#27 来来来,抛一个【绣球蛋黄酥、绿豆酥】喜庆又吉祥!教程级视频!烘焙店的镇店之宝!

玫瑞屋
楼主 (北美华人网)

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https://www.youtube.com/embed/y8g0RBGOC7k

材料:12 pcs 1.水油皮面团:低筋面粉150g ,水62g,糖5克,猪油 50g 可替换成黄油) 2. 油酥面团 :低筋面粉 105g ,猪油 53g (可换成黄油), 抹茶粉3g ,红曲粉3g 3. 馅 :咸蛋黄12 pcs (不喜欢咸蛋黄可以不放) 红豆沙 、绿豆沙 超级细腻的绿豆沙做法:
https://www.youtube.com/watch?v=ePtp0XNgArQ&t=117s

Preheat the Oven on 175°C(350℉)bake for 25 minutes 烤箱预热175°C(350℉)烤25分钟 过程见视频。
那谁
完美!!!
d
doitnow
好漂亮
玫瑞屋
完美!!!
那谁 发表于 2021-02-11 09:38

谢谢!
玫瑞屋
好漂亮
doitnow 发表于 2021-02-11 17:42

谢谢!新年快乐!
p
pumpkincq
太厉害了!
玫瑞屋
太厉害了!
pumpkincq 发表于 2021-02-12 02:38

谢谢!新年快乐!
大鱼吃小鱼
目瞪口呆ing
玫瑞屋
目瞪口呆ing
大鱼吃小鱼 发表于 2021-02-12 19:03

真的动手做了,也不难
j
joycekeke
高手!
玫瑞屋
回复 10楼joycekeke的帖子
谢谢!
糖粒儿
回复 1楼玫瑞屋的帖子
相当有颜值!学习了!大赞。