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[杏仁奶酪小方] 最近一款网红零食 外酥里软的口感
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最新回复:2021年7月21日 6点6分 PT
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QGKitchen
大约 3 年
楼主 (北美华人网)
杏仁奶酪小方外酥里软, 特别适合给家人朋友作为零食制作。 小小的外形, 外层酥脆, 内部柔软, 一口一个, 美味耐吃!!
原味: 无盐黄油250g 糖粉180g 盐1g 奶油奶酪165g 全蛋 2个(~110g) 帕马森奶酪粉25g 低筋面粉 180g 杏仁粉40g
摩卡口味 无盐黄油250g 糖粉180g 盐1g 奶油奶酪165g 全蛋 2个(~110g) 帕马森奶酪粉25g 低筋面粉 175g 杏仁粉40g 可可粉10g 咖啡粉5g
小贴士: 正常烘烤时间 外皮略微酥脆 延长烘烤时间 外皮更加酥脆
有着蛋糕 质地的 饼干面糊 烤出来真的太好吃了!
烘烤: 第一次烘烤:烤箱中层 160度烘烤30分钟左右到表面结皮油纸边缘分离拿出。 第二次烘烤:切割成2cm小方块后重新放回烤箱烘烤20分钟到上色
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/F0HLow8NpSo
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小贴士: 正常烘烤时间 外皮略微酥脆 延长烘烤时间 外皮更加酥脆 有着蛋糕 质地的 饼干面糊 烤出来真的太好吃了!
烘烤: 第一次烘烤:烤箱中层 160度烘烤30分钟左右到表面结皮油纸边缘分离拿出。 第二次烘烤:切割成2cm小方块后重新放回烤箱烘烤20分钟到上色
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/F0HLow8NpSo