用STAND MIXER或者HAND MIXER

不担心高速旋转的搅拌棒把金属容器上的金属颗粒或者玻璃容器上的玻璃颗粒刮下来吗？

用过一个手动MIXER和玻璃碗， 用好以后玻璃碗的底部能看到很多明显坑坑洼洼的地方， 本来玻璃碗的底部非常光滑， 还有一次吃了超市买的蛋糕， 明显感觉有金属小颗粒，美女们怎么看这个问题？

从此不吃蛋糕.... 石头剪刀布，金属和玻璃相遇，不碰撞就好了

从此不吃蛋糕.... 石头剪刀布，金属和玻璃相遇，不碰撞就好了
leilei 发表于 2020-12-27 14:31

我一直很喜欢吃蛋糕， 以后只能吃饼干了哭

我担心过这个问题，要用mixer的时候尽量不碰到碗边，没有搅到的地方用硅胶刮刀收进来打。很难做到完全不碰到，不过目前来看来几年了好像没有刮到的痕迹，就是普通的pyrex mixing bowl。心大点想想，首先量很小，而且如果真有吃下去的，也会排出来。