我在costco也看到了,鲷鱼烧 是什么,是蛋糕吗? 815 发表于 2021-08-31 03:26
回复 6楼Night.Owl的帖子 感谢科普,一下想起了铜锣烧 815 发表于 2021-08-31 03:32
外皮我个人感觉十分类似港式茶餐厅里面的鸡蛋仔。 内馅就是红豆馅。 整体我感觉真没啥惊艳的。 Night.Owl 发表于 2021-08-31 03:29
你根本没有买过Costco这个吧 里面不是红豆馅 更像奶黄 悬 发表于 2021-08-31 06:28
鲷鱼烧怎么也成了Korean了 diamondbelief 发表于 2021-08-31 07:43
不评论Costco的鲷鱼烧,纯粹评论鲷鱼烧这东西,我去了日本3次,北海道,东京,大阪,每次去都会去买鲷鱼烧吃,3个地方的鲷鱼烧吃下来,都没被惊艳到,感觉很普通。 Night.Owl 发表于 2021-08-31 03:11
“鲷”字怎么念? sunnyuan.h 发表于 2021-08-31 13:06
的确没买过Costco的这款。 我在日本吃的,清一色红豆馅。我都是去专门卖这个的私人小店买的,不是7/11或者Family Mart这类便利店。 Night.Owl 发表于 2021-08-31 11:10
鲷鱼烧我家买了,每个非常小,娃很喜欢,每天早晨空气炸锅给他热几个。 我没吃,我更喜欢红豆馅。 SuperMJ 发表于 2021-08-31 14:51
热完里面冰淇淋不会融吗? ljtyw 发表于 2021-08-31 17:21
我来强烈推荐下这个,非常好吃 lazycat12345 发表于 2021-08-31 16:39
外皮我个人感觉十分类似港式茶餐厅里面的鸡蛋仔。
内馅就是红豆馅。
整体我感觉真没啥惊艳的。
感谢科普,一下想起了铜锣烧
跟铜锣烧差的远了,鲷鱼烧的外皮是外脆内韧的,铜锣烧的外层是类似pancake而已,鲷鱼烧顶多类似车轮饼(今川烧),mitsuwa卖鲷鱼烧的店是两种都做的。
Costco的鲷鱼烧内馅也不是红豆馅,是custard,我觉得唯一的缺点是分量太少不够吃。。。。
你根本没有买过Costco这个吧 里面不是红豆馅 更像奶黄
的确没买过Costco的这款。
我在日本吃的,清一色红豆馅。我都是去专门卖这个的私人小店买的,不是7/11或者Family Mart这类便利店。
这款是韩国的,翻译成中文大概是鲤鱼面包,日本的一般是红豆馅,韩国的是custard
我发现日本好多甜品都是这样,看着特别精致特别美,吃起来真的还好。
要搜下当地名物的店 红豆的太传统了 其实很多口味很好吃的 很多是''网红店“
costco的这款好像是类似cream的内馅儿我记得
刁
不知道你强调不是便利店买的干嘛
lz根本没问日本的鲷鱼烧啊
我没吃,我更喜欢红豆馅。
热完里面冰淇淋不会融吗?
里面好像是vanilla custard cream,是一种馅料,不是冰淇淋
谢谢,昨天看见了,结果买了另一个panko chicken nuggets 给娃吃,肉很少。下次去买这个,娃爱吃鸡。