【巧克力面包 】

情人节马上到了，巧克力和爱心是情人节的两个主题元素。今天我们就把这两个主题元素融合到一起，为心爱的“他或她”烤一炉香浓的巧克力爱心面包。

材料：4个的量 面团材料：中筋面粉230克、巧克力粉10克、奶粉20克、汤种65克、牛奶90克、糖35克、盐2克、酵母3克、鸡蛋30克、黄油30克 汤种：中筋面粉20克、水100克 巧克力奶酥：黄油20克、糖粉20克、中筋面粉30克、巧克力粉10克 巧克力馅：黑、白巧克力适量 

过程： 1.准备汤种。做法在“中筋面粉，万用方子系列”中有介绍： 2.揉面。把“面团材料”中除黄油外的所有倒入面包机，揉成团，揉出厚膜后加入软化的黄油。继续揉面至黄油被吸收，面团能拉出薄膜。

3.把面团整理成光滑的大面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。取出，分割成大小相同的8份，整理成光滑的小面团，盖上保鲜膜静置15分钟

4.15分钟后，取一小面团擀成长条形包入巧克力豆，对折捏紧收口，搓成长条

5.两个一组，摆成“心型”捏紧连接处。

6.等面包胚发酵的时间做“巧克力奶酥”。黄油＋入糖粉拌匀，再加入面粉和巧克力粉拌匀，搓成颗粒即可。

7.取出2次发酵好的面包胚，刷上一层水，撒上巧克力酥粒，送入预热好的烤箱350°F烤15分钟左右。

8.取出烤好的面包，撒上糖粉装饰。“香浓巧克力爱心面包”就完成了！

这个。。。有点下不去嘴啊🤣

看见就会不爱

lz是来恶心大家的吧……

首页看到图片就被雷到了

求版主封杀，太恶心人了