Costco买的金枪鱼吞拿鱼怎么吃?|Il Fornaio的煎金枪鱼是怎么做的?

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taoye99
楼主 (北美华人网)
原材料: 金枪鱼 100g 黄油 10g 黑胡椒 5g 菠菜叶 100g 油醋汁 30g 盐 5g
注意事项: 1. 金枪鱼肉很容易碎,所以切的时候最好按纹理来 2. 深红色的金枪鱼比浅红好吃一些,不过价钱也贵将近一倍
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huanhuankan
声音好温柔,大赞
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LoveGinkgo
学习了。非常感谢!原来金枪鱼颜色越深品质越好呀,怪不得我买了浅色的非常干柴。下次去Costco一定要买回来试试。