不是演员王刚😓

这些美国的所谓川菜馆跟人家也学学，不是放点辣椒花椒和辣酱就是川菜的
babybaby 发表于 2022-03-09 18:17

RE

真不容易啊，我就喜欢他和老饭骨

同王刚粉丝，跟他学了不少技巧。但是他的油太宽火太旺，自己家减油减火味道就不对了。

他起先租一个房子和老婆两人拍视频（自拍自剪）放西瓜油管等各大平台，靠广告收入。
有知名度后开始搞一些产品（火锅调料等）和开卤菜店，一步一个脚印，越做越大，很励志。
meraviglia 发表于 2022-03-09 17:41

真是一点一滴的积攒起来的，不容易

因为他做菜总说宽油（很多油），做出来的菜就是宽菜了。
meraviglia 发表于 2022-03-09 18:04

那油用的 不是普通家里能 模仿的。

为什么
brownsugar 发表于 2022-03-09 18:25

朝鲜战场的蛋炒饭啊

王刚是我LG推荐给我看的，一个不做饭也不太吃辣的人居然非常滋滋有味地喜欢看王刚做菜，估计就是喜欢他做菜时的烟火气和讲话时的嘎嘣脆吧。

他以前在交通不太方便的地方租了个大场面我挺作急的，幸亏后面搬出来了，祝他越做越好

虽然他的视频不是每期都看 但是非常喜欢他的风格和品质。

居然我也看过！干净利落！

王刚的视频真是特别好，技术要点每个都言简意赅还把原因讲明白，看他一堆视频之后我自己去瞎做菜都会比以前好一些，真是能学到东西的。这种网红值得捧啊。

我也喜欢学他做菜，没有废话，只讲有用的，干净利落，菜谱实用，做出来的还好吃，不像有些人切菜切半天，浪费时间。

他亲爸怎么了

他亲爸怎么了
wswsn 发表于 2022-03-09 19:36

没怎么，但他从小是留守儿童，经常见到四伯和伯娘，所以跟他们亲。后来长大去父母身边了，但和爸爸总是有隔阂，就是那种比较典型的中式父子关系吧。他自己也说父母出去打工是为了给他们更好的生活，但亲子关系受到伤害也是实在的。

他的视频不错，比网红天天搞人设的强

很实在的人。视频也简单干脆，没一句废话。两三分钟一道菜。明明白白。

虽然他的视频不是每期都看 但是非常喜欢他的风格和品质。
xiaowenx 发表于 2022-03-09 18:55

看过那几期，是个在乡间的农家乐那种，搞了几个月ms不太好。幸好早点搬出来了，他决定去成都先开卤味店然后饭店是正确的！

关注几年了 绝对凭实力的美食网红

他不是因为一道蛋炒饭被封了吗？

没有什么什么 同学们可以不放

很喜欢看他的视频，简洁精准。 尽管我家不吃辣， 也不能宽油。

干净利索教做菜，条理清晰，还有关键技术总结，很喜欢

他的产品不错。买过他家花椒，真的选的精品。

他的视频简单明了，非常不错，王刚和小高姐，跟着他们学了好多菜。

真替他高兴。很喜欢看他的做菜视频，没有废话，全是干货，一秒钟都不能错过。最关键的是他教人做菜真诚，按照他的方法做几乎没有不成功的。但是他做菜用油也很多就是了，总是要用宽油，哈哈哈。

他不是因为一道蛋炒饭被封了吗？
wavery 发表于 2022-03-09 20:12

这是啥？为啥被封？

我也喜欢他的视频。干净利落没废话

这是啥？为啥被封？
ceresgu 发表于 2022-03-09 22:56

就前一段时间国内不是纪念抗美援朝胜利吗？他好像是发了个做蛋炒饭的视频，就被认为是讽刺毛腊肉儿子当年在朝鲜战场因为一碗蛋炒饭而被美军发现目标炸死。所以就被封了。

做视频真的好难 他确实很不错 坚持是最难的吧 像我这种小博主 熬夜剪辑 不知何去何从呀

跟他的视频是真能做出好吃的来的，跟他学的鱼香肉丝比外面做的好吃多了。这个帖子才是清流之一啊。
宝宝平安 发表于 2022-03-09 17:02

握手，学会了腌肉，肉丝随便炒炒都好嫩，我都觉得我自己很牛了

回复 1楼lisifessvg的帖子
一猜就是宽菜。
王刚算是中国百姓梦的典型了，白手起家，一个人几年时间，干这么多事！佩服！
memoryloe 发表于 2022-03-09 16:42

而且还是留守儿童

王刚是我第一个也是唯一一个subscribe的youtuber. 他的做菜视频就是极为简洁精炼，基本都是五分钟以下，但全是硬核技能，按照他的视频做出来的菜几乎全部一次成功，哪怕家里料工具之类的有些不足，打了个折扣做出来的都很不错。看他视频下面，有很多中餐馆的厨师偷师，应该大都是海外中餐馆的厨师。
他是很励志的一个草根成功的例子，白手起家，没有后台和资本营销，自己一步步的摸索出来的。有他的运气，但很多人喜欢他因为多少也在他身上看到了天道酬勤。祝愿他越来越好，保持初心和赤诚。

我喜欢看他youtube视频下面的评论 非常和谐与正能量，尤其是平日里吵翻天的港澳台网友 在王刚视频下面统统只有一个角色 那就是吃货

我也是跟着他的视频烧菜，真心简单又美味。

我喜欢看他youtube视频下面的评论 非常和谐与正能量，尤其是平日里吵翻天的港澳台网友 在王刚视频下面统统只有一个角色 那就是吃货
COHomeSearch 发表于 2022-03-10 02:08

王刚视频下，两岸高度和谐。。

先别夸他、等他有天换老婆的时候，华人大妈又要说他是渣男了。

好博主

先别夸他、等他有天换老婆的时候，华人大妈又要说他是渣男了。
iova 发表于 2022-03-10 04:12

夫妻之间渐行渐远也是人之常情。只要财产分割公平合理，离婚也不是不行啊。结婚证又不是卖身契。人的一生说长不长，说短也不短的，不能一起走完人生，和平分手就好了。渣男的定义可不是所有离婚再婚的男人。

回复 1楼lisifessvg的帖子
跟他学了做包菜，带了去公司受到好评，现在身边同事都学会了，人人都号称自己会做中餐

赞。很多菜没法直接学习，但是很喜欢视频的技术总结。

最喜欢看他的视频，2分钟左右比曼食慢语、田园那些20几分钟的清楚。

王刚的每期视频我都看！跟他学着做菜真是立马上一个阶梯，真正的硬核视频

哇，厉害了，为他开心，是靠自己一步步走到今天的

回复 1楼lisifessvg的帖子
跟他学了做包菜，带了去公司受到好评，现在身边同事都学会了，人人都号称自己会做中餐
mtwash 发表于 2022-03-10 05:38

哈哈

喜欢他的视频，短小清晰，抓重点。

回复 1楼lisifessvg的帖子
最喜欢看王刚，简单直接。

王刚的刀工太牛了，好多所谓的美食博主拿起菜刀就露怯了

回复 1楼lisifessvg的帖子
跟他学了做包菜，带了去公司受到好评，现在身边同事都学会了，人人都号称自己会做中餐
mtwash 发表于 2022-03-10 05:38

笑死。

几年前发现他的视频频道，常学着做菜，虽然他的菜挺油的。很喜欢这个年轻人，难得的踏实真诚还勤劳。

他的视频我一开始是冲着评论去的哈哈

我也喜欢看他的视频做菜，看他人朴实，对长辈好。谢谢楼主分享。

先别夸他、等他有天换老婆的时候，华人大妈又要说他是渣男了。
iova 发表于 2022-03-10 04:12

其实大妈最喜欢渣男。

他的视频我一开始是冲着评论去的哈哈
小青龙 发表于 2022-03-10 09:50

不喜欢辣椒的可以不加

美食作家是真的写作吗？还是个名字而已？