求推荐切猪骨头的刀

w
waterhue
楼主 (北美华人网)
一时头昏网购了猪蹄,结果都是整只的,只能自己切了。到网上搜bone chopper,都说的含混不清,好像老美很少有切骨头的。 大家有推荐的切骨刀么?多谢哈
a
amythest
mark, co ask...
猫猫儿
你要是女生,买了砍刀也很累。 以后买切开的就是了。 这一次也不必配个刀吧。花点时间,按解刨结构肢解吧。只要中间刨开,能折起来放进锅里就行。
n
noghsot_1948
一时头昏网购了猪蹄,结果都是整只的,只能自己切了。到网上搜bone chopper,都说的含混不清,好像老美很少有切骨头的。 大家有推荐的切骨刀么?多谢哈

waterhue 发表于 2020-12-14 22:43

猪蹄不用专门搞个刀吧。。。。 整个红烧,或者一半的剔骨刀都能沿着骨缝劈开啊。
G
Gooood
炖烂了 自己就开了
w
wenxuecity0824
我用电动刀,连冻羊腿都能切割
揽月听风
我用电动刀,连冻羊腿都能切割
wenxuecity0824 发表于 2020-12-14 23:18

贵不?求个链接或者图?我就想弄个来切小排。
c
conniecook627
肯定比你家锅小,炖了吧
L
Leike
直接用你家的大锅炖了得了,下次买切好的
除非以后也打算买各种骨头回来切,那值得入一个切肉机器,千万不要买砍刀,累死了也切不开
y
yzxy
我去 你这连接太壮观了
花小卷 发表于 2020-12-14 23:41

握手
一年明月
其实可以考虑买只大锅,利用率更高。猪蹄熟了就好切了。
w
waterhue
我用电动刀,连冻羊腿都能切割
wenxuecity0824 发表于 2020-12-14 23:18

没给链接,差评
m
mindstorm
一时头昏网购了猪蹄,结果都是整只的,只能自己切了。到网上搜bone chopper,都说的含混不清,好像老美很少有切骨头的。 大家有推荐的切骨刀么?多谢哈

waterhue 发表于 2020-12-14 22:43

不需要切,不需要刀,你需要一个大锅,直接炖。
另外提醒你,美国的骨头硬,这些砍刀基本不怎么WORK。