形似福袋的香菇糯米烧卖，皮薄味美，软糯清香，做年菜最合适（图文+视频）

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糯米香菇鸡肉烧卖，皮薄味美软糯清香，加上五颜六色的蔬菜粒，酷似五谷丰登的新年福袋，当做一道年菜好吃受欢迎！有颜值好寓意人见人爱，赶紧做一盘吧！
所需原料： 一、烧卖皮 普通中筋面粉270克，淀粉30克，食盐1/3茶匙，温水140克左右
二、馅料 糯米260克，胡萝卜半根，鸡肉肠两根，小黄瓜一个，香菇碎少许，熟玉米粒一汤勺，酱汁半小碗
制做方法划重点： 第一步： 混合以上烧卖皮原料，用温水和成偏软面团，覆盖静置20～30分钟，之后反复搓揉至表面光滑，分成均等小面剂 第二步： 先焖熟糯米饭，拌入酱汁混合均匀
第三步： 热油煸香洋葱粒后，依次放入香菇粒，鸡肉肠粒，胡萝卜粒，黄瓜粒，玉米粒，炒香，加入与酱汁混合均匀的糯米饭，炒香后盛出，做成糯米圆球 第四步： 用面皮包裹糯米圆球，做成烧卖外形 第五步： 水烧开后上笼蒸八分钟 成品特点： 晶莹剔透，软糯鲜香，外形酷似五谷丰登的新年福袋，做年菜寓意美满吉祥！
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