南湾的香小馆有人最近去吃过吗

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IsabellaQ
楼主 (北美华人网)
咸到齁啊,盐现在不要钱了吗?这家店真是不经夸,前阵子刚在饭店贴里推荐了它,现在就踩雷了. 今天点的黄喉炒鸭珍巨难吃无比,除了咸还是咸(关键我还备注少盐了),28刀的一道炒菜一共只有四块鸭珍. 这家店以后再也不会去了.

 

🔥 最新回帖

大菠萝小菠萝
167 楼
推荐它家火锅羊肉片牛肉片15一磅, 每周必买两磅。鸭架建议拿回家自己煮汤,白菜豆腐随便煮煮就特别好喝, 让店里做的话就糟蹋了。
kitty2 发表于 2021-11-08 00:56

mark mark mark
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CleverBeaver
166 楼
回复 1楼的帖子
不然呢?你想怎么样 你们这群码农吃饭的时候谈论package一个比一个口气大,讨论到房产投资一个比一个增值快愁避税,但是给起小费来立刻变得扣扣索索了,给你脸了吗。没人请你来吃,有的是排队晚等一个多小时的,别占着位置还嫌这嫌那,有你一口吃的已经不错了。
HaiNanYi 发表于 2021-11-08 00:42

饭馆和agent哪个更挣钱 确实是个question
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Ruth
165 楼
这是饭店服务员?说话这么mean,钱给路边流浪汉也不给你们.
说到小费给少了,你们不扪心自问一下你们有服务吗?小费难道是白给的?
IsabellaQ 发表于 2021-11-08 11:19

更象高级黑。
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Ruth
164 楼
我也更喜欢北京食府的,我还喜欢他家的羊蝎子火锅,就是骨头上的肉有点少,每次回家都要自己加羊排进去煮。
番茄圣女果 发表于 2021-11-08 11:41

北京食府羊蝎子我也觉得不错,我爱啃骨头。我老公就爱打包人家什么糖火烧之类的,我理解不了的情怀啊。
番茄圣女果
163 楼
原来如此 似乎北京人是有些喜欢他家的 不过北京菜感觉乏善可陈 他家价格还挺贵 确实主要就是情怀 烤鸭我更喜欢北京食府的偏瘦一点 虽然其实烤鸭肥的正宗 忘了他家是不是给白糖了 不给白糖的我一律认为不正宗🤣
神功护体 发表于 2021-11-07 18:43

我也更喜欢北京食府的,我还喜欢他家的羊蝎子火锅,就是骨头上的肉有点少,每次回家都要自己加羊排进去煮。

 

🛋️ 沙发板凳

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yurik
南湾东湾能保持高质量5年以上的餐馆,我只知道小刘清粥。其它不是价格上天就是口味崩坏。
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hehemie2
几个月前就不去了,味道全是用辣椒剂兑出来的,吃了就拉肚子,好的川菜用好辣椒根本不会这样。
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IsabellaQ
几个月前就不去了,味道全是用辣椒剂兑出来的,吃了就拉肚子,好的川菜用好辣椒根本不会这样。
hehemie2 发表于 2021-11-06 17:24

他们家不备注微辣的话也是没法吃,但是咸真的不能忍,放这么多盐也不知道是侮辱我的智商还是厨子在侮辱自己的智商.
吕涵紫
以前也不如Fremont的好吃,朋友们都踩雷然后还得去东湾吃。
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IsabellaQ
以前也不如Fremont的好吃,朋友们都踩雷然后还得去东湾吃。
吕涵紫 发表于 2021-11-06 17:34

东湾和南湾是同一个老板吗?建议把南湾的厨子换了.
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CleverBeaver
网红店不能去呀lz 特别是被夸的厉害的那种
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k.hao
感觉。。。 鸭珍坏了 (快坏了),赶紧漂白水泡泡, 多盐, 客人吃不出来的。
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moistwing
上周末吃了南fremont的留湘,香锅太太太咸了。难道现在都要特地交代少油少盐,不然就是正常两三倍的盐量
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moistwing
小刘清粥是不错,是现在为数不多的50刀以下一家三四口n能吃饱,味道还不错的中餐馆
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CleverBeaver
老实说 最近拜用工荒所赐 很多东西都搞不懂
我在猴父子买的肉都是一两天内要消灭掉 不然会臭
感觉变成国内90年代还不如的日子了
想想现在是不是通过新冠这个由头 搞实质上和国内90年代的下岗潮一样的事呢?
看不懂了反正 各类事情都很疯魔 大家都想躺平 大家都不想被过度吸血 可是真正的社会主义到底要怎么来呢?
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CleverBeaver
感觉美帝要割其它国家韭菜的可能越来越小了 所以准备好勒紧裤带过日子吧 无论房价怎么涨都一样
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essentialkey
前几天点了fremont的留湘的外卖,四个菜,都非常非常非常的咸,不知道咋了,后来就都扔了
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IsabellaQ
上周末吃了南fremont的留湘,香锅太太太咸了。难道现在都要特地交代少油少盐,不然就是正常两三倍的盐量
moistwing 发表于 2021-11-06 17:52

我今天交代了少油少盐,那个厨子还是使劲个加盐,估计是文盲吧
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IsabellaQ
前几天点了fremont的留湘的外卖,四个菜,都非常非常非常的咸,不知道咋了,后来就都扔了
essentialkey 发表于 2021-11-06 18:00

我今天也扔了,难以下咽.
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CleverBeaver
我今天交代了少油少盐,那个厨子还是使劲个加盐,估计是文盲吧
IsabellaQ 发表于 2021-11-06 18:01

哈哈
有次我去某店吃油焖笋 厨子把醋当成酱油放了
第二次我就和小二说 油焖笋不要醋 小二很凌乱 一边走一遍重复 “不要醋”
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IsabellaQ
网红店不能去呀lz 特别是被夸的厉害的那种
CleverBeaver 发表于 2021-11-06 17:45

再也不去了
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IsabellaQ
哈哈
有次我去某店吃油焖笋 厨子把醋当成酱油放了
第二次我就和小二说 油焖笋不要醋 小二很凌乱 一边走一遍重复 “不要醋”
CleverBeaver 发表于 2021-11-06 18:03

在店里吃还好可以端过去要求重做,我这种拿回家的外卖真的是闹心,吃也不是退也不是,只能倒了,然后气不过来发个帖吐槽
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CleverBeaver
在店里吃还好可以端过去要求重做,我这种拿回家的外卖真的是闹心,吃也不是退也不是,只能倒了,然后气不过来发个帖吐槽
IsabellaQ 发表于 2021-11-06 18:05

最近这个现象很普遍 可能因为外卖多 有的店家发现了这个奥秘
纽约凤姐
咸到齁啊,盐现在不要钱了吗?这家店真是不经夸,前阵子刚在饭店贴里推荐了它,现在就踩雷了. 今天点的黄喉炒鸭珍巨难吃无比,除了咸还是咸(关键我还备注少盐了),28刀的一道炒菜一共只有四块鸭珍. 这家店以后再也不会去了.
IsabellaQ 发表于 2021-11-06 17:15



28 美元??!!!!
也太贵了啊!!
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gokgs
还算 okay 吧, 没那么夸张。 辣椒太多了。
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applebunny
我今天在北fremont的小刘清粥买了外卖,也有点咸,不过还能忍……
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Ruth
厨子们的味觉被破坏了?
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LovlyBone
客流量不够,食材放久了就得多加盐腌上,所以少盐没用。
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CleverBeaver
厨子们的味觉被破坏了?
Ruth 发表于 2021-11-06 18:28

新冠了
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Ruth
客流量不够,食材放久了就得多加盐腌上,所以少盐没用。
LovlyBone 发表于 2021-11-06 18:33

哇,很有道理。
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Riverview
厨子们都是part time,正职是马公,而且只从书本上学来“好厨子一把盐…”😄😄😄
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IsabellaQ
厨子们都是part time,正职是马公,而且只从书本上学来“好厨子一把盐…”😄😄😄
Riverview 发表于 2021-11-06 18:39

所以现在马公兼职厨子,厨子转行搞装修,装修师傅刷题转码吗……
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Riverview
所以现在马公兼职厨子,厨子转行搞装修,装修师傅刷题转码吗……
IsabellaQ 发表于 2021-11-06 18:46

正解👍
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CleverBeaver
所以现在马公兼职厨子,厨子转行搞装修,装修师傅刷题转码吗……
IsabellaQ 发表于 2021-11-06 18:46

不然怎么买房呢
梦里一生
上周末吃了南fremont的留湘,香锅太太太咸了。难道现在都要特地交代少油少盐,不然就是正常两三倍的盐量
moistwing 发表于 2021-11-06 17:52

留湘是做好冰冻然后微波炉加热,白送都不会再吃了
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fitfitfit
自己做吧
很多菜也不难做,食材还放心
吐鲁番大石
吃过一次,确实是非常重油重盐,我常年吃川菜的胃口都受不了,太重口了。
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skyfi
回复 1楼IsabellaQ的帖子
我好久没吃了 上次吃就是齁咸
旁边要开的新店 不知道如何 dynasty seafood 好像也是连锁?
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IsabellaQ
回复 1楼IsabellaQ的帖子
我好久没吃了 上次吃就是齁咸
旁边要开的新店 不知道如何 dynasty seafood 好像也是连锁?
skyfi 发表于 2021-11-06 19:14

皇朝吗?期待啊!
s
skyfi
皇朝吗?期待啊!
IsabellaQ 发表于 2021-11-06 19:23

就是原来rite aid 那个店 我看贴出来告示要卖酒的 写的dynasty seafood
不知道啥时候开 估计且等呢
de anza 上的刘一手 盼了好久了 还没开 就是85口原来那个星巴克
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Ruth
回复 1楼IsabellaQ的帖子
我好久没吃了 上次吃就是齁咸
旁边要开的新店 不知道如何 dynasty seafood 好像也是连锁?
skyfi 发表于 2021-11-06 19:14

Vallco 那家关了,是要换地方开吗?听说鲤鱼门要在Cupertino 开。
天天没睡醒
香小馆曾经是我心目中湾区川菜的天花板,去年疫情之后,涨价涨得太厉害,而且吃完就闹肚子,再也不买了。
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IsabellaQ
Vallco 那家关了,是要换地方开吗?听说鲤鱼门要在Cupertino 开。
Ruth 发表于 2021-11-06 19:35

哇,太好了,以后更没有理由去吃香小馆了
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guobaying
南湾东湾能保持高质量5年以上的餐馆,我只知道小刘清粥。其它不是价格上天就是口味崩坏。
yurik 发表于 2021-11-06 17:21

啊?“小刘清粥” 这是典型台湾店,质次价低! 它活下来就是靠价低,价极低!! 和香小官不是一个档次没法比!
C
CleverBeaver
反正我喜欢吃的几乎都关了
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Ruth
实话说,小刘清粥我疫情前一点点去Milpitas 那个plaza 的狮子城买个啥特别的东西,顺路吃饭,发现想去的餐馆关了,就去了小刘,大失所望,本来对他期望值就不高,就是食堂的意思的,还是觉得。。。怎么说呢,觉得完全不是一个东家更不用说厨子了,毛看看风格还差不多,但是菜品和口味大不如前。大概之前能有小10年没去,早先小刘隔壁有个上海风味的小馆子,我还常去,拿那儿当食堂,几家轮着吃的,后来那家变了就几乎不去那边了。结果一吃,完全不是以前的味道了。
C
CleverBeaver
感觉馆子们也随着居民年龄渐长也变得年长了
小年轻喜欢的馆子活下去不容易
番茄圣女果
实话说,小刘清粥我疫情前一点点去Milpitas 那个plaza 的狮子城买个啥特别的东西,顺路吃饭,发现想去的餐馆关了,就去了小刘,大失所望,本来对他期望值就不高,就是食堂的意思的,还是觉得。。。怎么说呢,觉得完全不是一个东家更不用说厨子了,毛看看风格还差不多,但是菜品和口味大不如前。大概之前能有小10年没去,早先小刘隔壁有个上海风味的小馆子,我还常去,拿那儿当食堂,几家轮着吃的,后来那家变了就几乎不去那边了。结果一吃,完全不是以前的味道了。
Ruth 发表于 2021-11-06 19:50

他家旁边的老宅门味道还可以,我每次都买很多。
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keke_cat
现在这些中餐馆也不知道咋了,一个个都是打死卖盐的。我口味淡一些,以前就觉得中餐馆咸,现在是咸+味精味道重到根本没法下咽。我已经把粤菜之外都弃了,完全不是因为不喜欢其他菜系,是这边真的太咸了。
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cottonxyz
中午去的,人也不多,菜吃的时候觉得还行,吃完感觉确实口味太重
A
AprilBlue
咸到齁啊,盐现在不要钱了吗?这家店真是不经夸,前阵子刚在饭店贴里推荐了它,现在就踩雷了. 今天点的黄喉炒鸭珍巨难吃无比,除了咸还是咸(关键我还备注少盐了),28刀的一道炒菜一共只有四块鸭珍. 这家店以后再也不会去了.
IsabellaQ 发表于 2021-11-06 17:15

是的 不知道为啥她家有些菜就能放那么多盐,当咸菜配粥吃都没法吃的程度。 最近去点了个手撕包菜,夫妻肺片和野笋肉沫,都要的低盐,倒是不咸,但是味道也没惊艳。 我吃过的香小馆的菜 印象中只有藤椒活鱼是惊艳的,也非常喜欢冰粉,不过冰粉自己做也太容易了。 其他觉得还不错会考虑回购的有: 百叶红烧肉,四川凉面,旋子凉粉,豆角烧茄子(疫情后没点过,之前好吃的),砂锅百叶豆腐(其实很咸,但是味道可以,说不定下次可以再给个机会要低低低盐)。 能吃但是应该不会回购的有: 上面提到的三样,农家小炒肉和蒜苗回锅肉(没有其他店好吃,甚至都不一定有我自己弄的好吃),椒麻腰片(太麻了),酸菜活鱼(不喜欢里面的酸菜,比藤椒活鱼差远了),芹菜香干肉丝(太普通了), 难吃的有(几乎都是因为太油太咸): 鱼香肉丝,蚂蚁上树,莴笋田鸡(忘了是不是现在菜单上那个干锅美蛙),有机笋子烧牛腩(疫情前点的,那时候倒是不咸,但是几乎泡在油里的,后来用来下面条当topping吃的),爆炒双脆(黄喉咬不动,味道一般)
感觉留湘旗下的店,就属香小馆滑坡最厉害。最近也点过留香一店和湖南印象的,都还ok的。 还有刚开不久小香牛骨粉,我喜欢牛杂粉和牛骨粉,因为够辣,不能吃辣的朋友慎重。最后要着重强烈吐槽留湘二号店,比香小馆还咸!!!!真是wtf!!!!!! 而且他们的招牌烤鱼,毫不夸张的说,这辈子没吃过这么难吃的,又腥又柴,我都怀疑这鱼是不是已经死了十年了。
顺便不负责任说一下最近吃过的觉得还可以再explore一下的类似店。 (1)百姓家。要的低盐就真的是刚刚好,很温柔的味道,还可以的。我之前就听过这店据说是湘菜满正宗的但是没去过,最近刷小红书看他们老板说他们店竟然最近被米其林推荐了,自己都很懵,有种名不见经传的学生不知道为啥突然考上了清华的感觉😂。 (2)辣道 spicyway. 这个也是看小红书上有人推他们的藤椒乌鸡。疫情前吃过他家的藤椒肥羊,印象还不错,想着藤椒乌鸡应该也不差。点了之后,个人觉得可以用惊艳形容。但是也是非常的辣,不能吃辣的朋友要慎重。

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AprilBlue
南湾东湾能保持高质量5年以上的餐馆,我只知道小刘清粥。其它不是价格上天就是口味崩坏。
yurik 发表于 2021-11-06 17:21

同意 小刘疫情后品质也比较稳定。同样味道比较稳定的还有火锅比如山城辣妹子,烤鸭比如北京食府。 我个人总结是,人工技术含量比较低的,品质都比较稳定。炒菜什么的,特别是要爆炒的,考验火候和调味的技术含量高的,质量就不稳定。
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IsabellaQ
是的 不知道为啥她家有些菜就能放那么多盐,当咸菜配粥吃都没法吃的程度。 最近去点了个手撕包菜,夫妻肺片和野笋肉沫,都要的低盐,倒是不咸,但是味道也没惊艳。 我吃过的香小馆的菜 印象中只有藤椒活鱼是惊艳的,也非常喜欢冰粉,不过冰粉自己做也太容易了。 其他觉得还不错会考虑回购的有: 百叶红烧肉,四川凉面,旋子凉粉,豆角烧茄子(疫情后没点过,之前好吃的),砂锅百叶豆腐(其实很咸,但是味道可以,说不定下次可以再给个机会要低低低盐)。 能吃但是应该不会回购的有: 上面提到的三样,农家小炒肉和蒜苗回锅肉(没有其他店好吃,甚至都不一定有我自己弄的好吃),椒麻腰片(太麻了),酸菜活鱼(不喜欢里面的酸菜,比藤椒活鱼差远了),芹菜香干肉丝(太普通了), 难吃的有(几乎都是因为太油太咸): 鱼香肉丝,蚂蚁上树,莴笋田鸡(忘了是不是现在菜单上那个干锅美蛙),有机笋子烧牛腩(疫情前点的,那时候倒是不咸,但是几乎泡在油里的,后来用来下面条当topping吃的),爆炒双脆(黄喉咬不动,味道一般)
感觉留湘旗下的店,就属香小馆滑坡最厉害。最近也点过留香一店和湖南印象的,都还ok的。 还有刚开不久小香牛骨粉,我喜欢牛杂粉和牛骨粉,因为够辣,不能吃辣的朋友慎重。最后要着重强烈吐槽留湘二号店,比香小馆还咸!!!!真是wtf!!!!!! 而且他们的招牌烤鱼,毫不夸张的说,这辈子没吃过这么难吃的,又腥又柴,我都怀疑这鱼是不是已经死了十年了。
顺便不负责任说一下最近吃过的觉得还可以再explore一下的类似店。 (1)百姓家。要的低盐就真的是刚刚好,很温柔的味道,还可以的。我之前就听过这店据说是湘菜满正宗的但是没去过,最近刷小红书看他们老板说他们店竟然最近被米其林推荐了,自己都很懵,有种名不见经传的学生不知道为啥突然考上了清华的感觉😂。 (2)辣道 spicyway. 这个也是看小红书上有人推他们的藤椒乌鸡。疫情前吃过他家的藤椒肥羊,印象还不错,想着藤椒乌鸡应该也不差。点了之后,个人觉得可以用惊艳形容。但是也是非常的辣,不能吃辣的朋友要慎重。


AprilBlue 发表于 2021-11-07 01:05

手动点赞👍
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AprilBlue
前几天点了fremont的留湘的外卖,四个菜,都非常非常非常的咸,不知道咋了,后来就都扔了
essentialkey 发表于 2021-11-06 18:00

你点的是原店还是二号店?二号店简直了,咸的怀疑人生。
A
AprilBlue
手动点赞👍
IsabellaQ 发表于 2021-11-07 01:09

记得mm上次推了牛牛牛,我还没来得及去,这还要不要尝试呢😂 顺便再吐槽一个,小红书说眷湘的酸辣凤爪好吃的不行了,可我要的低盐还是觉得很咸,虽然远没香小馆/留湘二号店夸张。但是味道我个人觉得一般般吧,不会回购了。
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IsabellaQ
记得mm上次推了牛牛牛,我还没来得及去,这还要不要尝试呢😂 顺便再吐槽一个,小红书说眷湘的酸辣凤爪好吃的不行了,可我要的低盐还是觉得很咸,虽然远没香小馆/留湘二号店夸张。但是味道我个人觉得一般般吧,不会回购了。
AprilBlue 发表于 2021-11-07 01:17

别试了,不想把你带沟里lol
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gujigu
小刘清粥还不如自己炒的
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3sis2020
也是上个星期去的留相。孜然土豆咸的要死。喝了不少水。吃的时候觉得味精洒在上面还没化掉。以前从未出现过这样的情况。
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happy3001
湾区一个好的川菜馆湘菜馆都没有。
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CleverBeaver
感觉好的厨子都跑去温哥华和la了
随心
Milpitas 的一家川菜馆,他家的红油辣子鸡很有名,后来店换了老板了也去过,味道还算过得去吧,疫情期间去过一次,真是咸的伤心,我基本上吃的白饭. 还以为只是我们遇到了,没想到这么普遍.更不要说价格涨的离谱,远远超过西餐日本餐等等, 以后除了广东菜再也不要吃中餐了
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grandocean
回复 55楼CleverBeaver的帖子
和温哥华的比,更喜欢湾区的,比较接地气,家常口味。温哥华改良了,湾区和LA没法比是真的。
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coldpepper
所有中餐馆的外卖都咸死个人,就只有自己做才会吃了舒心。偶尔忍不住买一次外卖,旁边准备一碗白开水,吃之前把菜放进去涮涮再吃,即便这样吃完了也要狂喝水才行,哎
c
carrie1017
留湘二号店大半年刚开的时候还是价钱合理份量足味道正的,最近几个月越来越不行了价格还飞涨得夸张,我们都不去了
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kitty2
我不吃辣, 楼里的川湘菜都没吃过,小刘清粥也没吃过, 常吃的就鲤鱼门,西贡,golden palace,大上海,清真马家馆, 这几家疫情前后味道没怎么变, 也没怎么涨价。
神功护体
我不吃辣, 楼里的川湘菜都没吃过,小刘清粥也没吃过, 常吃的就鲤鱼门,西贡,golden palace,大上海,清真马家馆, 这几家疫情前后味道没怎么变, 也没怎么涨价。
kitty2 发表于 2021-11-07 01:42

小刘清粥是台湾人开的 味道也算清淡 没怎么涨价
神功护体
是的 不知道为啥她家有些菜就能放那么多盐,当咸菜配粥吃都没法吃的程度。 最近去点了个手撕包菜,夫妻肺片和野笋肉沫,都要的低盐,倒是不咸,但是味道也没惊艳。 我吃过的香小馆的菜 印象中只有藤椒活鱼是惊艳的,也非常喜欢冰粉,不过冰粉自己做也太容易了。 其他觉得还不错会考虑回购的有: 百叶红烧肉,四川凉面,旋子凉粉,豆角烧茄子(疫情后没点过,之前好吃的),砂锅百叶豆腐(其实很咸,但是味道可以,说不定下次可以再给个机会要低低低盐)。 能吃但是应该不会回购的有: 上面提到的三样,农家小炒肉和蒜苗回锅肉(没有其他店好吃,甚至都不一定有我自己弄的好吃),椒麻腰片(太麻了),酸菜活鱼(不喜欢里面的酸菜,比藤椒活鱼差远了),芹菜香干肉丝(太普通了), 难吃的有(几乎都是因为太油太咸): 鱼香肉丝,蚂蚁上树,莴笋田鸡(忘了是不是现在菜单上那个干锅美蛙),有机笋子烧牛腩(疫情前点的,那时候倒是不咸,但是几乎泡在油里的,后来用来下面条当topping吃的),爆炒双脆(黄喉咬不动,味道一般)
感觉留湘旗下的店,就属香小馆滑坡最厉害。最近也点过留香一店和湖南印象的,都还ok的。 还有刚开不久小香牛骨粉,我喜欢牛杂粉和牛骨粉,因为够辣,不能吃辣的朋友慎重。最后要着重强烈吐槽留湘二号店,比香小馆还咸!!!!真是wtf!!!!!! 而且他们的招牌烤鱼,毫不夸张的说,这辈子没吃过这么难吃的,又腥又柴,我都怀疑这鱼是不是已经死了十年了。
顺便不负责任说一下最近吃过的觉得还可以再explore一下的类似店。 (1)百姓家。要的低盐就真的是刚刚好,很温柔的味道,还可以的。我之前就听过这店据说是湘菜满正宗的但是没去过,最近刷小红书看他们老板说他们店竟然最近被米其林推荐了,自己都很懵,有种名不见经传的学生不知道为啥突然考上了清华的感觉😂。 (2)辣道 spicyway. 这个也是看小红书上有人推他们的藤椒乌鸡。疫情前吃过他家的藤椒肥羊,印象还不错,想着藤椒乌鸡应该也不差。点了之后,个人觉得可以用惊艳形容。但是也是非常的辣,不能吃辣的朋友要慎重。


AprilBlue 发表于 2021-11-07 01:05

同推百姓家 价格很公道的湘菜 装修也不错 不挤 可能因为有点偏的缘故
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wheelsonthebus
湾区的川湘菜谁给他们的脸,敢这么贵?一堆屌丝餐馆居然比美式牛排店都要贵很多。
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tigerhu
香小馆的百叶结红烧肉里多半是放了不知道什么添加剂,买了几次每次打开都是一股刺鼻的化学药品味道,从此再也不去这家店。湾区疫情以来,许多餐馆价格上涨,质量下降。吃了一次后都不想再吃第二次。绝大部分多吃几次孩子们就不想再去。
能每2周吃一次不厌倦的外食,对我家只剩下汉堡店,super duper,in & out,一个卖brunch的bills cafe。
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AprilBlue
同推百姓家 价格很公道的湘菜 装修也不错 不挤 可能因为有点偏的缘故
神功护体 发表于 2021-11-07 01:49

求推荐具体她家的菜🙏 上次周末去拿外卖竟然店里没人,还以为要踩雷了。
A
AprilBlue
香小馆的百叶结红烧肉里多半是放了不知道什么添加剂,买了几次每次打开都是一股刺鼻的化学药品味道,从此再也不去这家店。湾区疫情以来,许多餐馆价格上涨,质量下降。吃了一次后都不想再吃第二次。绝大部分多吃几次孩子们就不想再去。
能每2周吃一次不厌倦的外食,对我家只剩下汉堡店,super duper,in & out,一个卖brunch的bills cafe。
tigerhu 发表于 2021-11-07 01:51

这样啊 我是疫情刚开始的时候点过一次,后来没点过,当时觉得还可以的。看来要慎重。。。 update:我想起来了,留湘旗下的红烧肉都有点像色素染上去的红,也有种特殊的味道,我之前以为是啥特殊的香料呢,可能就是你说的化学味道。
r
rachel618
以前是真的喜欢香小馆,现在的菜确实不行,一股双氧水的味道。中餐馆也陷入恶性循环了,卖的越贵客流量越少,材料越走不掉容易坏,成本上去了再提价。。。
t
tigerhu
我们第一次吃是堂吃点的,当时也觉得不错。后来点的外面,可能因为装盒子里气味没有散掉,打开的瞬间味道很刺鼻。和我在大华买过的火锅调料,白色的粉末倒入汤中,泛起白沫,发出的刺鼻气味一样。估摸着用的是类似的食品化学添加剂。
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qlsdyxd1
南湾东湾能保持高质量5年以上的餐馆,我只知道小刘清粥。其它不是价格上天就是口味崩坏。
yurik 发表于 2021-11-06 17:21

小刘清粥这么好吗?看来可以试一试了
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cuteseahorse
小劉漲價了,但是還是很讚
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missfreckles
香小馆曾经是我心目中湾区川菜的天花板,去年疫情之后,涨价涨得太厉害,而且吃完就闹肚子,再也不买了。
天天没睡醒 发表于 2021-11-06 19:39

shang cafe曾经我们基本每周都去,次数多到他家旗下的店每个我去吃每顿都送我甜品或者多一个菜,碰到排队多的时候总是给我们优先都不用等位。疫情之后质量直线下滑,我在刚reopen的时候外卖过涨价到30一份的牛蛙里面一个牛蛙腿都没有,第二次点其他菜死咸到我水肿,就再也不想去了。
I
Iced_Mocha
求推荐具体她家的菜🙏 上次周末去拿外卖竟然店里没人,还以为要踩雷了。
AprilBlue 发表于 2021-11-07 01:59

请问百姓家在哪里啊?英文名字是什么?
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cuteseahorse
shang cafe曾经我们基本每周都去,次数多到他家旗下的店每个我去吃每顿都送我甜品或者多一个菜,碰到排队多的时候总是给我们优先都不用等位。疫情之后质量直线下滑,我在刚reopen的时候外卖过涨价到30一份的牛蛙里面一个牛蛙腿都没有,第二次点其他菜死咸到我水肿,就再也不想去了。
missfreckles 发表于 2021-11-07 02:56

$30的牛蛙良心價,留湘都$49了
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missfreckles
$30的牛蛙良心價,留湘都$49了
cuteseahorse 发表于 2021-11-07 03:09

那可能我记错价格了。我不介意涨价,涨价再多无非是多去少去的问题,但是做得难吃真的是deal breaker。
C
Clairen
以前是我家的最爱,现在真是打死卖盐的了
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huahua898
熊猫快餐质量很稳定,而且价钱便宜,锅盖
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Riverview
这么多非法chemical拌在出售的食品里面,难道没人投诉到FDA?
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Ruth
我不吃辣, 楼里的川湘菜都没吃过,小刘清粥也没吃过, 常吃的就鲤鱼门,西贡,golden palace,大上海,清真马家馆, 这几家疫情前后味道没怎么变, 也没怎么涨价。
kitty2 发表于 2021-11-07 01:42

清真马家馆肯定换主了,我觉得大概三年多前的事儿,旁边的中国小馆曾经一度和它一个东家,有阵子两家都可吃,算是我家食堂了好几年,中国小馆口味变得更厉害,我先不去的,马家馆还去了一阵,后来完全不去那边了。
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Ruth
请问百姓家在哪里啊?英文名字是什么?
Iced_Mocha 发表于 2021-11-07 03:07

在lundy 老大华斜对角那个plaza ,我不知道有没有别家,同一个角还有个清真马家馆。 我不吃辣,就去百姓家吃过2次,都是疫情前,我能吃的菜有限,记得他家羊排不错,当然也够贵的。我去的时候开张不久,还很干净的。
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dabaimao
小刘清粥疫情前去过几次,刚开始觉得还行,但有天无意间看到后厨,还有服务员收完现金直接切香肠,就再也不去了,心里膈应。疫情后偶尔店中餐外卖,也是命,每次都能吃出膈应人的东西,久再也不买中餐了。觉得这些中国老板真是黑了心了,比国内的还黑,谁给他们这么大的胆量!
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rainysunny
百姓家确实质量很稳定。以前奇峰阁的时候的老板。
我一直念念不忘以前奇峰阁时候的黄毛鸡粉丝,以前老吃。
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Ruth
小刘清粥疫情前去过几次,刚开始觉得还行,但有天无意间看到后厨,还有服务员收完现金直接切香肠,就再也不去了,心里膈应。疫情后偶尔店中餐外卖,也是命,每次都能吃出膈应人的东西,久再也不买中餐了。觉得这些中国老板真是黑了心了,比国内的还黑,谁给他们这么大的胆量!
dabaimao 发表于 2021-11-07 10:23

我为啥前面帖子说觉得东家都换了呢,就是因为前台的卫生和服务态度,都不如从前。
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cc126
2年前就不去了 菜感觉是坏的,吃了恶心肚子不舒服
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sunnysunny08
质量下滑,价格飞涨,都有半年没去过了,以前都快成食堂了。
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essentialkey
是不是厨师得了新冠,味觉还没恢复啊,狗头狗头
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awesomeiris
小刘清粥是不错,是现在为数不多的50刀以下一家三四口n能吃饱,味道还不错的中餐馆
moistwing 发表于 2021-11-06 17:54

完了,这家也要糟了
番茄圣女果
请问百姓家在哪里啊?英文名字是什么?
Iced_Mocha 发表于 2021-11-07 03:07

1701 Lundy Ave #100, San Jose, CA 95131
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sunnycallen
推荐戴记扁食,吃了十几年了,质量一直没变
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Meowbaby123456
熊猫快餐质量很稳定,而且价钱便宜,锅盖
huahua898 发表于 2021-11-07 04:54

Re 很喜欢熊猫 而且不很咸 没有味精
不快乐的心
Re 很喜欢熊猫 而且不很咸 没有味精
Meowbaby123456 发表于 2021-11-07 13:57

非常甜。。。
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Meowbaby123456
非常甜。。。
不快乐的心 发表于 2021-11-07 13:58

比较和我的口味 我喜欢甜酸的 橘子鸡是最爱哈哈哈哈
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Ruth
推荐戴记扁食,吃了十几年了,质量一直没变
sunnycallen 发表于 2021-11-07 13:54

他家现在的位置很隐蔽,我也是偶然路过才发现,我现在就买他家生馄饨,一次买多盒,跑一趟也值,回家冻起来还是可以的。疫情中涨过一次,我觉得涨得算很合理。
天天周末
我们当地的熊猫给的量很不稳定。上周我买了一个大份的宫爆鸡丁,回来打开一看,只有半盒。味道倒是很稳定
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ToBe
南湾东湾能保持高质量5年以上的餐馆,我只知道小刘清粥。其它不是价格上天就是口味崩坏。
yurik 发表于 2021-11-06 17:21

清真一条龙 五月花及大部分一线粤菜餐馆
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Ethanmom
回复 1楼IsabellaQ的帖子
两年前去过 但是他家的藤椒鱼 酸菜鱼还是很不错的。最近再去,点了别的菜,太咸了 吃了两次 再也不想去吃了。服务态度还是很好的,但是菜的味道真不敢恭维,感觉还不如自己做的家常菜……
神功护体
清真一条龙 五月花及大部分一线粤菜餐馆
ToBe 发表于 2021-11-07 14:28

清镇一条龙我觉得就是低价中餐的代表啊 菜偏油 也没有特色 五月花和鲤鱼门确实很赞 质量稳定价格也公道
神功护体
请问百姓家在哪里啊?英文名字是什么?
Iced_Mocha 发表于 2021-11-07 03:07

Bai Xing Jia Hunan Fusion  菜都不贵 贵一点的海鲜怕踩雷我也很少点 哈哈哈 海鲜去粤菜馆就好了