真有人一次餐馆没点过，坚持自己做饭一年多的吗？

好奇是怎么坚持下来的？厨艺很高？外卖不健康？省钱？

应该有吧。版上不是有有机娃的爹妈吗

外卖不健康, 省钱

我家！ 健康，省钱，而且厨艺也提高了不少。

太贵了，你不懂没有钱的心酸，在家吃挺好的，也健康，比在麦当劳吃burger有时奢侈一下点一杯coke健康多了。

一般来说，健康的外卖你自己做也用不了几分钟。好吃的一般都不健康

我家肯定点过不少，但是，比照从前那是大幅度下降。最关键的是我坚持给我老做午餐已经快一年了。。。。。原来都是他自己买的。累死我了。

外卖不贵，偶尔轻松下挺好的
只要自己去拿，不用doordash就好了，后者太贵太贵了

如果是我自己， 可以做到。但是孩子经常要点外卖，没办法

有時自己在家做的比餐館買的還貴，就是安全。餐館買的東西一不小心感染的機會。 現在網上有這麼多的信息，中国的八大菜系和各国的菜換樣吃用難嗎

自己做烦了，外卖现在质量也越来越差，硬着头皮吃。

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在家做饭一年，每天三餐。谈不上坚持，只是因为自己做更好吃，更省时间，更灵活想吃啥就做啥。吃花不了多少钱点外卖也花不了多少钱所以钱不是重点。
外卖不好吃，油盐重，容易踩坑，份量也不够，也并不省时间因为下单等送货取货有时候路上还有延迟，时间并不能自己控制导致经常饿过头。还得担心健康卫生。
想问一下有人坚持一直点外卖吃吗？

一次餐馆没点过，坚持自己做饭一年多？？这样不会心力交瘁而S吗？膜拜。

我家点过外卖的次数屈指可数，可能年龄到了，餐馆的东西油腻咸，吃不太动了。自己买好材料简单做做就挺好吃的。

现在外卖也不好吃，而且不进去坐没有餐厅氛围，拿回家吃不如自己做

我们家差不多一年了，就从去年thanksgiving开始买了4-5次外卖。

这样太累了吧

一次餐馆没点过，坚持自己做饭一年多？？这样不会心力交瘁而S吗？膜拜。
暖暖_恋尘 发表于 2021-02-25 12:28

以前经常点外卖，而且pickup也在下班回家路上，比较方便。去年刚开始lockdown，没法点。现在习惯了自己做饭，而且自己家做也不那么复杂，年纪越大越喜欢清淡饮食，而且我们家几个人拼厨艺大赛，增加了家庭乐趣。
厨艺提高的另一个好处是不再纠结以后退休住的地方要有很多中餐馆，因为自己做的更喜欢。

一开始点，现在越来越少了，一个月估计也就一次，实在是涨价份量小还越来越难吃

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自己做饭很简单也很快，半小时基本上就弄完了吃最新鲜出锅的。点外卖要下单要联系要取货，时间并不划算。天天点外卖不累吗还是不知道有更轻松省事的方法？

一年多了，基本都是自己做早中晚饭，外卖了一次中餐，一次外食，几次快餐。
我也很佩服自己，之前都是一周外食外卖几次的那种家庭。
其实习惯了就好了，现在反倒不喜欢外面做的东西了。

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一个人或者大人很好凑合。有家有孩子的，不容易。早就外面买了。

今年吃得少，但每逢过节过生日时都会点外卖。平时还会买pizza和麦当劳吃吃的呀。以前拿回来就吃，冬天二次疫情高峰以后还会烤箱里装模作样热一热再吃。

我家常年不外食，都是我做饭。我喜欢自己琢磨做好吃的！

外卖连着吃几天真的恶心到不行。不过一两周不点也是受不了。

膜拜能坚持做饭一年的，我家一周外卖五次以上，包括中饭和晚饭，有时候想吃brunch了，连早饭都是外卖的

昨天晚饭全家人还谈论起上一次出去吃饭是什么时候，想起来是2020年一月末春节前去中国城赶集买年货，当时中国城人挤人，真的和国内菜市场一样，需要从两个人肩膀中间挤过去的。现在想想当时幸好还没有社区爆发，要不然那么多人，不感染上才怪。 这一年多了，从没有点过外卖，自己在家研究，从早饭烤面包土司开始，到现在pizza，萨其马，麻球，蛋黄酥，烤鸭，肉夹馍，烤串，疫情以前就可以自己做的饺子包子花卷油条更不用说了。基本上以前想去饭店吃的现在都能在家吃到，除非有的食材不容易从网上订购。这一定要感谢我妈，变着花样做饭吃。我们算了一下去年一年，全家4个大人两个学前小孩，光面粉，吃了900磅，costco的25磅一袋面粉，我们一家10天吃完。仓库总是有2袋+以上面粉存货，要不然心里不踏实的感觉。 因为疫情全家人在家满脑子就是今天吃什么，不能和昨天重样了，还得要营养均衡，所以每个人都是脸肥肥的。等我有机会算一下我们全家一年吃的粮食总量，真是吓人。

我们也一年多没点外卖了，家里小孩挑食，以前去外面也几乎没什么爱吃的，披萨薯条炸鸡都可以自己家做。

我，因为我们家附近没啥我想吃的，想吃的都太远，懒。但是会用些超市半成品调济。

别说一年了，差不多有四年没点外卖了，在外边玩时也尽量自己带，偶尔吃点快餐

我觉得是个生活习惯的改变，家里有娃，疫情前基本上在家里只做中餐，所有非中餐都是去餐馆或者外卖。
现在吃披萨那些就买冷冻的成品回来自己烤一烤，味道也还不错的，这个算是我自己做饭吗？
比如孩子时不时要吃的热狗，买够材料自己做不要太简单，毫无技术含量。
还有基本版的汉堡，以前觉得不会做太麻烦，现在发现用馒头代替面包做中西结合的也不是太难。
pasta也是同理，有时候我就用中餐吃面条的卤搭个花俏的意面，孩子们吃得也很欢。
我今年开始从blue apron定菜做稍微复杂一点的非中餐，好处是材料都配好了，有些我家里不会常备的材料不用单独去买，虽然比自己单独从超市买材料贵点，但是就当吃餐馆了吧。
总而言之，在家里做饭不代表顿顿都是复杂的煎炒炸，如果有娃逼着，或者人本来就不是太讨厌做饭，坚持下来其实没有想象的那么难，当然这都是我觉得。

外食我们一个星期必须点一两次， 否则主厨的人太辛亏了。 谁都需要一个 break.
顶多4，5次。
多了不行， 外食在健康和卫生上都信不过。

出门点的外卖还要我下锅煮一遍，想想这时间花的不如自己下包方便面好

对于喜欢做饭的人来说，能有机会周中白天做饭是个非常高兴的事。而且还有会者不难

我家，疫情一年都是自己在家做饭。开始是不放心外面的食物是不是会有病毒，后来习惯了，已经练就了二十分钟做出全家人的午餐，三十分钟做出晚餐。年夜饭一小时完成，如果年夜饭做火锅的话半小时可以吃。

现在习惯了，很可能疫情结束以后也不怎么点外卖了，觉得厨艺和管理吃饭的能力都得到了大幅度提升

刚出国留学那会就是天天自己煮。现在是有时候怕老公累，打包回家吃，不想给小宝宝吃外面的食物。

安全，健康。不开煤气灶头，二个可“Saude'"(炒菜）的电压锅，跟着烧饭自播学一下就好了。 不要太便当。

我家，疫情一年都是自己在家做饭。开始是不放心外面的食物是不是会有病毒，后来习惯了，已经练就了二十分钟做出全家人的午餐，三十分钟做出晚餐。年夜饭一小时完成，如果年夜饭做火锅的话半小时可以吃。
chunfengfukan 发表于 2021-02-25 13:22

太牛了，求分享。我做一次得仨小时，还不包括收拾洗碗，和之前腌肉的处理时间，只好做一顿吃好几天。

我家，疫情一年都是自己在家做饭。开始是不放心外面的食物是不是会有病毒，后来习惯了，已经练就了二十分钟做出全家人的午餐，三十分钟做出晚餐。年夜饭一小时完成，如果年夜饭做火锅的话半小时可以吃。
chunfengfukan 发表于 2021-02-25 13:22

你都是烧的中餐吗？我算是周围朋友公认的做事烧饭烧菜干活很麻利，手脚很快的人了。一荤一素怎么二十分钟也下不来。家里的灶头也不给力啊。不像餐馆那种大火蔬菜下锅翻炒几下就熟了。特别有些中国绿叶蔬菜要洗干净就要花十几分钟。

回复 35楼chunfengfukan的帖子
我家也是疫情以来都是在家做饭。疫情前是一周至少下两次馆子😁

我家。主要是自己是大吃货，嫌别人做得不如我做得好。

每周2~4次外卖的飘过

回复 40楼helen0211的帖子
对啊， 洗菜切菜备菜怎么也得20分钟

如果真有这样的，那我佩服这一家子了。尤其是做饭的，太费时了

自己做饭再简单也得动手长时间一周七天马不停蹄，真心心疼我的手。外卖和速冻pizza，饺子，包子轮流值班，缓解了很多，没疫情的时候不是也吃了外卖吗，尽量选择稍微健康些的安慰自己吧。

自己做卫生简单啊。吃外卖拉肚子还要担心是不是得了新冠，提心吊胆的。 自己做还比较便宜实惠分量足。外卖的价格和分量觉得不划算。 自己手艺好而且越来越好。 自己做想偷懒的时候，冬天火锅，或者烤箱，其实很简单。

自己做饭有什么惊讶的，我就是自己家做一年多了，order再pick up的时间自己也做好了

回复 40楼helen0211的帖子
我是买回菜就一次性洗干净，然后切好备用，或者用food processor，然后放在各种topperware. 做饭时，不需要每次都洗切，只有烹饪就可以了。20分钟可以搞定。更不要说饺子，包子等的，反正一次多包点放冰箱冷冻，下几次吃，boil water就可以了。

五年 不能容忍自己娃吃恶心的外卖

回复 40楼helen0211的帖子
对啊， 洗菜切菜备菜怎么也得20分钟
公用马甲2 发表于 2021-02-25 13:36

在家工作还怕这个，每次休息的时候准备点，到饭点一炒完事儿。肉类提前腌制入味比临时弄效果好很多

不点外卖，但会去餐厅吃。

关键是洗碗啊。去餐厅就是为了自己休息，不需要自已大家子的碗。点外卖回家，那不是还得擦桌子洗很多碗筷什么的，还是很累的。

自从疫情以来外卖是越来越难吃了，不知道是不是餐馆撑不下去了还是员工都走了 坚持了半年自己做饭实在坚持不下去了，每周点个2-3次外卖吧

我家今年疫情 算是把Popeyes 吃够了 周中基本我自己做饭 或者超市买的速冻的披萨啊 寿司啊 炸虾啊 烤鸡翅啊 之类的 周末出去玩， 没办法了 ， 就是Popeyes 和 McDonald’s 没吃过别的了

回复 1楼咸鸭蛋O的帖子
在家做饭一年，每天三餐。谈不上坚持，只是因为自己做更好吃，更省时间，更灵活想吃啥就做啥。吃花不了多少钱点外卖也花不了多少钱所以钱不是重点。
外卖不好吃，油盐重，容易踩坑，份量也不够，也并不省时间因为下单等送货取货有时候路上还有延迟，时间并不能自己控制导致经常饿过头。还得担心健康卫生。
想问一下有人坚持一直点外卖吃吗？
bellshirt 发表于 2021-02-25 12:28

外卖当然不是经常点，偶尔点一次没啥问题吧，好奇之前也从来不去餐馆吃饭？这个有点太膜拜了

如果是我自己， 可以做到。但是孩子经常要点外卖，没办法
mafada 发表于 2021-02-25 12:27

一样一样，我家也是

我家今年疫情 算是把Popeyes 吃够了 周中基本我自己做饭 或者超市买的速冻的披萨啊 寿司啊 炸虾啊 烤鸡翅啊 之类的 周末出去玩， 没办法了 ， 就是Popeyes 和 McDonald’s 没吃过别的了
fmsunshine 发表于 2021-02-25 14:15

没有别的好馆子了吗？
从来不吃这些。孩子们自己也知道不健康不爱吃说出去没面子。
我知道的身边那些不点外卖不网购的，号称健康和社交的，都是为了省钱。哈哈，实话实说。
其实身体各种毛病说起来还更多。

我家娃每周要点一次Bento box， 然后这一天她的中饭，晚饭就都解决了 我就可以随意吃螺狮粉方便面了

是的，而且一个星期中基本每天不重样。但是也吃pizza，方便面，水饺等，每天正餐只有一次。

小孩时不时需要吃些美国食品，我自己是没有什么想吃的外卖。这里的川菜馆湘菜馆早几年前就不再去了。吃不了馆子里油腻腻的菜。

吃顿外卖不至于吧。 我本人没有吃很多。 十顿不超过。 但是我觉得不是钱的问题 (莫非是钱的问题？ ）。

我们也是主要点西餐。我们要是提议吃方便面娃们会抗议，没人爱吃。
各国食品我们都点过，冷的热的，不要太爽。
其实谁在乎别人怎么花自己的钱吃什么饭，但是连点个外卖叫个网购也有人品头论足，那真是太缺钱闹的了。

我家这一年一日三餐90% 都是自己做！但我不止做中餐，会尝试各国风味，也会买些半成品。

回复 57楼咸鸭蛋O的帖子
普通餐馆做的不如自己做的合口味，还得搭上更多时间。好的米其林餐馆吃一次得好几百美元但是要花几个小时。能忍受餐馆食物并且经常去吃的也是非常有献身精神令人膜拜的。而且为经济恢复做出贡献保护当地小业主也是很有意义的。

的确有所贡献，但是也不是经常去吃。我也是很爱做饭的哦。然而这爱好也不妨碍我们享受各地美食。
做事情适当一些不行吗？动不动这绝对不行那绝对不行。过日子累不累。难怪成天借马甲吐槽。

同不认识那么有自制力，不懒，或对别人的厨艺不好奇的人。

这一年大概吃了5次外卖 其中三次是炸鸡...以前dining在开销里占较大比例 如今省钱了不过自己做的饭菜也是吃的够够的了！等打完疫苗准备放开些

我在疫情之前我最喜欢去的餐馆那儿点了两次外卖，发现口味都是惨不忍睹，根本不像我之前去吃的了。失望之余不想再点了。倒是麦当劳肯德基的外卖品质始终如一。= =

这一年有new born，双职工，没人帮忙 take out fast food两次，点过一次delivery（为了花掉credit），买过亚洲超市的半成品2次 美国店那种frozen meal或者半成品都没买过…… 厨艺不错，外卖的确不健康，也的确省钱 最主要是……wfh不想出门拿，也不想付delivery fee+小费 周末有时间多包点饺子冻上。周日多卤点肉可以周一周二吃。周三周四的时候做炒菜，前一天晚上把第二天要吃的菜备好，第二天一下锅就行。周五有心情就好好做，没心情就打发一下，反正周末又能吃好吃的。再加上偶尔的火锅烤肉准备也容易，周而复始的重复这个pattern…… 经常周末还能弄点甜品，其实还是喜欢在厨房研究吃的……

自己做肯定省钱是真的，面包蛋糕自己做简直省太多钱了。

自己做肯定省钱是真的，面包蛋糕自己做简直省太多钱了。
angelawang620 发表于 2021-02-25 15:16

自己做的面包蛋糕当然好吃。我也很喜欢做。
就是身边有些个人，闲的吃饱了撑的，希望这些人把自己心态摆正了，别老暗戳戳话里话外judge别人，别那么多坏心眼，相信身体就能好很多，没那么多毛病。

其实很佩服坚持吃外卖的。天天吃不齁嘛？ 中餐的话一般的炒菜，取外卖的时间三个菜出来了厨房也收拾了。如果等外送就都凉了。 上面说的很对，健康的外卖都不花时间主要是材料，好吃的基本都不健康。 外卖最适合带娃在外面上课比赛之类的不可能也没必要回家吃饭。勉强果腹就好了。 再就是实在懒得做的比如凉皮烤鸭。

因为新冠的缘故，确实没点过餐馆外卖。不过每天的饭菜都是婆婆做的，偶然我做一两个菜。新冠之前经常还能外卖和出去吃

特别爱点秘鲁烤鸡，经常午饭外卖来一整只。还有韩国菜，牛肉菌蔬汤之类的。没有任何不健康成分。我是没那条件和心情顿顿自己做，本来也不怎么爱吃炒菜，也从不吃糕点。这种炖起来需要掌握时间跟火候的，一做起码一个小时起。

别说不是每天都有时间做，就算有时间，这么久了也做腻了。

基本自己做，中超买过速冻食品，如饺子，汤圆，狗不理包子。偶尔买过酱鸭，烤排骨。

有时间又不喜欢吃外食的人呗。 不觉得有啥奇怪的。

老实说，点了几次餐馆饭菜，感觉实在太油太辣已经吃不下去了

我家，一年没有买任何外卖。最差最差吃个pizza，稍差吃个番茄炒蛋再来个白水煮菜拌一下，还是觉得自己做的东西比较放心。其实外卖也不快，又要消毒外包装，又要拿出来放自己的餐具里，再加热，这一套下来不少时间了，关键既不健康又不好吃。

自己做一年了

应该是超过98%自己做的。尤其老美那些东西发现自己做不难。外面也不怎么好吃。

麦当劳算吗？大概一两个礼拜吃一次，还有超市里的熟食我家经常吃，正规的餐馆一次都没点过，感觉不太方便

回复 1楼咸鸭蛋O的帖子
我们家自己做饭一年多了。没点过外卖

偶尔请客点过两次外卖，发现外卖都一个味，还是自己做的好吃

没点过。。距离上次下馆子 已经超过1年了。。

每天在家多闷呀，总要出去走走吧？顺便把饭买了，多好。

怎样叫点餐馆，在weee上买餐馆菜算吗？在超市买蛋糕、买烤鸡、盒装寿司这些完全成品算吗？直接点餐馆的话我只有三次公司活动发gift card请吃饭时点外卖了。
我觉得做给自己吃很简单，难的是做给别人吃。家人不挑食就容易做到了。我一般都是在想做什么怎么做的时候最难最费神，我买菜的时候就会想要怎么做了。有时在超市边逛边查菜谱。最烦的就是菜不是我买的还要我做，我老公就是好随心所欲买菜叫我做，到时候缺这缺那的，我说这是故意为难我。想好了以后做起来很快的。就跟做实验一样，先找课题查文献理清方法步骤，真的做起来很简单。

我家点过外卖的次数屈指可数，可能年龄到了，餐馆的东西油腻咸，吃不太动了。自己买好材料简单做做就挺好吃的。
Giraph 发表于 2021-02-25 12:28

我也是。 最近一个月实在做不动了，点了几次外卖。都太难吃了！而且是吃完了觉得恶心那种的难吃。觉得也是自己年纪大了，外卖油腻多盐多，受不来了

外卖比不上堂食，疫情以后一直在家做饭的飘过。

回复 1楼咸鸭蛋O的帖子
🙋‍♂️我家，在家做饭整一年了，没有买过外卖外食。

做了一年多了，哎。。。

双职工wfh加带一岁小娃，真的没法天天自己做饭……大概一半时间吃外卖吧，另外一半凑合吃点剩的肉类加水煮或生吃的蔬菜

没点过外卖，坚持自己做

外卖省时省力，可以不点辣的，又不是只有川菜馆。各种面食啥的，自己真做不来，没时间和精力，但其实还是懒吧。

一个星期最多做两次饭，其余时间吃外卖。。。

羡慕有时间有精力有技术在家做健康食品的👍👍