求推荐中国超市能买到的四川口味香肠+ 哈尔滨红肠也求推荐

lovewriting123
楼主 (北美华人网)
隔壁推荐Costco 香肠是偏广式的,有没有中国超市能买到的四川口味香肠呢?
四川香肠喜欢麻,辣,有酒香味道的。
好久以前偶然一次吃到了哈尔滨红肠,特别特别香,酒香味,但是再也找不到了。中国超市有卖吗?求推荐牌子!
姑逢獙獙
四川口味是加花椒的?
vvdd
超市里没见过,有ONLINE还有LOCAL团购的,问问本地群吧。
不过还是自己做放心,网络上好多方子,一个礼拜就能做好,可以试一下。
okyes
隔壁推荐Costco 香肠是偏广式的,有没有中国超市能买到的四川口味香肠呢?
lovewriting123 发表于 2021-01-12 11:19

目前超市的都是假的,不是广东制造的川味腊肠,就是美国纽约制造的。买一次扔一次
fukai100
眉州东坡的麻辣香肠不错,应该是超市里能买到的最正宗的。亚米也有https://m.yamibuy.com/zh/p/meizhou-dongpo-sausage-spicy-220g/3019035721
moonhong95
华人超经常买眉州东坡的香肠,麻辣味道很好吃。
m
maifangzi
香肠这种东西还是自己做放心,超市的放好多添加剂。团购的家庭作坊的你不知道他们在晾晒的过程中发生了什么,说不定已经被老鼠浣熊什么的爬过啃过了。从来不在华人圈的家庭作坊买吃的
cherryrain
眉州东坡的麻辣香肠不错,应该是超市里能买到的最正宗的。亚米也有https://m.yamibuy.com/zh/p/meizhou-dongpo-sausage-spicy-220g/3019035721
fukai100 发表于 2021-01-12 11:52

买过一次 吃起来还是带点广式口感的甜口。难道我买错了。还是川味本来就带点甜为的麻辣。 想念家里自己做的香肠。
mollyi
自己做吧,不难的。而且放心。
huashan2018
买过一次 吃起来还是带点广式口感的甜口。难道我买错了。还是川味本来就带点甜为的麻辣。 想念家里自己做的香肠。
cherryrain 发表于 2021-01-12 12:07

川味会加糖, 但以咸为主,会加花椒,但传统不加辣
家有小可乐
哈哈,这么想吃,要不要把我自己家做的卖点给你。
lazycat12345
回复 1楼lovewriting123的帖子
weee上有哈尔滨红肠,老秋林,我觉得还不错,就是略贵
JBJ17
记的小时候吃的四川香肠里面有肉眼可见的肥肉丁和花生,但吃起来并不比市卖的其他香肠油, 又麻又香。不甜。当然那是朋友家自己做的,不知是不是和市卖的不同。 太好吃了。
y
youlyq
眉州东坡的麻辣香肠一点都不正宗。南加的有些餐馆做的还不错。之前在weee上买的川妈的就很好吃
chixal
我觉得Walmart这个类似红肠,味道不错
Xiaobaituxiao
Weee 上有
ReachMoon
哈尔滨红肠, can use costco beef snack, taste similar.
cherryrain
川味会加糖, 但以咸为主,会加花椒,但传统不加辣
huashan2018 发表于 2021-01-12 12:24

甜是调味是对的。 我也觉得应该咸香为主 但是这个眉州的香肠我觉得不咋好吃 和普通美国产的香肠差别不大。
牛伊万
自己动手做,味道好极了!