❤ 【 香葱肉松芝士面包 】回味无穷的超松软咸口面包 (图文+视频)

我最爱吃鱼
楼主 (北美华人网)














这个一个又有颜值又有内涵的面包呢~ 一口咬下去,有芝士的香,香葱的香,甜咸松软的面包体,内陷的满满肉松搭配美乃滋简直是神仙口感,让人欲罢不能,超级香。烘烤之后满屋的香,还没出炉就食指大动了。吃腻了甜面包的人一定要试试这一款。























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自制肉松:

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材料 / Ingredients:
高筋面粉 ( bread flour ) ………....300g 鸡蛋(egg)..................................33g 淡奶油(whipping cream).......... 42g 水 ( water )………………….........135g 糖(sugar)..................................30g 奶粉(milk powder).....................12g 酵母 ( yeast )………………..............3g 盐( salt )………………...............…3g 黄油(butter)................................30g

馅料及表面装饰 | Filling & Bread surface decoration :
肉松 | pork floss 美乃滋 | mayonnaise 马苏里拉奶酪 | mozzarella cheese 香葱碎 | Chopped spring onion

345°F (175°C) 烘烤18分钟。



m
maxwellzcc
看起来好松软呀
Z
Zijing
诱人
c
ccchhh
烘培小白可以吗?可以的话可以试试。
我最爱吃鱼
回复 4楼ccchhh的帖子
可以的,这个不难
小龙女她妈MDD
一看就好吃!