饭店还是赚钱呀

似水_流年
楼主 (北美华人网)

最近需要经常在外面吃,中午就想清淡点,随便点了几个菜,也没仔细看价格,回来看到菜,好像有点贵呀,我们不是宇宙中心这样的地方

 

🔥 最新回帖

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abclly
141 楼
这外卖的厨艺还没我做的好看
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sheisalice
140 楼
???奇怪吗 番茄炒蛋我经常点外卖的啊
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hhg_ong
139 楼
大家不要盯着番茄炒蛋啦,我们最近不能做饭,想着孩子愿意吃,就点了
似水_流年 发表于 2021-10-12 14:18

看着你贴的照片,我第一反应就是,这么难吃的东西怎么吃得下去呀? 要是我朋友不能烧饭,我随便烧一些送她家,也比这个强多了
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vivi918
138 楼
回复 1楼似水_流年的帖子
啥都涨价
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bluerobin
137 楼
我们这里一个中餐馆推出的“西红柿炒鸡蛋“,受到一小撮食客的推捧,据说是家里做不出这么有“西红柿“的味道,是小时候的味道。我估计是, 大家在菜店买的暖棚西红柿没啥味,汁水也少。而餐馆往菜里加了tomato paste or catchup, 味道更好吃。

 

🛋️ 沙发板凳

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franzia
番茄炒蛋还要外卖?
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nicecool
中餐馆的菜价格普遍涨了一半以上。。。
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lolila368
这菜做的一言难尽
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zhengxumaomao
这么多年头一次见到有人在餐馆点番茄炒蛋😂😂
似水_流年
这么多年头一次见到有人在餐馆点番茄炒蛋😂😂
zhengxumaomao 发表于 2021-10-12 14:16

大家不要盯着番茄炒蛋啦,我们最近不能做饭,想着孩子愿意吃,就点了
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ljoiooq
这么多年头一次见到有人在餐馆点番茄炒蛋😂😂
zhengxumaomao 发表于 2021-10-12 14:16

餐馆大厨可能也惊了一下
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Gooood
前几天发现我们这冰冻的2刀一条中国产的鱼 就是饭店20多刀的烤鱼
当然了饭店要房租 人工 还有辅料 包括做 20多刀也应该的。 但是说明老在外面吃不行啊, 自己买鱼怎么可能买那么便宜的
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swedenice
京酱肉丝偏贵,其他两个正常。我是说跟我们这的中餐馆比
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bluefly21
确实挺贵,如果不是在湾区这样的地方。建议换一家饭店
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wsaaa
这大师傅水平还不如我,看来非东西岸 中餐馆水平确实不行啊……
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pop
什么样的傻子会在饭店里点西红柿炒鸡蛋?! 一盘还这么贵,15美元?疯了啊
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bluelily888
量这麽少
似水_流年
回复 11楼wsaaa的帖子
是呀,我们最近需要一直在外面吃,每到吃饭都愁,中餐没有太好的,日本,韩国的,也不能总吃,其他的更是只能偶尔吃吃
轩轩朝霞举
西红柿炒鸡蛋这么贵
似水_流年
什么样的傻子会在饭店里点西红柿炒鸡蛋?! 一盘还这么贵,15美元?疯了啊
pop 发表于 2021-10-12 14:27

你要是仔细看了我前面的回复,就不会用这么侮辱性的词语了
似水_流年
回复 13楼bluelily888的帖子
就是觉得价格贵就算了,量还这么少
我感觉比我们这儿贵了1/3
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meadowcreek
看着完全没食欲
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goodwill
回复 1楼似水_流年的帖子
番茄炒蛋有点贵,成本不高和时间也快
小喵呜
这个番茄炒蛋水平一言难尽。要是我不如买个burger吃了,15块一个burger相当不错了。牛肉面如果不是楼主吃剩的那更一言难尽了,比方便面好有限。
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one_fish
这菜做的太一言难尽了。看着都比家里做的差不少。。。
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sunnycallen
也就京酱肉丝卖相还行,西红柿炒鸡蛋里的鸡蛋太碎了,牛肉面里看不见肉
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oceanseven
西红柿炒蛋这种菜我一般不点,太容易做了。不过MM家如果不能开火,也理解,象我家老二就特别喜欢 西红柿炒蛋,回国去饭店,这道菜是必点的。
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feo
回复 1楼似水_流年的帖子
吃这样的中餐真是浪费钱,还不如一个🍔来的实在又实惠呢
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noway_jose
看的人都想去开餐馆了 我做的牛肉面和西红柿鸡蛋不差 不过骂lz点了简单的菜不应该啊
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maillot
确实贵啊,看着也不咋地。如果不能开火,宁愿Panera之类的解决算了。
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sunnysunny08
这么多年头一次见到有人在餐馆点番茄炒蛋😂😂
zhengxumaomao 发表于 2021-10-12 14:16

我也是,还15快,太贵了。
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flashbird
不打算吃晚饭了吧?
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xiaopeng3
也就京酱肉丝看着像是饭店出产的。
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manduka
卖相太差。加州的价钱,自制的卖相都不如
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servien
这个番茄炒蛋水平一言难尽。要是我不如买个burger吃了,15块一个burger相当不错了。牛肉面如果不是楼主吃剩的那更一言难尽了,比方便面好有限。
小喵呜 发表于 2021-10-12 14:34

我还以为是方便面
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ray_golden
出去吃饭可不就是这样吗,不能按照原料价格来算,类比一元店的进价肯定很便宜,但是一元是起价。餐馆也类似,10块钱是起价,以后等我们老年的时候100刀是起价,所以人越来越抠,因为价格概念没有跟上时代变化。 通胀下去以后小孩毕业就是买2 bedroom condo要5百万,房租5、6万一个月,吃个burger100刀,起薪是30万,相当于现在的3万。买保险的剩下的资产实质是缩水了10倍
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elleyy
这菜在家成本不超过十块用牛肉高压锅一小时全搞定。
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summerhouse
我在饭店点过西红柿炒鸡蛋。是一家新疆餐馆,小红书上有人说他家西红柿炒鸡蛋很好吃,我就好奇点了一份,确实和家里炒的不一样,比我自己做的好吃😋
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lunchmm
卖好贵啊
小喵呜
出去吃饭可不就是这样吗,不能按照原料价格来算,类比一元店的进价肯定很便宜,但是一元是起价。餐馆也类似,10块钱是起价,以后等我们老年的时候100刀是起价,所以人越来越抠,因为价格概念没有跟上时代变化。 通胀下去以后小孩毕业就是买2 bedroom condo要5百万,房租5、6万一个月,吃个burger100刀,起薪是30万,相当于现在的3万。买保险的剩下的资产实质是缩水了10倍
ray_golden 发表于 2021-10-12 15:12

但是不管卖多少钱,总要有个职业道德吧。不能说你买个房子,进去到处漏水,然后人家告诉你我成本很高你不能光算木头水泥钱。西红柿炒鸡蛋牛肉面做成这样还出来卖这属于职业道德有问题。
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zhengxumaomao
我在饭店点过西红柿炒鸡蛋。是一家新疆餐馆,小红书上有人说他家西红柿炒鸡蛋很好吃,我就好奇点了一份,确实和家里炒的不一样,比我自己做的好吃😋
summerhouse 发表于 2021-10-12 15:23

这个我信,新疆的西红柿豆角拉条子真是好吃
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h2o.work
番茄炒鸡蛋的价格在里面太显眼了
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jenny945
我觉得我也可以开饭店了
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yolandos
我觉得我也可以开饭店了
jenny945 发表于 2021-10-12 15:49

饭店命名为“番茄炒鸡蛋”
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lemon841215
14.99 点西红柿炒蛋 我5刀西红柿和鸡蛋做的够一家四口吃2顿 二大大盘 这个菜真是懒人快手菜 几分钟
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mimifeifei
这菜水平真是不比自己做的强
纽约凤姐

天啊
这是什么鬼菜啊
有病 点这种菜吗
小喵呜
饭店命名为“番茄炒鸡蛋”
yolandos 发表于 2021-10-12 15:52

可以的,就按burger这样办,就一个菜,西红柿炒鸡蛋。可以选择放糖不放糖,放葱花不放葱花,西红柿剥皮不剥皮。以俩鸡蛋一个西红柿为标准,可以double鸡蛋,double西红柿。再来个kids meal,半个鸡蛋,加送楼主照片里的蜡笔两根。
纽约凤姐

疯子 估计 会花 45 欧元 吃这种东西!!!

在欧美国家
哪怕 吃个 土耳其烤肉, 5 欧元 也比 这些破菜好 几万倍啊

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Tina_tgif
餐馆的价格确实涨了不少,不过想想grocery店里面的价格涨得凶,饭店怎么可能不涨价呢。。。各种菜都试试吧,不要只局限于中餐店,越南菜,墨西哥菜,西班牙菜其实也都不错的
纽约凤姐
可以的,就按burger这样办,就一个菜,西红柿炒鸡蛋。可以选择放糖不放糖,放葱花不放葱花,西红柿剥皮不剥皮。以俩鸡蛋一个西红柿为标准,可以double鸡蛋,double西红柿。再来个kids meal,半个鸡蛋,加送楼主照片里的蜡笔两根。
小喵呜 发表于 2021-10-12 16:02


西红柿 和鸡蛋 都是 欧美国家 最大规模生产的工业化产品



没事去逛街
西红柿炒鸡蛋太贵了!不知道你们那里,反正南加最低人工15了,确实餐馆有点吃不起了
纽约凤姐
西红柿炒鸡蛋太贵了!不知道你们那里,反正南加最低人工15了,确实餐馆有点吃不起了
没事去逛街 发表于 2021-10-12 16:05


5 欧元 吃个土耳其烤肉不行吗??

欧美国家到处都是土耳其人和中东人!!
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rosemary
还是自己做吧,看人家老外自驾游的还自己做饭呢。中餐更是自制的好。
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ConnieBear
餐馆大厨可能也惊了一下
ljoiooq 发表于 2021-10-12 14:18

其实其他两个正常价,就这个觉得贵。也许大厨随便写个数。
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toughth
好贵的西红柿鸡蛋!! 这个是我家孩子唯一会做的菜
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shasha11
欸 理解的 ,,,弯曲菜做得又不咋样又死贵
稍微味道好一点的一定是放了味精 一晚上都睡不着!
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whatfor
中餐馆又不能只吃一个菜,如果两个菜,绝对够去好的西餐馆吃一顿。
它山之石
以前我特别不理解在餐厅点番茄炒鸡蛋的。 后来我明白了 人也不是特别喜欢吃番茄炒鸡蛋,也不是不会做,而且不爱吃别的。
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fmsunshine
京酱肉丝$18.99? 真是贵啊
我在trade Joe 买一条上好的里脊肉 $5 上下 自己做 全部下来不会超过$8.00… 西红柿炒鸡蛋$14.99? 妈呀…
看来我喜欢做饭 省了不少啊
纽约凤姐
以前我特别不理解在餐厅点番茄炒鸡蛋的。 后来我明白了 人也不是特别喜欢吃番茄炒鸡蛋,也不是不会做,而且不爱吃别的。
它山之石 发表于 2021-10-12 16:15


恐怖
破西红柿 是 欧美国家 最垃圾的蔬菜啊
一般都是冬天 没东西可吃, 才吃的垃圾啊
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ConnieBear
我这里炒土豆丝也要12.99, 拌个腐竹也要7.99,炒个花生米也要7.99所以啊,西红柿炒鸡蛋15.99也不算太过分。
纽约凤姐
以前我特别不理解在餐厅点番茄炒鸡蛋的。 后来我明白了 人也不是特别喜欢吃番茄炒鸡蛋,也不是不会做,而且不爱吃别的。
它山之石 发表于 2021-10-12 16:15


实在不行
找德国菜吃不行吗

美国 那么多的德国人, 东欧人

德国菜 物美价廉, 10 个欧元 能把人撑死掉
小海星
我们这和楼主的价格差不多,另外我也点过番茄炒蛋。虽然自己会做,但是确实没有店里的好吃,不知道为啥有呛锅的味道。
纽约凤姐

最近需要经常在外面吃,中午就想清淡点,随便点了几个菜,也没仔细看价格,回来看到菜,好像有点贵呀,我们不是宇宙中心这样的地方


似水_流年 发表于 2021-10-12 14:11



都说 德国是饮食的荒漠
看着 这三个菜

德国真是饮食的天堂!!!

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bye2020
我觉得中餐馆菜贵量少已经到了一种你爱吃不吃的高度,然而我等懒人还得上杆子……
纽约凤姐

实在不行,
找越南人不行吗??
就是越南人 做的最简单的春卷, 3 个欧元, 也比这三个垃圾中国菜 好吃 几万倍啊!!!

欧美国家到处都是越南人啊,
越南人比华人多无数倍啊!
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vva
点番茄炒蛋我觉得挺正常的,就是这个菜炒的卖相太差了,味道当然有可能不错,就是卖相还不如我炒的好看
纽约凤姐
点番茄炒蛋我觉得挺正常的,就是这个菜炒的卖相太差了,味道当然有可能不错,就是卖相还不如我炒的好看
vva 发表于 2021-10-12 16:28


有病
连越南人都不会点这种菜

这里很多同学,
稍微学习学习越南人不行吗?
一个个吃的差到极点
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vwot
奢侈啊
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mmbluesky
京酱肉丝有点贵,我们这的能便宜两块钱。我也喜欢点番茄炒蛋,清淡不油腻,基本上每个中餐馆都有番茄炒蛋,所以应该是简单又受欢迎的菜。
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JaneLee3737
番茄炒蛋是检验饭店炒菜水平的硬指标
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mmbluesky

实在不行,
找越南人不行吗??
就是越南人 做的最简单的春卷, 3 个欧元, 也比这三个垃圾中国菜 好吃 几万倍啊!!!

欧美国家到处都是越南人啊,
越南人比华人多无数倍啊!

纽约凤姐 发表于 2021-10-12 16:22

越南菜好吃的种类太少啊,除了米粉 春卷 好像也没什么了,你还有什么推荐?
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huashan2018
我用微波炉做的番茄炒蛋都比这个强。
点苍鹤云
回复 11楼wsaaa的帖子
是呀,我们最近需要一直在外面吃,每到吃饭都愁,中餐没有太好的,日本,韩国的,也不能总吃,其他的更是只能偶尔吃吃
似水_流年 发表于 2021-10-12 14:28

楼主,就算是住旅馆也可以做简单菜的。 电饭锅,慢炖锅用起来。 如果你住在自己家里,可以开炒锅。西红柿炒鸡蛋这种手熟后5分钟就能做好的菜,建议你多练练吧。 我妹妹6岁就会做了,做得还很好。如果你娃也不小了,可以教娃做。
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huashan2018
可以的,就按burger这样办,就一个菜,西红柿炒鸡蛋。可以选择放糖不放糖,放葱花不放葱花,西红柿剥皮不剥皮。以俩鸡蛋一个西红柿为标准,可以double鸡蛋,double西红柿。再来个kids meal,半个鸡蛋,加送楼主照片里的蜡笔两根。
小喵呜 发表于 2021-10-12 16:02

我理想就是做一家中餐店,只卖宫保鸡丁和西红柿炒蛋,再配一份饭,每份7.99. 我想来吃的人绝对多。
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Lamajia
我理想就是做一家中餐店,只卖宫保鸡丁和西红柿炒蛋,再配一份饭,每份7.99. 我想来吃的人绝对多。
huashan2018 发表于 2021-10-12 17:04

可以再多配三个菜,这样一周五天不重复 赞
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cindy_cheng2000
我每天都点, 店里的番茄炒蛋卖的最快
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mmbluesky
回复 11楼wsaaa的帖子
是呀,我们最近需要一直在外面吃,每到吃饭都愁,中餐没有太好的,日本,韩国的,也不能总吃,其他的更是只能偶尔吃吃
似水_流年 发表于 2021-10-12 14:28

中日韩泰越墨意美换着吃,其实很多美式餐馆里的各种三明治和沙拉很好吃。
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Tina_tgif
越南菜好吃的种类太少啊,除了米粉 春卷 好像也没什么了,你还有什么推荐?
mmbluesky 发表于 2021-10-12 16:52

他们的sandwich好吃,一定要趁面包还是热的时候吃,那时候面包是脆的,好吃
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Dida123
番茄炒蛋哈哈,我刚看到我们这里还卖8块钱的白粥呢。不过是weee上卖的,也许别的平台可能便宜点
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playagame
先不说口味,餐馆确实是这个价了,不太敢吃了
九九八十一
回复 1楼似水_流年的帖子
这菜做的也太差了,番茄炒蛋还不如我12岁的女儿做的。
百香果柠檬
番茄炒蛋还要外卖?
franzia 发表于 2021-10-12 14:12

我就炒不好这个菜。没有店里好吃。
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ajassmine
这叫“清淡”
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RainyBambooJepp
炒个蛋十五块,真的有够贵
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Broncos
牛肉面卖相真差
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zhengxumaomao
回复 73楼huashan2018的帖子
这不就是简配版panda
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zmm
这菜颜值太差了
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CitiIdiot
现在是不是牛肉涨的列害? 今天中午去一个常去的地方买外卖, 伙计说上个月他们牛肉的菜是赔钱的, 鸡肉和猪肉还行
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satellite
我没仔细看,以为中间那个面是剩菜
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yanle
在外面,我宁愿吃老美老墨的快餐,也不愿意去中餐馆。吃中餐拉肚子的概率比西餐高太多了。当然前提是我肠胃不好。
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xiaoxiongaimama
不如吃老美餐。
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deedarden
这么多年头一次见到有人在餐馆点番茄炒蛋😂😂
zhengxumaomao 发表于 2021-10-12 14:16

我开始也很奇怪,后来发现年轻人点的不是少数😅
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前几天发现我们这冰冻的2刀一条中国产的鱼 就是饭店20多刀的烤鱼
当然了饭店要房租 人工 还有辅料 包括做 20多刀也应该的。 但是说明老在外面吃不行啊, 自己买鱼怎么可能买那么便宜的
Gooood 发表于 2021-10-12 14:19

一摸一样的经历,加了点蔬菜就成了40多块的烤鱼,简直是抢劫
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最近中餐外卖踩的坑真的太多了!只有美墨连锁那几家还有披萨店还可以
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yolandos
我没仔细看,以为中间那个面是剩菜
satellite 发表于 2021-10-12 19:19

中间那个面是剩下来的吧
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pokerstars
湾区也没这么贵,番茄炒蛋9-12 比较正常
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xvn
回复 1楼似水_流年的帖子
嫌贵最好办了,自己做啊! 饭店的人工成本不是钱? 饭店水电气费不是钱? 饭店进的各种各种食材不要钱? 用不完都要扔掉。 饭店固定资产和低值易耗不要钱? 饭店不交税? 饭店不交租金? 。。。。。。
要有其他生意,谁会去开饭店? 开饭店真是挣的辛苦钱。
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amandalee
餐馆大厨可能也惊了一下
ljoiooq 发表于 2021-10-12 14:18

我喜欢番茄炒蛋 真的有店家能炒很好吃的松泡蛋
小气蔻蔻
美国的饭店人工和房租确实太贵了,国内普通的饭店要好得多,只比自己买菜做稍贵。