【芝麻酱蒜蓉千层饼】，外面酥的掉渣，里面香的松软，放凉后也好吃

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最近经常做各式各样的饼，今天介绍一款超好吃的的蒜蓉芝麻酱千层饼。 下面是做三张千层饼所需食材： 面团： 300克面粉 200克 水 3 克盐 一汤匙油
涂料： 1-2 汤匙油 1 茶匙花椒粉 三汤匙蒜末 三汤匙芝麻酱 少许盐
做法和葱油饼差不多：揉面醒面擀面，卷饼擀饼烙饼。具体步骤可参考两分钟短视频。 另外还有几点小贴士： 面团软了饼才好吃。 半烫面的饼放凉也不会硬。 视频里的蒜一半做了蒜油，一半直接放入，两种不同口感。 我的千层饼用的油很少。不怕油的话可以多放，也可换成猪油，更香更脆，只是热量有点高。 喜欢发面饼，可参考这个印度大蒜烤饼：

好好吃的样子

真的好香，也不需要很多油。