糖醋排骨很简单的家常做法，小朋友超爱，健康不油腻！

以前在虎门的时候，买肉从来舍不得买排骨，因为一斤排骨相当于两斤肉了，虽然女儿喜欢吃排骨，我也很无奈，只能在过年过节到四川后，让奶奶一次做十几斤，让她吃个够。 奶奶做的糖醋排骨实在好吃，就是要用油炸令人头疼，剩一大碗油她还舍不得倒，还要留住慢慢炒菜吃，实在是不健康。 油炸过的糖醋排骨，女儿吃几块就吃腻了，所以只能装起来，带回虎门给她慢慢吃， 在美国，排骨就便宜了，和猪肉一个价，买着也不肉疼，所以第一次买排骨，做的就是糖醋排骨，而且是不用油炸的糖醋排骨。 虽然没有油炸排骨的酥香， 但也有酸甜爽口的嫩滑， 一样的让女儿吃得过瘾，也不担心她长胖。
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  https://youtu.be/_9D4QVoU3F4

什么年代...国内排骨很贵吗，不了解

自己舍不得花钱给女儿买排骨，花奶奶的钱一次买十几斤。。。。。。。

挺好

大家不要这样理解，说不定四川猪肉便宜，楼主出钱买十几斤呢

回复 2楼damaofu的帖子
廣東人喜歡骨頭煲湯， 排骨一直比肉貴70%以上。

回复 2楼damaofu的帖子
剛才上網瞅了一眼，深圳排骨28/斤，普通五花肉16/斤，大部分人人均4000/月，真心吃不起啊！