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土豆疙瘩汤（素） 食材 土豆、面粉、香菇、菠菜、西红柿木耳、生抽、盐、胡椒粉、蘑菇精、油 步 骤 1. 土豆切丁，水开后下土豆丁，焯至断生后捞出、过凉、裹上面粉备用； 2. 香菇切片，菠菜切段； 3. 西红柿切丁，木耳切碎； 4. 热锅起油下入香菇炒香，加入生抽、放入西红柿； 5. 放入盐、胡椒粉、蘑菇精加入适量的水； 6. 水开，放入裹好面的土豆，小火煮两分钟，熬制粘稠状； 7. 下入菠菜就可以出锅啦； 忙碌一天回到家，为自己做一碗简单、快速，热腾腾的土豆疙瘩汤，暖胃、暖身、更暖心。 有面、有菜，一碗就管饱！简单快手又养胃，几分钟就能搞定，不管是做给自己还是老人小孩，保证都会爱不释手~ 
