红烧香菇-赛鲍鱼:好吃吸睛，给年夜饭轻松加个菜

香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香味独特,还营养丰富,能提高机体免疫能力,延缓衰老,降血压降血脂,还有一定的防癌抗癌作用。其做法多样,但是试过这个方法后,就会印象深刻, 念念不忘。 平时做菜加香菇，家里的小朋友会非常仔细地把所有的香菇挑出来。可是一旦这么做香菇时，通常会快速见底。 乍一看上去很像鲍鱼，当然口感不同，但是实在太好吃了。提前把香菇泡软，做起来简单快速。 视频中同时给出了清洗香菇的方法,更干净更彻底。 马上过年了,祝大家新春快乐,身体健康,圆圆满满,万事如意!
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所需主料只有干香菇 45克（20颗）， 配料如下： 小葱 一根 大蒜2 瓣 生抽20 克 老抽10 克 糖6克 玉米淀粉5克 清水 30克 蚝油9克 做法: 香菇洗净后,去香菇腿后,切十字刀. 调汁:把除了香菇大蒜和葱的所有原料混合均匀备用 油锅烧热,加入葱蒜炒香,把香菇炒至两面略显金黄,加水焖煮约15分钟,淋汁出锅上菜!
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看着就好吃。

回复 2楼SilentWater的帖子
谢谢，真的很好吃！