有没有比我更懒的,做一切菜只用酱油和糖,凡是需要刀切的菜基本不做。

清晨花瓣
楼主 (北美华人网)
厨房里囤满了各种酱油,日式韩式几十瓶。 花椒大蒜葱大料各种酱料,一概没有。嫌麻烦。 土豆丝黄瓜丝胡萝卜丝,多年未吃了。切起来太麻烦 活得如此粗糙,很愧对生活。
顶锅盖逃

 

🔥 最新回帖

106 楼
你做饭就很勤劳了,懒的只吃外卖,见过极端的懒老外连外卖都懒得点,经常就是饼干cheese麦片之类的零食加超市成盒的微波食品,这人年薪很高也不小气,就是懒。
nn2008 发表于 2021-07-22 11:01

这说的就是我公公的弟弟啊……自己有公司,好几套房产,然而晚饭常常是一包薯片和酸奶饼干之类。他妻子去世后就这样。
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nn2008
105 楼
你做饭就很勤劳了,懒的只吃外卖,见过极端的懒老外连外卖都懒得点,经常就是饼干cheese麦片之类的零食加超市成盒的微波食品,这人年薪很高也不小气,就是懒。
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littlefriend2014
104 楼
我基本不用菜板,都是上剪刀或者直接削块
xwei26 发表于 2021-07-21 11:43

请推荐好用的剪刀。
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RR.Cream
103 楼
也许点外卖比较省事儿!
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roamgun.com
102 楼
入乡随俗

 

🛋️ 沙发板凳

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yshe
什么菜不用切?
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Unicue
几十瓶酱油?我做菜喜欢放酱油不放盐,就这也就两三瓶,开一瓶还能用很久
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xwei26
我基本不用菜板,都是上剪刀或者直接削块
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redder
张嘴吃饭其实也挺累的,也挺麻烦的。不是开玩笑,认真说的。
G
GLKEYD
红烧肉排骨怎么办?
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outpost
张嘴吃饭其实也挺累的,也挺麻烦的。不是开玩笑,认真说的。
redder 发表于 2021-07-21 11:43

干脆弄个feeding tube,一劳永逸,LOL
河边垂钓
全家开始吃色拉减肥的飘过
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schrodingerh
我懒到一周才做一次饭,但是如果做了就不会只是酱油和糖,起码切个蒜和姜 黄瓜直接吃,胡萝卜喝汁,土豆切块炖肉,没有必要吃丝儿吧
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schrodingerh
张嘴吃饭其实也挺累的,也挺麻烦的。不是开玩笑,认真说的。
redder 发表于 2021-07-21 11:43

是的,我有时懒到只喝protein drink和蔬菜汁
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NataliePortman
胡萝卜丝可以买切好了一包包的。土豆丝没办法,切块吧。或者先炖熟再压泥
C
Cybercat
还用糖和酱油?好讲究了。我就用盐,有时用胡椒。一瓶酱油能用半年。一瓶醋用了一年。
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baobaoguaiguai
干脆弄个feeding tube,一劳永逸,LOL
outpost 发表于 2021-07-21 11:44

smoothie就行
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Viviennedd
这不是懒,是味觉出问题了吧
m
mfc
amazon买个刨子 带上防切手套 切片切丝分分钟 一边看剧一边准备都没问题。
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nodeer2021
我是来取经的,楼主说说那些菜不用切
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somuch
大家都好简约呀,学习一下
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LoveGinkgo
我只用油盐黑胡椒粉,肉类买切好的不需要切的,烤鸡是再加工WF家有机烤鸡。
A
Adventures
food processor可以部分代替切菜
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justwatching
不用盐只用酱油?见过,每个菜端上来全是咖啡颜色
C
Cybercat
我是来取经的,楼主说说那些菜不用切
nodeer2021 发表于 2021-07-21 12:00

除了切水果我也基本不用刀。 除去外卖,在家煮饭的话肉类是我最讨厌切的。肉可以买切好的金沙排骨,切好的肉丝。鸡肉买鸡翅,chicken thighs,. 别的牛排猪排鸡排鱼虾都不用切啊。 叶子菜的话买嫩的,菠菜油菜苗豆苗芥兰苗都不用切。更别说买洗好的沙拉叶子了。
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wyest
还用糖和酱油?好讲究了。我就用盐,有时用胡椒。一瓶酱油能用半年。一瓶醋用了一年。
Cybercat 发表于 2021-07-21 11:47

+1
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crazyeater
张嘴吃饭其实也挺累的,也挺麻烦的。不是开玩笑,认真说的。
redder 发表于 2021-07-21 11:43

是啊,我从小就一直想着发明一种压缩药片,吞掉就饱了那种,携带方便,吃饭快速。
H
Happy_Learning
c
chmod999
哈哈我觉得我比lz还懒一些 凡需要开火的菜一概不做 肉类都是买熟食
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xml
张嘴吃饭其实也挺累的,也挺麻烦的。不是开玩笑,认真说的。
redder 发表于 2021-07-21 11:43

厌食症症状
d
darkspear
我也很懒,不喜欢炒菜和油烟,平时对付的时候就用汤料包水煮食材,端着小锅上桌吃,洗碗也方便
黑白无常
肉海鲜不用姜蒜料酒吗 还是纯吃素
黑妞
楼上的都是没孩子的年轻妹子。有了孩子后,就算是发烧拉肚子,也会硬爬起来,给孩子切菜洗水果削苹果。
z
zbbhateswbb
为什么需要这么多酱油,我就一瓶老抽一瓶味极鲜
T
TitanicZz
回复 1楼清晨花瓣的帖子
哈哈哈 求能不切菜的秘笈
z
zbbhateswbb
btw,切菜不麻烦吧,麻烦的是洗菜啊。。。
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badgerbadger
张嘴吃饭其实也挺累的,也挺麻烦的。不是开玩笑,认真说的。
redder 发表于 2021-07-21 11:43

尤其吃鱼
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waterlilyinfebruary2
我基本不用菜板,都是上剪刀或者直接削块
xwei26 发表于 2021-07-21 11:43

Me too
m
monkeybig
厨房里囤满了各种酱油,日式韩式几十瓶。 花椒大蒜葱大料各种酱料,一概没有。嫌麻烦。 土豆丝黄瓜丝胡萝卜丝,多年未吃了。切起来太麻烦 活得如此粗糙,很愧对生活。
顶锅盖逃
清晨花瓣 发表于 2021-07-21 11:41

我刚来美国的时候还不太会做饭。调料就油、盐和酱油。买了一瓶醋放了一年都没有打开塑封。
C
Cybercat
楼上的都是没孩子的年轻妹子。有了孩子后,就算是发烧拉肚子,也会硬爬起来,给孩子切菜洗水果削苹果。
黑妞 发表于 2021-07-21 12:30

我家孩子都上学了。养的糙。今天早上她自己踩着椅子在冰箱里找东西准备早餐。 孩子小时我们给她苹果切块,但没削过。
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sunnyfly
是啊,我从小就一直想着发明一种压缩药片,吞掉就饱了那种,携带方便,吃饭快速。
crazyeater 发表于 2021-07-21 12:19

我也有这种理想,不过是等别人发明😄
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haohaoshuo
就vitamix 打smoothie喝就行了 饿不死
C
Cybercat
是啊,我从小就一直想着发明一种压缩药片,吞掉就饱了那种,携带方便,吃饭快速。
crazyeater 发表于 2021-07-21 12:19

狗一下Soylent green. 加州也有个小公司卖这种粉的。创建人自己吃了好几年了,以证明没有健康隐患。
l
lianqiao
酱油和糖跟懒有关系吗?我不用酱油和糖,也懒。我喜欢用各种powder,蒜粉、洋葱粉、辣椒粉、花椒粉、rosemary、胡椒粉、盐、混合粉
玫瑰的故事
我也觉得每天吃饭很累
H
Happyapple123
我我我,喜欢买超市切好的菜
养只与世无争的小壳儿
我超喜欢切菜。。。。专门切丝儿。。。连包青菜我都切成丝炒。
x
xyzgw
看了第一页,觉得自己好勤快。
B
BlueNDGold
厨房里囤满了各种酱油,日式韩式几十瓶。 花椒大蒜葱大料各种酱料,一概没有。嫌麻烦。 土豆丝黄瓜丝胡萝卜丝,多年未吃了。切起来太麻烦 活得如此粗糙,很愧对生活。
顶锅盖逃
清晨花瓣 发表于 2021-07-21 11:41

你至少还做饭。我前年做了两次饭,去年因为疫情做了四次次饭。今年做了一次。
不算煮方便面,煮冷冻饺子这种。
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shiguang
想了想不需要刀切的菜都有哪些
养只与世无争的小壳儿
楼上的都是没孩子的年轻妹子。有了孩子后,就算是发烧拉肚子,也会硬爬起来,给孩子切菜洗水果削苹果。
黑妞 发表于 2021-07-21 12:30

削苹果这个真是简直了,哈哈,真是大人必备技能。就特别记得小时候幼儿园老师,还有长辈给削苹果,我在旁边看,那个削的皮不断掉就特别高兴。
c
chipmunk
特理解,炒肉的菜,肉不是要先分开炒么,我懒得再抬起锅,刷锅回来再热锅,就把肉都用空气炸锅预处理了
M
Maple2316
楼主不是吓唬你,各种调料少用,对健康的损害要几十年以后才看得到,除非你的基因强大
c
cydblu
出去吃?
h
happyannie
我只用酱油和辣椒,whole food买袋装的免洗免切的
S
SunnyR
看到过比你更懒的,不做饭天天买美式冰冻食物,最便宜那种,关键他不是没钱。
A
A20170216
理解lz 正经做饭切切炒炒的太费时费力了。吃沙拉,烤肉排,炖菜,红烧肉或者速食 省事多了。。。
A
ATuTuA
酱油其实不是很健康,少吃点
v
virtue
打开的调料在冰箱储存还是在室温啊。我一直纠结这事儿
网友2020
我以前大学最爱吃食堂的一个炒红萝卜丝 + 一个炒白萝卜丝 + 炸鸡翅,等到自己做饭时,萝卜丝切到手臂酸痛发抖,然后改成萝卜片,发现味道也一样。。。最近我切片时觉得比以前轻松多了,也试着切过丝,竟然也容易了。。。。不知不觉中厨艺进步刀工也提高了 :)
b
balaja
我比你多一个盐和一个黑胡椒,自认为做饭技术特别好
胡萝卜丝超市有卖的,土豆用一个切丝板,非常快
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xiaopeng3
打开的调料在冰箱储存还是在室温啊。我一直纠结这事儿
virtue 发表于 2021-07-21 14:20

蚝油老抽放冰箱吧,我记得
小宝贝122118
一星期有几顿直接买超市的来吃。呵呵,然后剩下的煮面煮螺蛳粉。或者直接丢空气炸锅里牛排。我也懒得吃的。
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lucia
全家开始吃色拉减肥的飘过
河边垂钓 发表于 2021-07-21 11:45

刚开始的不算数,哈哈,过1个月再来汇报。
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lucia
没有。粗糙到我下巴都惊掉了。家里呢?家里整洁情况?
花小卷
削苹果这个真是简直了,哈哈,真是大人必备技能。就特别记得小时候幼儿园老师,还有长辈给削苹果,我在旁边看,那个削的皮不断掉就特别高兴。
养只与世无争的小壳儿 发表于 2021-07-21 13:53

我用削苹果机转一下就好自己削有一次把肉削了一块
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summermiao
楼上的都是没孩子的年轻妹子。有了孩子后,就算是发烧拉肚子,也会硬爬起来,给孩子切菜洗水果削苹果。
黑妞 发表于 2021-07-21 12:30

我有孩子了我也从来没削过苹果,也不会专门为他做菜除了2岁前,大人如果凑合吃他也一起,我要是发烧就给他叫外卖。中餐切切切炒炒炒确实很烦,西餐有很多可以偷懒的做法也保证营养。
E
Exquisite
做饭一切用糖???
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rosemary
炖肉炖排骨还是需要各种香料吧,盐和黑胡椒也是必备。 酱油就一瓶,不用老抽。还有醋,米酒也要有一瓶。如果吃素的话各式香料和酒类可免去
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Fhu
不做饭
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elleyy
楼主需要的是个饲管。。可以直接往嘴里挤营养。
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purple_freak
握手 我烧菜基本就是酒盐酱油 还有Costco的蒜盐 其他调味料不加。。。
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cheekymaomao
懒应该不张嘴,吃的都省了,羊活着哈
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shaohuacrystal
厨房里囤满了各种酱油,日式韩式几十瓶。 花椒大蒜葱大料各种酱料,一概没有。嫌麻烦。 土豆丝黄瓜丝胡萝卜丝,多年未吃了。切起来太麻烦 活得如此粗糙,很愧对生活。
顶锅盖逃
清晨花瓣 发表于 2021-07-21 11:41

妹妹是酱油专家,开个帖子给大家介绍一下吧。我基本只用过李锦记和珠江的。
小青龙
我现在也基本不切丝,切丝是我做饭最大的诚意。切片已经了不起了。酱油怎么需要这么多瓶,那么多种变化吗?大部分都是蒜粉和糖的比例差别吧
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whatawonderful
回复 1楼清晨花瓣的帖子
佩服佩服,楼主得道了。
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diamondbelief
楼主真是大块吃肉啊
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whatawonderful
回复 23楼crazyeater的帖子
是两种药片吗?一种是可以便便的,一种是不需要便便的?
N
Namama
为什么还要做菜呢?
所有东西粉碎机打碎,微波炉2分钟,喝下去,营养管够,呵呵
C
ChristinaW
大师~~传授一下,平时都做哪些菜?
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longtai
想知道lz的“一切菜”都有啥!
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pineappletin
我一般都是外卖……连超市都懒得去……
A
Acupoftea
楼上的都是没孩子的年轻妹子。有了孩子后,就算是发烧拉肚子,也会硬爬起来,给孩子切菜洗水果削苹果。
黑妞 发表于 2021-07-21 12:30

绝对正确,孩子从早到晚就是:妈妈我饿了。今天吃什么。想偷懒也不行啊。
C
Clover4l
回复 1楼清晨花瓣的帖子
Lz 回来讲讲怎么做不用切的菜
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faramita
冷冻蔬菜就可以直接下锅炒。水煮菜叶子整片煮或者扯开煮都行,我经常这样做,一周最多做一次需要切的新鲜蔬菜。
小青龙
真正懒得话我可能就用盐和黑胡椒了,几十瓶酱油太占地方,找起来也麻烦
小青龙
我以前大学最爱吃食堂的一个炒红萝卜丝 + 一个炒白萝卜丝 + 炸鸡翅,等到自己做饭时,萝卜丝切到手臂酸痛发抖,然后改成萝卜片,发现味道也一样。。。最近我切片时觉得比以前轻松多了,也试着切过丝,竟然也容易了。。。。不知不觉中厨艺进步刀工也提高了 :)
网友2020 发表于 2021-07-21 14:22

有做zoodle的手摇工具,我用来摇胡萝卜土豆,然后再切短就算切丝了,那种刨丝的工具我不当心削到手好几次不敢用了,但这种我都放心让孩子来用。基本上家里也不买胡萝卜和土豆,偶尔做一次孩子都抢着帮忙。
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health888
张嘴吃饭其实也挺累的,也挺麻烦的。不是开玩笑,认真说的。
redder 发表于 2021-07-21 11:43

活着其实也挺累的,也挺麻烦的。不是开玩笑,认真说的
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wdong
是啊,我从小就一直想着发明一种压缩药片,吞掉就饱了那种,携带方便,吃饭快速。
crazyeater 发表于 2021-07-21 12:19

肯定是多啦A梦给你的!
公用马甲11
同不喜欢切细丝,太麻烦了。但我做菜不喜欢酱油,喜欢其他各种各样的调味品,花椒,八角,豆腐乳,胡椒粉,孜然,辣椒,葱姜蒜,豆豉,洋葱,泡椒,酸菜。。
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louaci
油,盐和胡椒,偶尔酱油和醋,食材新鲜真不需要多少佐料
公用马甲11
酱油和糖跟懒有关系吗?我不用酱油和糖,也懒。我喜欢用各种powder,蒜粉、洋葱粉、辣椒粉、花椒粉、rosemary、胡椒粉、盐、混合粉
lianqiao 发表于 2021-07-21 13:47

这个和我差不多,我喜欢各种粉。酱油很少用。我喜欢黄酱,豆瓣酱,甜面酱,豆豉
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shirley951951
也差不多 我不炒菜 切还是切的 就是切块切段 就是火锅 排骨 咖喱鸡翅 牛排 各种烤肉 蔬菜买frozen的 啥都有 煮汤直接扔里面 因为懒 石榴芒果什么的都不吃 麻烦
灰蓝哀huihui3
除了切水果我也基本不用刀。 除去外卖,在家煮饭的话肉类是我最讨厌切的。肉可以买切好的金沙排骨,切好的肉丝。鸡肉买鸡翅,chicken thighs,. 别的牛排猪排鸡排鱼虾都不用切啊。 叶子菜的话买嫩的,菠菜油菜苗豆苗芥兰苗都不用切。更别说买洗好的沙拉叶子了。
Cybercat 发表于 2021-07-21 12:09

是啊切多麻烦啊,中餐做起来多麻烦,降低生活品质
糊KK
同讨厌切菜,因为讨厌洗砧板。经常买costco的芹菜,剪成小段水煮。。芹菜本身带咸味,盐也不用加了。。 肉之类的如果不是买切分好的,也是选剪刀能剪的小排骨,鸡肉;或者直接整块可以腌制的然后用烤箱烤。
a
austery
我靠,比懒大会么?还是全部只吃三明治和沙拉,就是做意大利面条都要切点配料!!
m
mickey2007
我还是有孩子要照顾的 混了华人后不再花大量时间在厨房了 我做菜就是酱油 还有各种干的蒜葱姜等 还有各种腌料(Costco 买一瓶够用几个月) 我买肉都是选一盒盒装好的 干净方便 我家切菜板和刀只切 瓜果蔬菜 省事省力 比外卖好吃就行
m
mickey2007
我每个礼拜吃的蔬菜是各色的甜椒,牛油果,小青瓜,蘑菇,🥦,🍅, 牛肉 羊肉 鸡翅鸡腿 鱼 虾 蛋(这些是我每个礼拜买的) 都不用切也不用花太多时间洗
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lazycat12345
回复 1楼清晨花瓣的帖子
太勤快了,我家今晚costco速冻汉堡,微波炉三分钟出炉,想着得吃点水果蔬菜,直接给娃倒了碗frozen blueberry说是冰淇淋豆豆
T
Tiger149
Food processor 水池旁边一蹲,切丝切片切沫不要太方便。
l
lsmtl
所以楼主的身材一定很好👍
p
phlin
厨房里囤满了各种酱油,日式韩式几十瓶。 花椒大蒜葱大料各种酱料,一概没有。嫌麻烦。 土豆丝黄瓜丝胡萝卜丝,多年未吃了。切起来太麻烦 活得如此粗糙,很愧对生活。
顶锅盖逃
清晨花瓣 发表于 2021-07-21 11:41

可以買些粉
用撒的