用这种锅,五花肉,肥牛都可以烤,还有各种蘑菇类,辣白菜一起烤着吃,都很好吃 蘸酱自己做,看这个视频的2:05开始是怎么做蘸酱的 https://youtu.be/XhQ0GZQowmk feifei1984 发表于 2021-02-01 17:24
我用iwatani smokeless Korean bbq grill, 下面放水的,烟不是特别大。 Mintcafe 发表于 2021-02-01 17:55
谢谢大家推荐, 心里有数了。 火锅我好像也吃不下去了, 今天晚上就吃了一堆蔬菜。 羊肉片机我们买的是Costco的, https://www.costco.com/weston-meat-slicer.product.100676151.html 切的还可以, 挺好清理的。 切的羊肉最好是去骨的羊前腿, 不是Costco那种, 那是后腿。 前腿把它卷起来冻上, 切出来就成片了。 牛肉我们用的是beef brisket, 比较肥, 比较香。 还有一个好吃的是羊舌头或者牛舌头。 都可以用羊肉片机切好。 比较喜欢的还有牛肚, 羊肚, 百叶, 牛吼(实际上是牛的大血管) Happypuppy25 发表于 2021-02-01 21:26
亚马逊买个韩国烤肉那种盘子吧 有漏油装置 还挺好的。有的边缘还可以有几条窄边给你放cheese ,玉米啥的,一秒钟变姜虎东烤肉。上面有人发那种电的 味道始终差点laurenplus 发表于 2021-02-01 18:02
蘸酱自己做,看这个视频的2:05开始是怎么做蘸酱的
不错
看着不错!
请问可以切断骨头吗?想买个可以切排骨的
求个link?