金元宝奶黄馅馒头, 暄软，不变形，做法简单。寓意财源滚滚，吉祥如意！（视频+图文）

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这个配方可以做12个小奶黄金元宝馒头 奶黄馅 4个鸡蛋 70克中筋面粉 45克糖 180克牛奶 60克油或者无盐黄油
面团 225克南瓜 10克糖 330克中筋面粉 3克酵母 做法： 1 把奶黄馅做好之后，稍微放凉，分成每份8克 2 面揉好之后，饧5分钟，分成均等的24份 3 整形好之后放入笼屉发至1.5倍大，冷水上锅，水开之后蒸15分钟，关火之后，过5分钟再打开盖子

香酥饼，外酥里软，层层酥脆

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LZ你的奶黄馅配料里忘了写鸡蛋

LZ你的奶黄馅配料里忘了写鸡蛋
icyrosy 发表于 2022-02-02 12:55

谢谢，已经加上了，多谢提醒，祝虎年吉祥如意，幸福安康！

这个有点难，看看就行了。

这个有点难，看看就行了。
kuzuomao 发表于 2022-02-02 19:27

做法相对简单，就是包一个奶黄馅，边上包上两半面，用手捏实就可以了，周末愉快！