铸铁锅无水料理【蒜蓉粉丝虾】，5分钟的高颜值美味

结合了蒜蓉娃娃菜、蒜蓉粉丝虾这两种非常受欢迎的蒸菜，我反复实验了多次，研究了这个无水铸铁锅版本。用容易出水的大白菜垫底，利用食材本身的水分在铸铁锅中形成蒸汽，将虾仁蒸熟。这道菜有蔬菜、碳水、还有蛋白质，制作简单方便，而且卖相不错，拿来宴客完全不会失面子哦～大家一定会夸你手艺棒棒的！
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基础用料（注：tsp=茶匙/小勺子/5ml，tbsp = 汤匙/大勺子/15ml）： 分量：2-3人 龙口粉丝 2块，约100g 大白菜 5片 虾仁 12 只，约200g 盐 1/8 tsp 淀粉 1 tsp 油 1 tsp 葱、香菜、小米辣 依个人口味添加
蒜蓉酱（用量可翻倍） 盐 1/4 tsp 白胡椒粉 1/8 tsp 自制蒜蓉油 1 tbsp： 蒸鱼豉油 1/2 tbsp 蚝油 1/2 tbsp
其他铸铁锅料理： 韩式牛肋排：
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健康部队火锅：
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卤牛肉/红烧牛肉一锅出：
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醋烹鸡：
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不错哦，一定试试。收藏了。谢谢！

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Mark

收藏，看起来好做好看又好吃

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不好意思，手滑踩了你。撤销不了，又给你点了个赞。这不能取消太不方便了

不错哦，一定试试。收藏了。谢谢！
marnifan 发表于 2020-12-02 12:28

谢谢～～！！

回复 5楼Suxiaomei的帖子
谢谢啦～～～