麻酱凉拌面（素）

麻酱凉拌面（素）
原料：面条2人份、黄瓜少许、麻酱3勺、酱油1/2勺、香油1/2勺、辣椒油1勺、白芝麻少许、香叶麻椒、花椒适量
做法：
1、食用油适量倒入锅中，放入香叶、麻椒、花椒适量，最小火加热8-10分钟彻底出香味2、取出香料，静置1分钟倒入辣椒面中，辣椒红油就做好了3、麻酱、酱油、辣椒油、香油、白芝麻调成汁 4、黄瓜洗净切丝；面条煮好过凉水备用5、麻酱汁、红油拌在面中调和均匀，加黄瓜丝即可