蒜香黑椒鸡丁

今天做了蒜香黑椒鸡丁，简单好吃下饭的菜。 食材 ：鸡腿 青椒 蒜瓣 做法： ① 青椒切碎，蒜瓣一分为四切成块。鸡腿洗净去骨切丁，加一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、一勺食用油、一勺淀粉、黑胡椒粉，搅匀腌制15分钟。 ② 起锅烧油，加入蒜瓣煎至两面微焦，炒出香味，下入腌制好的鸡丁，中小火慢煎至出汤汁，待汤汁浓稠，加入切好的青椒碎，翻炒出锅就可以了。

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Thanks LZ

哇，之前都是吃的辣子鸡丁，蒜香黑椒鸡丁还没尝试过耶，必须Mark一下！！！
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