回复 215楼camfis的帖子 多练就好了，我也是做的多，平时有时间我就会包很多包子冻起来，忙的时候热一下吃现成的，所以做的多也就练出来了，每次包我都会刻意的做好一些 鱼妈妈 发表于 2021-10-08 22:33
回复 130楼hhg_ong的帖子 估计现在也涨价了，我在lolar买的，costco的没有皮，我一般喜欢买带皮的 鱼妈妈 发表于 2021-10-08 22:23
大晚上的看到，留口水ing
哎呀！仰慕一下，真希望我能有楼主的水平
终于看到有比我包的还厉害的人了：） 并且看完后有饥饿感，而且是在晚饭后。。。
你家闺女好幸福啊
天哪，太漂亮啦……立即去油管关注你了
是的，谢谢mm提议，明年可以试试，现在留言太多回复的少了，外国人看的比华人多一些，你要是有问题可以华人私信我，我基本每天都会上华人看看，也有mm加我微信一般都会回复
哈哈是的，刚开始我就是从华人发帖子开始的，后面我就继续潜水也没发了
我在北湾，是我女儿选的卖家，都是她朋友家哈哈，我朋友们想吃都没得卖，以后可以打算做点送他们
想要包子褶子出锅还保持清晰的褶子的话，面皮外面要拍一些面粉
楼主妹妹，你的女儿很可爱，包子很诱人。你的油管网址是什么？
这个是捏褶子的视频哈，我以前出的，现在比之前包的感觉更好更快一些
哈哈哈，就卖了两百不到，我们大人再捐一点
酱肉的视频没出呢，之前出过豆沙，豆腐，牛肉的，就是自己家里做着吃，我估计以后会出视频
哈哈哈，平时做了好吃的一般都会相互送，所以附近的中国人关系都很好
等等我后面出视频哈，没想到出酱肉的，等我把量算一下
保持褶子清晰的话，面皮外面拍一层面粉，就是露在外面那一面，你看我包好的那个照片包子上面都有很多面粉，
估计现在也涨价了，我在lolar买的，costco的没有皮，我一般喜欢买带皮的
哈哈哈过奖了，我不是专业的，从来没学过，不过倒是想去学学但是带娃没时间。老粉都知道我是自己在家看视频自己学的，做饭多做就越来越好了
我回复在楼里了，mm可以去看哈，去年发过，现在看之前的感觉现在比之前做的好一些
所以我们就卖给关系好的几家朋友，我也没在朋友圈发，小娃自己上门推销的，平时我做好吃的都会送他们，不存在这个问题，陌生人的话是会考虑这个
mm过奖了，从来没学过，不过喜欢做饭做面食
疙疙瘩瘩的话是面没有揉好，建议你可以一发来做包子，这样成品好看很多
多练就好了，我也是做的多，平时有时间我就会包很多包子冻起来，忙的时候热一下吃现成的，所以做的多也就练出来了，每次包我都会刻意的做好一些
没打算呢，主要是孩子太小
这个哈，谢谢mm https://www.youtube.com/channel/UC-vnob3MbVlgzFK6iFWnQaw
酱肉我是买的五花肉和前腿肉，五花肉多一些，少加一点前腿肉就好 先切成大块，用水焯一下去掉血水，洗干净之后切成小丁。然后锅中放一点油，把洋葱和姜片爆香捞出，然后加入两大勺白糖炒出棕色，下肉丁翻炒，加盐，生抽，老抽，料酒，蚝油，加入一些香料，然后加水焖半个小时，最后加入淀粉水勾芡，不要收干水分，要有汤汁，晾凉然后放冰箱第二天就会结块，这样包起来很好包，蒸出锅包子里面也有汤汁
你是蒸好了冻起来还是生的冻起来
谢谢， 求排酱肉的视频。关注楼主YouTube了。
查了一下，900 Dubuque Avenue South SF CA94080, 有$3.79/磅带皮五花肉。https://www.costcobusinessdelivery.com，设个94080邮编地址和一般Costco不是一个网站。不过离北湾很远，得正好去旧金山才行。 这家Costco专为企业服务，大包装里面的大包装，早上开很早，下午关很早，周日好象还不开门。一般Costco卡，就能进去