《韩式辣白菜做法》，冬天必备的开胃小菜，香辣有食欲，酸辣爽口（视频+图文

系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/_jIoI8AheyM

欢迎点击这里订阅【熊王的happy life】

配料： 盐 20克     姜50克 苹果1        梨 1 大蒜50克  韭菜 辣椒面  145克 鱼露 1茶匙

做法： 1. 把白菜洗干净 沥干水分，然后每层都撒一层盐 2. 开小火，用水和糯米粉搅拌至粘稠状。然后把准备好的食材加加进来，搅拌均匀 3. 已经腌制好的白菜，洗干净上面的盐，然后抹上已经准备好的蘸料，室温发酵一天，然后把辣白菜放入密封的容器，放入冰箱继续低温冷藏发酵 4.2-3周以后就可以吃了，酸辣爽口，香辣有食欲