中超市过期2天的5毛酒酿可以吃吗?

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guamboy
楼主 (北美华人网)
很便宜,只要4毛9分。有效期过期2天了。 过期2天了,如图。可以吃吗?
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cistim
no。便宜没好货。过期的东西拿来卖,缺德。 钱可以赚,健康无价。
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ljoiooq
看来俺们这地方local的中超外送服务真的良心,每次订购都能收到免费的一袋子各种零食,一般都是还有一个月左右快过期的,不知为何,总是很符合我的口味😂
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qqwei27
过期的就算了吧,难道差那几块钱
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Sherlock2020
人生都这么艰难了 还因为省几块钱对不起自己的身体
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CBOE
买个酒酿丸子,做新鲜的,沁人心脾的香气是超市比不了的。。。
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clusive
我有次喵了一眼,发现我最喜欢的吴老吉米酒里面居然有玉米糖浆,自此以后都是自己做米酒。
一笑而过吗
美国超市会把已经过期的直接销毁。 中国超市把已经过期的来卖 - 唉---
一笑而过吗
够缺德了。
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yoyoandme
自己做吧,有段时间疯狂的想吃酒酿,自己做便宜又放心
普罗旺斯的淡紫
回复 8楼一笑而过吗的帖子
美国超市也会卖过期食品的。而且没有法律规定商店不能卖过期食品。除非当地有政策。写清楚日期了你可以不买。
一笑而过吗
自己做吧,有段时间疯狂的想吃酒酿,自己做便宜又放心
yoyoandme 发表于 2021-08-20 18:20

每次做都长毛,怎么办?
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teahistory
既然都过期了,还什么还吃?
我有2件小棉袄
如果是过期前2天,还可以折扣卖。但已经过期了,就影响不太好了。这生意做的太有自信了。
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jinyuandxia
超市酒酿本身放了很多防腐剂,防腐剂就是延缓保质期,既然连防腐剂都延缓不了,想想到底放了多久了
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Heiniu
真正的好酒酿其实过一两天根本不会坏。自己做的酒酿放冰箱几星期都没事。。
但关键华人超市做的酒酿完全没有 quality control, 上次买了没过期的, 吃着是酸的! 只好扔掉。。 从此以后自吃自己做的酒酿。。。 糟心的是中超的酒饼丸的质量也会参差不齐。我夏初的时候做的酒酿次次成功, 甜得不得了。 那包酒饼丸用完后, 开了一包新的酒饼丸, 得,活活糟蹋了我三杯糯米和我投进去的功夫。
果小小
看着就很劣质
等你的季节
酒饼丸 有没有什么牌子推荐的 ? 明天正好去中超。
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Heiniu
酒饼丸 有没有什么牌子推荐的 ? 明天正好去中超。

等你的季节 发表于 2021-08-20 19:55

一般只有一个牌子,有啥买啥, 没得选。。 我们这里的中超都叫啥“上海酒饼丸”, 国内的听说安琪不错, 自从我和我妈吐槽酒饼丸以后, 我妈都和我推荐安琪了。我说我买不到。
等你的季节
一般只有一个牌子,有啥买啥, 没得选。。 我们这里的中超都叫啥“上海酒饼丸”, 国内的听说安琪不错, 自从我和我妈吐槽酒饼丸以后, 我妈都和我推荐安琪了。我说我买不到。
Heiniu 发表于 2021-08-20 19:58

多谢, 中超还真是卖你说的这个牌子 。
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clusive
酒饼丸 有没有什么牌子推荐的 ? 明天正好去中超。

等你的季节 发表于 2021-08-20 19:55

松鹤上海酒饼,别的都不好
山里红
我觉得应该可以,你煮少量先试试
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Karenina_na
最好别吃了吧,容易拉肚子
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yoyoandme
回复 12楼的帖子
会不会是发酵不充分,酒药有没有拌均匀?我也失败过很多次才成功,后来是我妈告诉我一定要拌均匀,一般一颗酒药做三杯米。糯米干的时候不容易拌,可以加适量水容易搅拌,或者直接用清水冲一下沥干水分比较容易搅拌均匀。另外,温度也很重要,如果温度低于86度的天气,可以加个热水袋,或者用玻璃瓶装热水和酒酿一起包起来。
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pimpernel
美国超市会把已经过期的直接销毁。 中国超市把已经过期的来卖 - 唉---
一笑而过吗 发表于 2021-08-20 18:14

刚出国的时候跟一个女同学逛mall,到了快关门的时候,我俩坐在走廊休息,一家点心店的老板走出来问我们喜欢点心吗。他说当天做的点心没卖完,如果没人吃只能扔了,不能再等到第二天卖。如果我们喜欢吃,就都送给我们了。于是我们就拿着一大盒各式点心回宿舍分给同学们吃了。
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bluelily888
烧开了喝应该没什麽问题吧
夏日橙汁
家里做的酒酿,但都过了大半年了,不知道还能不能吃。一直都没有机会吃。
公用马甲33
这个牌子的经常酸酸的
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Dingliguanglang
过期的不应该卖,你买了也不会有问题
等你的季节
松鹤上海酒饼,别的都不好
clusive 发表于 2021-08-20 20:36

小本本记下 , 多谢。
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kitty2
按说应该能吃, 顶多发酵过度, 酒味浓郁些?
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kitty2
每次做都长毛,怎么办?
一笑而过吗 发表于 2021-08-20 18:21

网上搜毛毛妈酒酿, 从来没失败过
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Liushuirenjia
真要较真其实对健康影响没那么大。以前就有文章专门科普所谓食品保质期基本都是很conservative的一个guideline而已,过期的食物大部分情况下吃了是不会对健康有影响的。当然了这是指直接的影响,不是那种新鲜的总是比放了很久的营养成分好,有毒成分低所以长此以往积累的但是不确定的影响。第二,酒酿里酵母菌占优势使得其他细菌繁衍机会降低,就更不容易坏,当然这也是指直接的立刻的对身体的影响,不是长期隐患。
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milk_bottle
别的过期就别买了,酒酿这东西过期几天应该没有问题,就是一个发酵的时间长短,时间太长就酸了而已
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ecuecon
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美国超市也会卖过期食品的。而且没有法律规定商店不能卖过期食品。除非当地有政策。写清楚日期了你可以不买。
普罗旺斯的淡紫 发表于 2021-08-20 18:21

是的。 有些过期的,快过期的打折。 有些过期的,超市没看见,照样在卖。有些长毛的,也在卖。
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teamwork
卖过期食品犯法的好吗?不过就事论事,酒酿这东西要是自己做的你知道啥时候过期?
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jpcats
我大约5前买了一大包,好几十个酒饼丸,每年做酒酿顶多用掉一个丸子,做出来的酒酿味道并没有变化,是不是酒饼丸保质期特别长?
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provencebebe
过期的酒酿不就是酒吗?😂 我倒是不爱超市的觉得酒味太浓不是很甜,自己做很简单,三天就出来一大堆酒酿。怕胖最好别做哈