炒菜锅求推荐。最好炒菜(中),煎炸(西)都能适用的。。谢谢

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sunflower2578
楼主 (北美华人网)
100$以内的炒菜锅推荐。最好炒菜(中),煎炸(西)都能适用的。。谢谢
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monfay
薄铁锅,特好用,物美价廉。一般炒菜炒肉都很好,太粘的不行,当然我也没有保养好。每次洗完用余热烤干就不管了,如果每次洗完烤干加点油,养好了就不沾了。
我用了十年了,很满意!炒菜有菜味,不像不粘锅温度低,炒菜没菜味。如果特粘的或者烧汤我就用不粘锅。
https://www.bedbathandbeyond.com/store/product/cook-pro-13-inch-thin-cast-iron-wok/1016225363
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clusive
炒菜的去中国店日本店买个几十刀的carbon steel wok,煎锅买lodge的cast iron skillet。 如果要one for all 买deep skillet 或者底大的wok。
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qiuxiang
太好了!这两天也在找锅。
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hz900cn
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hz900cn
梅西买的这个炒锅不错,搞活动30左右
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withbighope
取决于你家是电炉还是气炉
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cis
梅西买的这个炒锅不错,搞活动30左右
hz900cn 发表于 2021-02-06 14:08

这个最多用一年
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Helicase
炒菜的去中国店日本店买个几十刀的carbon steel wok,煎锅买lodge的cast iron skillet。 如果要one for all 买deep skillet 或者底大的wok。
clusive 发表于 2021-02-05 18:47

握手。我也是这两个锅,做任何菜都可以了。而且铁锅养好了越用越好用。
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hz900cn
这个最多用一年
cis 发表于 2021-02-06 14:10

我用了好多炒锅,最后用这个很好用,用了快2年了。 你用哪款炒锅觉得不错,请推荐,下回试试
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shangxue
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