【香煎木薯饼】简单食材，就能做出好吃的印尼风味美食 （图文+视频）

跟马来西亚朋友学做了这个香煎木薯小饼，外脆内软，味道独特，而且木薯中含有丰富的蛋白质、维生素，和膳食纤维,物美价廉。用这个方法做出的印尼风味木薯小饼，可以做为餐前小食，也是一道不错的下午茶小点心。所需食材很简单，做起来非常快，推荐给朋友们。
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https://www.youtube.com/embed/Dv7OH9Ay3ks?showinfo=0 所需原料： 木薯 700克 洋葱 1/2 大蒜 4～5 瓣 小米辣 1～2 个 虾仁或虾皮约30克 木薯淀粉或土豆淀粉适量 食盐少许 制做方法划重点： 一、木薯刨丝切碎，加入四样调味料拌匀，可加入少许干淀粉调整稀稠度直到成团，做出均等大小的小圆饼

二、锅中放油，煎至两面金黄，可直接食用或蘸着甜辣酱食用味道更加 成品特点： 外脆内软，味道独特，做法简单。是一道印尼风味餐前小食和下午茶小茶点。
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回复 2楼wenxuecity0824的帖子
多谢多谢啦！

我在多伦多吃过一种印度薯饼，也蛮好吃的呢。

回复 4楼wenxuecity0824的帖子
嗯嗯，印度人也喜欢用类似的植物煎炸小饼，挺好吃的。