【金色南瓜甜甜圈,省时省力的方法制作最好吃的甜甜圈】

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楼主 (北美华人网)
本期视频分享如何用省时省力的简单方法制作最好吃的甜甜圈。
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食材:

制作要点: 1 用后盐后油法揉面,先揉出粗膜,加盐和油,揉至面筋可以拉出大面积薄膜
2 重点来了

3 第二天,取出面团,直接赶薄1厘米后,用7厘米和3厘米圆切出甜甜圈的形状,剩下面团按压紧实光滑,继续用圆形切出形状,充分醒发。


4 低油温油炸,甜甜圈就会出中间的白线,趁温热滚一层糖,就可以享用啦,非常松软香甜^o^



更多南瓜美食分享:
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hannah04
Mark
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gelihellod
很详细,谢谢分享
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Mark
hannah04 发表于 2022-02-25 21:29

Thx for visiting
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lwlw
很详细,谢谢分享
gelihellod 发表于 2022-02-26 01:05

谢谢来访和留言
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diandian1119
做的真好 可以用空气炸锅做吗?
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做的真好 可以用空气炸锅做吗?
diandian1119 发表于 2022-02-27 01:13

谢谢来访,我没试过空气炸锅,但应该可以,醒发好的甜甜圈刷一层薄油,300-315华氏度试试看。祝好运