难得看到咸味的面包,楼主做得真好,图文解说详细,谢谢分享。rainsnow 发表于 2021-01-25 15:20
收藏了,谢谢lz。 rainmusic 发表于 2021-01-25 16:20
咖喱包,做得真不错! 小龙女她妈MDD 发表于 2021-01-26 14:44
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用的面粉还是costco的5.99刀一袋25磅的面粉,想做面包的朋友准备好了! 柔软、拉丝,都不是问题。各种口味,总有一款适合你
材料:12个小面包的量(视频中做了2/3的量,8个) 汤种:中筋面粉20克,水100克 面团:中筋面粉350克,牛奶100克,中号鸡蛋1个,糖35克,盐3克,酵母4克,黄油40克,汤种100克。 馅料:土豆、胡萝卜、洋葱、牛肉米,日式咖喱块
这个系列我出了4款咸味面包了,大家都吃怕了甜面包,哈哈
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客气啦!谢谢你的支持!
谢谢!我非常喜欢的一款面包