sour cherry是啥品种?这边超市卖的有bing cherry(深红),rainier cherry(红黄)。其中rainier号称是世界上甜度最高的樱桃。 felicitylili 发表于 2021-08-31 00:25
为啥要tart cherry。 用它做果酱吗?国内的小樱桃肉很薄呀。是入药吗? JBJ17 发表于 2021-08-31 00:31
国内小樱桃肉嫩皮薄, 偏酸, 口感很好, 是大樱桃不能替代的。 xiangchun 发表于 2021-08-31 00:34
就是tart cherry, 个头和国内小樱桃差不多, 超市没有卖的, 要到农场去买。
国内小樱桃肉嫩皮薄, 偏酸, 口感很好, 是大樱桃不能替代的。
嗯,倒是皮薄肉嫩。就是肉太少了。
Minnie Royal/Royal Lee 不是国内的小樱桃 不过应该不酸