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【家常凉面】辣中有点麻 酸中有点甜 食材简单 味道惊艳!(图文+视频)
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最新回复:2021年7月14日 15点30分 PT
共 (4) 楼
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云
云小厨
大约 3 年
楼主 (北美华人网)
炎炎夏日,怎么能少了一碗凉面,简简单单的几样食材,清清爽爽的味道让人念念不忘! 我用的是意大利细面,因为超市里很容易买到,非常喜欢这面筋道爽滑的口感。 如果没有中式的面条,用这种细面做凉面真的很不错!
食材: 面条、豆芽菜、黄瓜、小葱、花生米、蒜、醋、酱油、花椒油、自制辣椒油、白糖。
用的调味料都是按家人喜欢的口味准备的,受来自南方的朋友影响, 现在吃酸辣口味的也喜欢加一点糖,酸辣咸麻中带一点甜,特别提味!
谢谢看帖,详细做法可以参考下面的视频:
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https://www.youtube.com/embed/Ua38GipDQKw
喜欢凉粉的朋友,可以看我的凉粉视频:
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https://www.youtube.com/embed/U6a3nqaSs-M
m
meirenli
大约 3 年
2 楼
简单,易学
天
天和地
大约 3 年
3 楼
不错,黄瓜,凉粉切细点就好了,
l
littlek
大约 3 年
4 楼
想吃。。。
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食材: 面条、豆芽菜、黄瓜、小葱、花生米、蒜、醋、酱油、花椒油、自制辣椒油、白糖。
用的调味料都是按家人喜欢的口味准备的,受来自南方的朋友影响, 现在吃酸辣口味的也喜欢加一点糖,酸辣咸麻中带一点甜,特别提味!
谢谢看帖,详细做法可以参考下面的视频:
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https://www.youtube.com/embed/Ua38GipDQKw
喜欢凉粉的朋友,可以看我的凉粉视频:
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