《蒜香手撕面包》,细腻拉丝,可以一片一片撕着吃(视频+图文)

熊王的快乐生活
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熊王的快乐生活
面团: 中筋面粉: 300g (2.5 Cup) 盐:2g (1/4 tsp) 牛奶:120g 鸡蛋:2个 酵母:4g (1 tsp) 糖:15g (1.2 tbsp) 软化的黄油:30g (3 tbsp)
熊王的快乐生活

内馅:
大蒜:一头(50克) 盐2.5g(1/2tsp) 葱:2汤匙(2tbsp) 无盐黄油:50g(1/4cup) 盐: 2.5g(1/2tsp)
熊王的快乐生活

做法: 把面团发好之后,整形,二次醒发,放入提前预热好的烤箱,350F/177C烤30分钟