Nextdish和saltalk都变成送餐馆菜了？

我记得以前他们都是说自己有中央厨房。特别是nextdish，还强调食材新鲜。前一段时间，发现他们都是和不同餐馆合作出菜了。开始以为是升级中央厨房临时改变。现在看好像一直如此。看来是改变经营模式了。最近有人点过这两家吗？质量如何啊？

越来越贵和不好吃了。不过确实方便。

比较想知道餐馆做完菜到送货之间有多长时间

是不是自己的菜品质不行了，不过都是餐馆菜的话为啥还要用它们啊

比较想知道餐馆做完菜到送货之间有多长时间
Wojiukankan 发表于 2021-11-07 02:52

我也是担心这个时间间隔。不知道新鲜不新鲜。运输过程怎么存储食物。毕竟常温下放久了，可以滋长细菌。所以很久没有定他们了。

是不是自己的菜品质不行了，不过都是餐馆菜的话为啥还要用它们啊
wyest 发表于 2021-11-07 10:27

估计可以同时点不同餐馆的。

越来越贵和不好吃了。不过确实方便。
sizhang 发表于 2021-11-07 02:49

我以前就是觉得方便。其实味道一直很一般。但是如果真的食材有保障，也还行。现在变成餐馆的菜，怕太咸太油腻，经常吃肯定受不了。

所谓中央厨房就是料包吧。现在国内外卖都是料包，尤其是川菜更方便加热后不怎么吃的出区别。这边freshgogo很多菜其实也都是料包一看就知道。 倒不是说料包不好就是说得买规范的那些食品车间炒出来的比小店厨房炒的卫生。小作坊的料包我觉得卫生肯定不行。

我以前就是觉得方便。其实味道一直很一般。但是如果真的食材有保障，也还行。现在变成餐馆的菜，怕太咸太油腻，经常吃肯定受不了。
qlsdyxd1 发表于 2021-11-07 10:37

同感 服务态度好 但是因为菜送到家的温度基本是温的 口味不容易上去