南北方那个你要先定个义吧，安徽算南方还是北方，山东河南算南方还是北方。广东人管几乎所有人都叫北方人。 小喵呜 发表于 2021-03-17 18:31
南方人吃的精细，植物生长期也长，各式果蔬种类繁多，南方人吃北方饭菜有些难习惯。 我是南方人，倒也跟喜欢馒头花卷，但对北方菜式很一般。 我北方同学，喜欢南方菜式，炒菜夹馒头，汤菜送馒头，什么都好，就是超级不喜欢吃米饭。 以后世界大同，这个区别会渐小吧 天天周末 发表于 2021-03-17 18:24
也不喜欢吃西餐。北方人喜欢吃南方饭，比较喜欢吃西餐。 xiaoruirui 发表于 2021-03-17 18:05
我家南方人，有次中饭时间我带父母去了一个饺子店吃饺子，吃完饺子出来，我爸说饺子不错，但是我们还没吃中饭呢，找个餐馆吃中饭吧。 lovejake 发表于 2021-03-17 19:20
回复 5楼小喵呜的帖子 安徽以长江为界，长江以北是北方人，长江以南是南方人 summernono 发表于 2021-03-17 19:22
回复 2楼天天周末的帖子 南方人别一提北方菜就是馒头花卷就行，就算面食多一些，还有肉夹馍、熏肉大饼、兰州拉面、捞面、西北凉皮、煎饼果子、煎焖子……而且北方的炖菜也挺好的，根茎类的蔬菜还是炖比较入味。 rebecca0001 发表于 2021-03-17 21:09
北方蔬菜比较单调难吃 另外鱼少。物产单调很多倍 河南 安徽 江苏 三个 横跨南方北方的省份 淮河以南 比 淮河以北的吃的讲究太多倍 Pelosi 发表于 2021-03-18 04:11
胡说八道 长江又不是直线 地理白痴 淮河听说过吗 Pelosi 发表于 2021-03-18 04:09
我听闻 长江以北为北方， 长江以南为南方。 实际上我觉得只要下雪的地方都是北方。 不下雪的地方属于南方。 我是生在南方的北方人 （家里基本北方人）。 我喜欢吃饺子，也爱吃米饭。 能吃生蒜也能吃清淡。 自从来了美国为了体重不敢吃米面， 淡嘴吃salad也没问题。 进化成了究极综合体。。。。 但是我吃不了玉米粥，包米馇子， 馒头，花卷，和那些比较传统的北方面食 （比如什么驴打滚，什么豆沙糕之类的， 我注意到北方貌似也把这些也作为主食）。 不是矫情是真的宁愿饿着也不会吃不知道为什么。 还有那种没有味道的玉米特别黏的那种。 感觉像是在吃抹布的感觉。。。 但是实际上，我也不吃油条， 豆腐脑，和一些偏南的食物。 貌似南北都无所谓， 就是看食物的性质。。。。 韭菜lei 发表于 2021-03-18 14:40
有的以淮河为界有的以长江为界，怎么胡说八道了，长江不是直线，难道淮河是直线 ecolock 发表于 2021-03-18 14:23
你们有木有学过地理。。。秦岭淮河一线就是南北方分界线。以南叫南方，以北叫北方。这是很重要的一条线，是比如暖温带和中温带分界线、一月份最低气温0度分界线、800毫米年降水量分界线（湿润区和半湿润区分界线）、常绿阔叶林带和落叶阔叶林带分界线，等等等等。 长江以南更多地叫江南。 Cath226 发表于 2021-03-18 14:45
你说的这北方是中原以西，山西陕西这些地方。的确是蔬菜少，所以只能各种玩面食的花样。 东北和山东，安徽江苏淮河以北地区，鱼不少。物产也非常丰富。主要是人的性格比较粗旷，做菜没有长江流域那么细致。 Cath226 发表于 2021-03-18 11:17
北方菜大概20%左右的菜式我都喜欢 广东菜，也大概20%左右的菜式喜欢 都差不多，哪儿都有些好吃的 lands 发表于 2021-03-18 14:02
我南方人， 既喜欢面食， 也喜欢西餐。
我小时候家里每天至少吃一顿面食， 当然面食以面条为主。 早饭我从来不吃米饭。
现在家里孩子超爱意面， 奶酪， 烘焙。 LG 喜欢 Grill.
BTW, 我们超级喜欢西安，肉夹馍，泡馍，面条，饺子，面皮，真好吃。
淮河
没听说过谁把山东河南认定是南方的。。。
至于炒菜，家里岁数大的，不喜欢南方的甜口的菜，糖醋类没问题，无锡排骨那种就差着了，年轻的没看出区别
至于京津地区，基本啥菜系都有，个人口味不一样，没看出南北差异
安徽以长江为界，长江以北是北方人，长江以南是南方人
精细？？？哈哈哈哈哈
拜托，你说你自己就行了，辅导员没教过吗？
想地域歧视上纲上线的，建议歇歇吧。
南方人别一提北方菜就是馒头花卷就行，就算面食多一些，还有肉夹馍、熏肉大饼、兰州拉面、捞面、西北凉皮、煎饼果子、煎焖子……而且北方的炖菜也挺好的，根茎类的蔬菜还是炖比较入味。
哈哈哈哈哈。
胡说八道
长江又不是直线
地理白痴
淮河听说过吗
北方蔬菜比较单调难吃
另外鱼少。物产单调很多倍
河南 安徽 江苏 三个 横跨南方北方的省份
淮河以南 比 淮河以北的吃的讲究太多倍
欧洲的北方地区 德国波兰 北欧物产单调 饮食极其无聊
欧洲的南方地区 法国南部 意大利 西班牙 葡萄牙 比 北欧 会吃太多太多了
德国的饮食 几乎没人喜欢。就是凑合着吃吧。
气候 物产没办法啊
你说的这北方是中原以西，山西陕西这些地方。的确是蔬菜少，所以只能各种玩面食的花样。 东北和山东，安徽江苏淮河以北地区，鱼不少。物产也非常丰富。主要是人的性格比较粗旷，做菜没有长江流域那么细致。
都差不多，哪儿都有些好吃的
按菜系来说，长江沿江地区都差不多，以江鲜河鲜为主，这都属于南方菜系了
跟江苏一样吧
有的以淮河为界有的以长江为界，怎么胡说八道了，长江不是直线，难道淮河是直线
你们有木有学过地理。。。秦岭淮河一线就是南北方分界线。以南叫南方，以北叫北方。这是很重要的一条线，是比如暖温带和中温带分界线、一月份最低气温0度分界线、800毫米年降水量分界线（湿润区和半湿润区分界线）、常绿阔叶林带和落叶阔叶林带分界线，等等等等。 长江以南更多地叫江南。
起码淮河比长江 直些。而且土壤 南北不同
长江两边 气候土壤一样
而且破长江 又不是直线
没有任何人 说长江为界
中国的地理 历史教育极其差
绝大部分人属于垃圾文盲
河南省 淮河以南 和淮河以北 相差极其大
物产 差别很大
南方和南方差别也很大
广东这种南方 在古代属于文化沙漠