#23 面包综合贴,15款面包,甜面包、咸面包,总有一款适合你

玫瑞屋
楼主 (北美华人网)
近两个月录了15款面包的视频,陆续收到网友交来的作业,普遍反应不错。 很多面包新手用了我的方子后做出了完美的面包。 看到他们交来的作业真的很开心。现把它们汇总到一起,方便朋友们查找和选择。 【中筋面粉,万用方子系列】的6款面包,最适合新手,反应非常不错 1.肉松小餐包,咸口面包
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https://www.youtube.com/embed/nA_8WgySkOA
2.日式咖喱面包,咸口面包
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https://www.youtube.com/embed/6gUdLKoBsNA 3.香葱培根面包,咸口面包
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https://www.youtube.com/embed/sfHv8v78fk4 4.火腿芝士面包,咸口面包
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https://www.youtube.com/embed/tThzwIIVViQ 5.双色双味棋格面包,有颜值有内容。抹茶红豆包和肉松芝士包
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https://www.youtube.com/embed/QWpxgf3kcAA 6.鲜草莓奶酪包,甜口面包
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https://www.youtube.com/embed/3dup2GLUwHk


玫瑞屋
两款吐司的反应非常好,都是软的不要不要的 1.日式生吐司,很多朋友交来了作业
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https://www.youtube.com/embed/9_sFGsVHZnY 2.手撕南瓜吐司
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https://www.youtube.com/embed/7nlTz620GoM
玫瑞屋
为配合情人节做的心形【顶级版椰蓉椰香小面包】
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https://www.youtube.com/embed/_3_AS51aewU
孩子特别喜欢的红糖曲奇酱面包,外形讨巧,口感松软香甜的面包
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https://www.youtube.com/embed/rTde4kv28eU
玫瑞屋
超越85°C的辣肉松面包
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https://www.youtube.com/embed/QgtBrjoN3Yc

玫瑞屋
三款节日面包 1.咕咕霍夫面包
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https://www.youtube.com/embed/FZL6q1ntn8s
2.抹茶奶酥面包
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https://www.youtube.com/embed/zthcK7AG1JU
3.红糖肉桂面包
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https://www.youtube.com/embed/tmXJnCvs0ig
玫瑞屋
还有作为开篇的栗子面包。第一次录视频、第一次编辑,有很多的不足
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https://www.youtube.com/embed/yJPl2FUO7rQ
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lululittle
沙发!太牛啦!
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elias
收藏,太棒了
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Alliezhang81
感谢楼主的分享!我准备好了纸和笔,看完了视频,发现没有配方。。。。
玫瑞屋
沙发!太牛啦!
lululittle 发表于 2021-02-07 02:12

谢谢!
玫瑞屋
回复 8楼elias的帖子
谢谢!
玫瑞屋
感谢楼主的分享!我准备好了纸和笔,看完了视频,发现没有配方。。。。
Alliezhang81 发表于 2021-02-07 10:23

回头翻看了视频,大部分方子已经写在了说明栏里,有个别没写的在视频里有,等回头有空我再把它补到说明栏里
玫瑞屋
网友交来的作业