Staub的铸铁锅好deal又来啦,大家买4Qt, 还是5Qt呢

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hotsoup
楼主 (北美华人网)
今天看到4qt 的有$99.95的价格,5qt 是$199.95,家里4口人,买什么size比较好? 4qt 松露白怎么样? https://shoppremiumoutlets.com/products/staub-cast-iron-4-qt-round-cocotte-with-glass-lid
5q只有红色是$199.95 https://shoppremiumoutlets.com/products/cast-iron-5-qt-tall-cocotte?crpid=6558095835196
还有还多staub 的锅打折 https://shoppremiumoutlets.com/collections/curated-kitchen-and-dining?Brand=Staub&page=1
玫瑰的故事
我的是5QT,为了可以炖整只鸡
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kasu
我们家4qt的正好
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bankuai
平时4基本够用
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dngdnhxqs
4就行,4就很沉了,基本够用了,确实一只鸡住进去挺挤,不过也还凑合,觉得负重不是问题,5确实更好。
4的价格不是很好,你这个塑料盖子,浑身铁的特价99是值得购买的。
最后,哈哈,这个锅真不错,推荐,你的ID跟这个锅,很配。
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proserpina
5QT

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spindrifter
4qt的就不小了。这个锅皮比较厚,实物比想象中大不少。感觉再大在灶台上太占地方了
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vivicheer
5好一点。我家的是4,常常觉得不够大,想买5
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ccheetos
两个都需要,小的炖肉,大的炖汤
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dngdnhxqs
5比4直径大还是深?还是又大又深?
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hotsoup
回复 5楼dngdnhxqs的帖子
4qt 是玻璃盖,看网上review, 好像用起来so far so good. 主要还是考虑容量,
回头我把头像改成汤锅,😁
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mingrimingyue
这个玻璃盖子够重吗?我觉得铸铁盖才压的住吧
点苍鹤云
4Q 的盖子不是铸铁的,买5Q的吧
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aibeca
我有4有5,觉得还是4的实用
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lansenlin
4 有点小吧,我家5用的多一点
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hotsoup
回复 10楼dngdnhxqs的帖子
看介绍好像是比4的要深,a taller version of the classic 4-quart 
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Dida123
5比4直径大还是深?还是又大又深?
dngdnhxqs 发表于 2022-02-24 22:23

5的直径一样大,就是高一点
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longtai
家里有4q的表示想买个5/5.5q的,不过4q好像是必经之路。 这个不是松露白吧,我一直想入个truffle white的,美国好像没卖过,加拿大有。
呼啦圈
可以买几个size拉开,我家4qt 5.75qt使用的最频繁的俩
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longtai
5的直径一样大,就是高一点
Dida123 发表于 2022-02-24 22:29

买round and flat的,广口的更实用。
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fashionfun
家里有4q的表示想买个5/5.5q的,不过4q好像是必经之路。 这个不是松露白吧,我一直想入个truffle white的,美国好像没卖过,加拿大有。
longtai 发表于 2022-02-24 22:32

有white truffle,5qt这个可以多放汤,4qt那个有点挤,整块大块的东西差点意思
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dngdnhxqs
回复 5楼dngdnhxqs的帖子
4qt 是玻璃盖,看网上review, 好像用起来so far so good. 主要还是考虑容量,
回头我把头像改成汤锅,😁
hotsoup 发表于 2022-02-24 22:25

哈哈,好,改个锅,叫热汤,挺配。 如果45直径一般大,买5吧,我觉得4直径不小了。 铁盖子更好。
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linglituo
5.75 最好用
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dngdnhxqs
家里有4q的表示想买个5/5.5q的,不过4q好像是必经之路。 这个不是松露白吧,我一直想入个truffle white的,美国好像没卖过,加拿大有。
longtai 发表于 2022-02-24 22:32

这个锅能不能洗碗机的噶活?
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longtai
有white truffle,5qt这个可以多放汤,4qt那个有点挤,整块大块的东西差点意思
fashionfun 发表于 2022-02-24 22:35

竟然有!不过这个是玻璃盖的,太可惜了。
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longtai
这个锅能不能洗碗机的噶活?
dngdnhxqs 发表于 2022-02-24 22:39

我没洗过,嫌麻烦,用完热水冲冲,海绵+baking soda刷几下就完事。我看有不少人洗碗机洗都没事。
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dngdnhxqs
我没洗过,嫌麻烦,用完热水冲冲,海绵+baking soda刷几下就完事。我看有不少人洗碗机洗都没事。
longtai 发表于 2022-02-24 22:41

哦哦!! 谢谢
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leilei
如果是第一个珐琅锅,4qt 可上可下,但是一定要配铁盖子。 反之,我会配5.75qt 椭圆,整鸡/鸭无论大小轻松搞定,煲骨头汤也足够了……
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fashionfun
单纯从外貌看,觉得铁盖比较整体化,更好看些,玻璃盖用起来应该问题不大,颜值上差点意思。
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dngdnhxqs
这楼里的大部分ID都是混时尚版的,真是下得厨房出得厅堂~
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dngdnhxqs
单纯从外貌看,觉得铁盖比较整体化,更好看些,玻璃盖用起来应该问题不大,颜值上差点意思。
fashionfun 发表于 2022-02-24 22:56

嗯 玻璃的一直就是便宜些 特价机会也多
小喵喵
两个都需要,小的炖肉,大的炖汤
ccheetos 发表于 2022-02-24 22:21

+1 正想这么说

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awesomeiris
我家4qt,4口人正好。这个锅使用频率非常高
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hope20111
第一个staub就进4q……喜欢再买别的size
4q最常用,但是炖汤汤水水的东西就小了些
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abetterday
这楼里的大部分ID都是混时尚版的,真是下得厨房出得厅堂~
dngdnhxqs 发表于 2022-02-24 22:59

对颜值有关的事情感兴趣,
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oioi
一个4qt 一个7qt 干啥都够用
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hope20111
7q搬不动啊!我的7q还在盒子里没搬出来,买了好几年了。最近刚进
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auroraluck
5Qt最实用,你可以搜一下相关文章,5Qt是卖的最好的尺寸。 华人上用4Qt的多是因为4Qt每年打折最狠。 打折多的一般好不到哪里去。
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auroraluck
7q搬不动啊!我的7q还在盒子里没搬出来,买了好几年了。最近刚进
hope20111 发表于 2022-02-25 01:53

7qt做大盘鸡简直完美。
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jenny945
4够用了。
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ILOVEVE
谢谢,我入了一个5qt, 颜值和容量都满意
冷啊
看做饭习惯,我是喜欢大些,最小5
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chinaren000
5555555555555555555 做菜的时候更放心,其实才重一点点
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PiuPIU2020
4QT的玻璃盖子没有Slelf-braising spikes, 起不到cocotte 的作用,非常不推荐。
Staub要买一定要买金属盖子。
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bigheadmm
谢谢,看来5QT得更好呢
没有草吃的兔子
都不好,太沉,我家的用了一次,再没用过。
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bl2012
这个锅是是重,但是不需要频繁搬来搬去,出菜的时候盛出来就好,所以还好,我就怕炒菜锅沉
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ddmm18
5比4就大一点,可是价钱要贵一倍
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lilinana
回复 37楼hope20111的帖子
7qt的买个玻璃盖子,就不沉了。我现在只用7qt的,炒大锅菜或者炖汤炖肉都正好,特别实用。4qt的太小、除了便宜以外,不能和7qt的比。6qt对我来说都小
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TOR123
4QT的玻璃盖子没有Slelf-braising spikes, 起不到cocotte 的作用,非常不推荐。
Staub要买一定要买金属盖子。
PiuPIU2020 发表于 2022-02-25 11:04

真相了
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dngdnhxqs
回复 49楼lilinana的帖子
7那得多大,没见过实物,不过觉得好大呢。
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iilovecat
玻璃盖子不大行
微微一笑usa
4qt 四口之家够用了,我觉得尺寸刚刚好,炖肉炖汤做面包都很实用。我也有5q的,但是用的比较少。 我还有一个应该是6q还是6.5q椭圆形的,也很实用,特别是需要做整条鱼和烤鸭的时候非常好用。
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outdoorjoy
回复 49楼lilinana的帖子
7那得多大,没见过实物,不过觉得好大呢。
dngdnhxqs 发表于 2022-02-25 13:22

差不多14 x 11, 感觉好大一个锅,感觉可以炖整只的鸭子
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dngdnhxqs
差不多14 x 11, 感觉好大一个锅,感觉可以炖整只的鸭子
outdoorjoy 发表于 2022-02-25 13:33

跟航母一样!
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silencer37
4qt的可以炖肉,炖汤不够。我用7qt的炖汤。
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LazyBooBoo
我家4qt的松露白,铁盖子,黑五119还是129买的。玻璃盖的黑五是99。我总觉得玻璃盖不太一样,还是喜欢铁盖子,看着也顺眼。
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longtai
我家4qt的松露白,铁盖子,黑五119还是129买的。玻璃盖的黑五是99。我总觉得玻璃盖不太一样,还是喜欢铁盖子,看着也顺眼。
LazyBooBoo 发表于 2022-02-25 13:46

抓住,松露白哪儿买的?
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longtai
跟航母一样!
dngdnhxqs 发表于 2022-02-25 13:36

用起来不觉得大,我有个11寸的saute pan,可能个子比较矮,大概3寸高,使用感超好,比圆锅用的多。现在想再入口松露白的。
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lilinana
回复 52楼iilovecat的帖子
我以前也怀疑玻璃盖子,但是我买了以后觉得很好, 玻璃盖子挺沉的,能压的住大部分蒸汽. 但是比铸铁的轻很多,特别是大号的铸铁锅盖, 太沉了也不好洗不好放。所以大号的极力推荐买玻璃盖,用了就知道区别了。小号锅无所谓
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lilinana
跟航母一样!
dngdnhxqs 发表于 2022-02-25 13:36

我自己只用7qt的, 不觉得是航母,比国内的大号炒锅小很多。 不知道大小的MM自己在家用measuring cup 试试7qt 有多大, 我觉得一家4口正好, 而且炒菜不会溅出来
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bl2012
抓住,松露白哪儿买的?
longtai 发表于 2022-02-25 14:17

如果没记错的话应该是saks 在黑五之前的时候
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zhangrongxinxln
我有4qt,5qt、7qt,还有一个sauté pan,都很喜欢,4qt平时炖肉,海鲜锅啥的非常方便,7qt 炖鸡汤,排骨汤完美
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Dongxi
不知道为啥要开发玻璃盖子。这种锅水分跑不出去,根本不用看水是否干掉。要知道内部是否滚开了,看有烟冒出来即可。
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aliceli03
我只有4QT,觉得4QT的大小足够了,主要是铸铁锅比较重,没有试过5QT,但是偏向于4QT。 但是玻璃盖,我没有使用过,不知道review怎么样。。 更喜欢白色,多于红色。
小青龙
超过4qt我觉得我搬不动,炖鸡确实可能差一点点尺寸,我更经常用矮胖的braiser炖鸡。
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laurenplus
不要买玻璃盖
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lilinana
不知道为啥要开发玻璃盖子。这种锅水分跑不出去,根本不用看水是否干掉。要知道内部是否滚开了,看有烟冒出来即可。
Dongxi 发表于 2022-02-25 15:01

大号的盖子实在太沉了,拿里拿去容易磕碰出事故,特别是烫的时候
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lilinana
我家里除了2qt的size没买,3.5,4,4.5,5,5.5,6,7,8我都有,我感觉最实用的是7qt的,我是一家4口。
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biscuit99
我家里除了2qt的size没买,3.5,4,4.5,5,5.5,6,7,8我都有,我感觉最实用的是7qt的,我是一家4口。
lilinana 发表于 2022-02-25 16:50

MM 可以考虑买个饭釜,做个香肠饭,煲仔饭之类的很香 https://shoppremiumoutlets.com/products/staub-cast-iron-0-75-qt-petite-french-oven?crpid=6611024216124
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lilinana
这个做米饭,不会糊锅底吗?
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biscuit99
这个做米饭,不会糊锅底吗?
lilinana 发表于 2022-02-25 18:53

不会的,锅底放一点点油,10分钟就蒸好
小红书上很多菜谱
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xliu032250
4qt最常用。建议买4qt。没用过玻璃盖子的
绿
绿葱
我家4q, 炖鸡是半只,够我喝好几天; 另外半只做盐焗。 做啤酒鸭这种剁块的也好大一锅。 一定不要买玻璃盖子, 史大伯的最大优点就是盖子密封, 水蒸气滴回锅里。
绿
绿葱
MM 可以考虑买个饭釜,做个香肠饭,煲仔饭之类的很香 https://shoppremiumoutlets.com/products/staub-cast-iron-0-75-qt-petite-french-oven?crpid=6611024216124
biscuit99 发表于 2022-02-25 16:55

这个。75的看着不错, 可以当个小砂锅来用。 就是贵了一丢丢。
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biscuit99
这个。75的看着不错, 可以当个小砂锅来用。 就是贵了一丢丢。

绿葱 发表于 2022-02-25 20:35

嗯,饭釜好像一直差不多这个价
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hotsoup
MM 可以考虑买个饭釜,做个香肠饭,煲仔饭之类的很香 https://shoppremiumoutlets.com/products/staub-cast-iron-0-75-qt-petite-french-oven?crpid=6611024216124
biscuit99 发表于 2022-02-25 16:55

有点动心
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lilinana
不会的,锅底放一点点油,10分钟就蒸好
小红书上很多菜谱
biscuit99 发表于 2022-02-25 19:39

我家人多,一次做一大锅米饭,用电饭煲保温,可以多吃几顿,对我更实用。不过我可以用小号的staub做米饭试试,反正也是闲着。看着效果不错
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longtai
MM 可以考虑买个饭釜,做个香肠饭,煲仔饭之类的很香 https://shoppremiumoutlets.com/products/staub-cast-iron-0-75-qt-petite-french-oven?crpid=6611024216124
biscuit99 发表于 2022-02-25 16:55

0.75和1.5的竟然一个价格,瞬间有赚了的赶脚。 我家用1.5的,足够用,我觉得煮4个人的米饭应该没问题。
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longtai
有点动心
hotsoup 发表于 2022-02-25 20:42

心动不如行动,我觉得这个直接上桌效果很好,小个子不占地儿,装饰效果很好。
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SheldonCooper
4QT的玻璃盖子没有Slelf-braising spikes, 起不到cocotte 的作用,非常不推荐。
Staub要买一定要买金属盖子。
PiuPIU2020 发表于 2022-02-25 11:04

le creuset 不都没有那些spike么?也叫cocotte
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biscuit99
心动不如行动,我觉得这个直接上桌效果很好,小个子不占地儿,装饰效果很好。
longtai 发表于 2022-02-25 21:21

嗯,还适合做懒人饭,里面放菜和香肠之类的,最好了直接上桌,
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mafada
我先买的4,不够用,鸡都放不进去,后来又买了大的。
绿
绿葱
回复 49楼lilinana的帖子
7那得多大,没见过实物,不过觉得好大呢。
dngdnhxqs 发表于 2022-02-25 13:22

很大。 costco山寨的都是一个4一个7配着卖。 我买了一个山寨7, sam‘s的,减价才20多, 就为了做免揉。 搬出盒子就费了老劲, 先做了一个免揉面包, 又用锅认真烤了锅牛肉。5-6磅就装了半满, 全家吃了一星期还有剩。 放回盒子再没用过。 免揉面包改用两只9寸圆盘倒扣实现, 还可以在小烤箱里烤。
拉面屁兜
我有个2.5qt的lc,一个4qt的staub,一个5.5的lc,都用得上,个人觉得史大伯性能比lc更好,不过lc颜值也不能忽略,非要只选一个的话,那就5.5qt的史大伯吧