如果你回国，最想吃的一道菜是什么?

最好有照片啊，便于云美食。我最想吃扬州干丝，豆丝细如发丝，配上鸡汤火腿等辅料，想想就要流口水

凉皮儿

煎饼果子.

烧鹅

婚外恋

唯一想念的是北京烤鸭

北京烤鸭，凉皮，擀面皮

北京烤鸭

各种串串

锅包肉

今天突然想到小时候把拔烧的剩腌菜烧肉炒剩饭，可惜再也吃不到了

以前在美国的时候，我住在没啥像样中餐的地方，整天心里念着的就是回国吃啥，我那时候没事就看别人回国大吃大喝的post，盘算自己回国要吃啥。 后来住在加拿大遍地中餐的地方了，对回国吃好吃的没有任何向往了，倒是很想回国去旅游，好些那么美的地方都没去过，很想去看看。

鱼粉

各种做法的鹅，这边很难买到，看到过一次冻的，而且就剩一只，比划了一下没敢买，觉得斩不动，对付不了。

天津煎饼果子 兰州拉面 南京烧鹅

桂花糯米藕ˋ( ° ▽、° )

新鲜的荠菜，马兰头

婚外恋
Edmonton1 发表于 2021-12-27 09:38

这个菜是啥？展开说说。

就想吃一碗家乡的面，虾仁和鳝丝做浇头

豆花米线

想了半天没想出来，进来看看大家的答案。

煎饼两个鸡蛋两根油条，皮肚面，臭豆腐。。。。太多了

煎饼果子，而且是里面夹果蓖儿的那种

以前在美国的时候，我住在没啥像样中餐的地方，整天心里念着的就是回国吃啥，我那时候没事就看别人回国大吃大喝的post，盘算自己回国要吃啥。 后来住在加拿大遍地中餐的地方了，对回国吃好吃的没有任何向往了，倒是很想回国去旅游，好些那么美的地方都没去过，很想去看看。
pop 发表于 2021-12-27 09:42

我以前在国内也没有好好旅游过，所以每次回国都出去走走，贵州，云南都是去过了。下次想去成都和西安。期待回国好吃好喝的。
最想念的是国内我家乡的炸绿豆糍粑，炸窝窝头。上次和闺女坐街头小摊吃，一边吃，一边想着再点什么，然后叫她去买好幸福！

北京烤鸭，煎饼果子，上海鲜肉月饼，炸肉丸子。

吐一吐就习惯了 发表于 2021-12-27 10:15

天啊！这是米粉吗？好想吃那种米做的粉。越南粉坐不出那个效果。

各种汤，炒米粉

凉皮西安名吃就有的，想了想美国吃不到的陕西小吃是油糕，镜糕，huoluo和zijuan(不知道普通话是哪两个字）

就一道？我还是选择不回去吧，否则会被馋s

腌笃鲜

还是自己锻炼做饭能力吧。这眼看着几年回不去的。楼上说的那些都不难做，除了没食材的。 煎饼果子太容易做了。甜面酱一涂那个味道就了。用绿豆和小米磨成糊。果子也很容易炸，再放点油条炸菜火腿肠。我还放了肉松。吃了几次都吃腻了。

喝稻香村的油炒面 素什锦

北京烤鸭😍

最好有照片啊，便于云美食。我最想吃扬州干丝，豆丝细如发丝，配上鸡汤火腿等辅料，想想就要流口水


rabitrun123 发表于 2021-12-27 09:30

我原本最想的是灌汤小笼包。上小学路上有一家，总是香味缭绕。从那个时候起，一有机会就不放过，大江南北不知吃了多少家。
然而最近两年我发现Bibigo的速冻小笼包非常不错，哪怕拿回国跟正规饭馆里的比较，也排在中上，而且方便、想拿几个拿几个，微波炉一热，丰简宜人。本市的鼎泰丰也不错。
所以胃的问题，现在彻底解决啦。哈哈哈。

新鲜的荠菜，马兰头
森林森林 发表于 2021-12-27 09:56

握握手！

嫩菱角

我原本最想的是灌汤小笼包。上小学路上有一家，总是香味缭绕。从那个时候起，一有机会就不放过，大江南北不知吃了多少家。
然而最近两年我发现Bibigo的速冻小笼包非常不错，哪怕拿回国跟正规饭馆里的比较，也排在中上，而且方便、想拿几个拿几个，微波炉一热，丰简宜人。本市的鼎泰丰也不错。
所以胃的问题，现在彻底解决啦。哈哈哈。
CC2020CC 发表于 2021-12-27 10:36

Bibigo是你们那边的local 店吗？还是一个可以在超市买到的牌子？
鼎泰丰排队太恐怖，一次排过1个小时45分钟后再不去排了。

就一道？我还是选择不回去吧，否则会被馋s
longtai 发表于 2021-12-27 10:26

主要好吃的太多，不说一道的话，每个人都可以写一长串

莜面。。。。

还是自己锻炼做饭能力吧。这眼看着几年回不去的。楼上说的那些都不难做，除了没食材的。 煎饼果子太容易做了。甜面酱一涂那个味道就了。用绿豆和小米磨成糊。果子也很容易炸，再放点油条炸菜火腿肠。我还放了肉松。吃了几次都吃腻了。
百香果柠檬 发表于 2021-12-27 10:33

有的还是不一样啊，没有地道的原料和手工，自己做只能算是代餐

莜面。。。。
jadechen 发表于 2021-12-27 10:40

这是啥呀？我得去百度一下

煎饼果子，豆浆油条，小肉包子

Bibigo是你们那边的local 店吗？还是一个可以在超市买到的牌子？
鼎泰丰排队太恐怖，一次排过1个小时45分钟后再不去排了。
rainysunny 发表于 2021-12-27 10:38

原来Costco里就有Bibigo，速冻食品区。后来本地中国店也有了，最近连CVS也有了（但是只有速冻烧卖，还没有速冻灌汤包）。呵呵。
现在谁还堂食啊，尤其鼎泰丰这种。都是网上订好时间，下班路上顺便pick up。

凉面… 凉面！

螺蛳粉。

儿菜，出国后就没见过 豆花儿，现磨新鲜豆子做的，带着豆子的清香 贵州粗米线，黄豆芽骨头汤加点卤水，麻辣味，和亲人在贵州山的青山绿水环抱中吃的，美食美景亲情在记忆里定格

尖椒炒干豆腐，一手店的粉肠

攸县香干

淮扬菜 各种美味素食

妈妈的任何一道菜

酸菜米线，重庆小面

年夜饭，香肠腊肉……

皮皮虾，北京烤鸭，糖葫芦

酸菜鱼，小龙虾，各种串，南京盐水鸭

回复 1楼rabitrun123的帖子
清炒茼蒿或是水芹，在美国从来吃不到家乡的野菜。

天啊！这是米粉吗？好想吃那种米做的粉。越南粉坐不出那个效果。


rainysunny 发表于 2021-12-27 10:19

这个应该是火锅鸭肠（鹅肠）吧？

人间烟火气
吃啥其实无所谓，美国这么多米其林。。。

蒸三臭

春天的嫩蚕豆 夏天的8424 秋天的大闸蟹 冬天的霜打青菜

冰糖葫芦，北京烤鸭

新鲜的带鱼，皮皮虾。

现做的糖葫芦。就这个美国完全吃不到。都是冷冻的难吃。

凉 皮儿，羊 肉泡馍，小笼包

现做的糖葫芦。就这个美国完全吃不到。都是冷冻的难吃。
happy3001 发表于 2021-12-27 12:25

自己做超级简单，油管上有房子。

毛血旺，一定要有血！

清蒸鲥鱼

爆鳝，马兰头，北京烤鸭，冰糖葫芦，苏州豆干

回复 1楼rabitrun123的帖子
酒香草头

吃各种米粉， 桂林米粉， 老友粉， 螺蛳粉， 云南米线， 江西米粉……

同意。还想吃扬州的狮子头

嗦粉 天天嗦

干锅牛蛙

回到家第一个早餐必须去面馆吃碗猪肝油渣面，从在外读书时开始

羊蝎子，铁锅炖大鹅，酸菜白肉血肠

鸡汤豆腐串儿 美国干豆腐不行！！ 没法做！

回复 12楼pop的帖子
一想人山人海就觉得好累

羊汤

其他地方长不出来的野菜，因为身在洛杉矶其实各种口味都很正宗了，不缺

美帝木有滴…

莼菜汤

豆腐脑

广式烧鹅

鸭血粉丝汤

明炉烧鹅

铁锅豆角排骨焖面，杀猪菜，酿皮，铁锅蒸饼，酥鸡

腌笃鲜，这边就没吃到过正宗的。

贴饽饽熬小鱼

大闸蟹

腊鱼、腊肉、腊鸡盖上豆豉和干辣椒一起做的 -- “腊味合蒸”

以前在美国的时候，我住在没啥像样中餐的地方，整天心里念着的就是回国吃啥，我那时候没事就看别人回国大吃大喝的post，盘算自己回国要吃啥。 后来住在加拿大遍地中餐的地方了，对回国吃好吃的没有任何向往了，倒是很想回国去旅游，好些那么美的地方都没去过，很想去看看。
pop 发表于 2021-12-27 09:42

+100086 走到哪儿就吃到哪儿，把地方食品尝个遍

海肠水饺、鸟贝水饺、墨鱼水饺、鲅鱼水饺😋

我妈做的菜，昨天跟她视频，正好中午她在做饭，叫她给我看她烧的菜，跟她说好想吃，说完竟然想哭了，每次回国还没到家，我妈已经帮我把零食都囤好了，只要在家吃饭，每个菜都是我爱吃的

烧鹅想吃。其他的暂时想不到。好像美国这里都能吃到。

德州扒鸡

老酒炖蛏 海蛎煎

没人说。。臭豆腐，蝉蛹。。。
我是来搞笑的。。

湖南米粉 开封小笼汤包 长沙臭豆腐 北京烤鸭 重庆火锅 肯德基香辣鸡腿堡