「手打鱼丸」 用对了食材，简单快捷还好吃弹牙 喜欢鱼丸鱼豆腐的进来 图文视频

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今天来和大家分享一款，我最近做的手工鱼丸方法很简单，而且吃起来的口感比卖得还好。最近过新年，总觉得家里需要丸子，这款无油鱼丸希望你喜欢！
所需要的食材有： 鸡蛋清 2个 木薯粉 45g 鱼片 3片 中国芹菜 可放可不放 15g 白胡椒粉 1g 盐 3g 糖 10g

首先把所有的食材混合放进料理机里，搅拌均匀！每加一样食材，就先搅匀再加
鱼丸的制作比较简单，不像牛肉丸那样那么复杂，需要上劲 煮好的丸子需要过凉白开降温，吃不完放冰箱里冷冻
不放芹菜就是原味的，可以做成原味的


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看着就好吃，这个blender好用吗？哪买的？

鱼片是tilapia 吗？

谢谢分享，希望娃爱吃

回复 2楼diandian1119的帖子
很好用呢，绞肉馅儿都很不错

回复 3楼spaero的帖子
是的，龙利鱼都可以