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n
nessie
接近 17 年
201 楼
好帖子啊,俺娘前两天还跟俺念叨,那啥,听说米国的西洋参便宜,1刀一盒,给俺带点回来送人玩
菜
菜菩头小囡
接近 17 年
202 楼
以下是引用nessie在2008-7-23 15:19:00的发言:
好帖子啊,俺娘前两天还跟俺念叨,那啥,听说米国的西洋参便宜,1刀一盒,给俺带点回来送人玩
哪来那么便宜啊。。。。。。。。。。。。
c
chenyf
接近 17 年
203 楼
谢谢楼主的好贴
最近正为回国送什么,在哪里买发愁呢
就是西洋参现在也涨价了,唉,美元越来越不值钱了
h
hohokam
接近 17 年
204 楼
以下是引用米虫在2006-12-5 9:33:00的发言:
以下内容需要魅力达到
100
才可以浏览
这里说许氏。 许氏他们有一个人参场的tour。他们介绍说,在美国选了半天,最后发现维斯康新的这一块地方最适合人参生长。在种人参的前一年,先种一年大豆,然后把熟的大豆全翻到地里,烂掉,估计蛋白质哈。下一年开始种人参。
人参一般张5年,每年张一片叶子。
5年之后,挖土机一样的东西,挖起一块泥,然后冲。。。。。。so far so good。。。。 然后他们说,种了人参之后,这块地的精华就吸收殆尽,再也不能种东西了。那我们有问题了呀,荒着总不行吧,哪怕是种草呢,
或者玉米喂牛,或者再种大豆,1年不够两年。。。。结果人家说,大致的意思就是你们不用管了。。。。。。。。 我不知道这个不能再种东西是真的还是假的,也不知道我前面说的舒马赫怎么处理这个问题。但是我很不喜欢许氏的回答,
非常不喜欢。所以我鄙视许氏。 我这里这么说会不会涉及到什么诋毁别人,然后被人告的问题哈?算了,我还是小心点。你们看见不要转载哈。 纯属个人观点。
这可能吗?故弄玄虚吧。不过回答确实是很欠扁。
h
hellomuxin
16 年多
205 楼
mark,mark, mark
s
sandy07627
16 年多
206 楼
以下是引用bbfat在2006-12-5 12:29:00的发言:
桐子们,据说更滋补的是海参,一天吃一条,常葆青春,可惜没有卖的
不对,不对,我最近刚刚连吃了3个星期海参,一天吃一条。
用肉末,火腿,和海参一起蒸。吃的我的胃难受死了。
好像头上还发了一个小包,痒痒的。
c
choubaobao
16 年多
207 楼
冒泡支持!!!!
我在shu家买人参多年,从最大最胖的到圆盒装的切片的都买过,一直比较满意.已经推荐给无数周围的朋友了.
除了煲汤以外,还有一种简单的就是泡水喝,不过我不喜欢泡茶带洋参味道,所以自己从来不这么用.我家公婆一直这样,我公公更甚,时而不时拿两片直接嚼.
c
choubaobao
16 年多
208 楼
以下是引用sandy07627在2008-10-3 9:58:00的发言:
不对,不对,我最近刚刚连吃了3个星期海参,一天吃一条。
用肉末,火腿,和海参一起蒸。吃的我的胃难受死了。
好像头上还发了一个小包,痒痒的。
海参很热的啊,反正我这种热性体质是没那个福份进这个补了.
r
rsrzrcj
16 年多
209 楼
收藏了,学习了,很好的人参扫盲贴
y
yiwangzhihe
16 年多
210 楼
请问人参保质期是多久啊?现在买好还是等冬天了再买啊?
m
miansu
16 年多
211 楼
谢谢指教,努力学习中
w
weiweima
16 年多
212 楼
正在为买啥西洋参发愁呢,好贴....收藏了
s
sinacode
16 年多
213 楼
翻旧帖的功夫太强了,这个帖子是千年老参了
s
safeskin
16 年多
214 楼
哪位卖过的高人上来说一下啊
是不是可以拿信用卡买?
是不是还是米虫推荐的R130比较好?
我这可是买给亲爹亲妈吃啊,一定要好的!
H
Handsome
16 年多
215 楼
Thanks just got some!
w
winp
16 年多
216 楼
以下是引用Handsome在2008-11-6 23:00:00的发言:
Thanks just got some!
你买的是哪一个?
H
Handsome
16 年多
217 楼
What me? Oh, I got 2 x R130, 2 x R68, 1 x R140, and 12 x R210. Just a little over $200 shipped!
e
evonnestar
16 年多
218 楼
很实用的帖子,正打算买来回国送人呢
s
shaji
16 年多
219 楼
我也是没事就翻米虫的旧贴字看,
回上面的MM, 我是用信用卡买的, 没问题.
忘了买的是哪种了, 现在愁的是那么一大盒, 啥时候才能吃完呢
风
风鹏
16 年多
220 楼
学习中,正打算买呢。
美
美人草
16 年多
221 楼
强烈呼吁米虫给帖子名字加上点儿关键词,不然大家搜索不便啊~~~
m
micheledong
16 年多
222 楼
强烈建议改个题目 多好的帖子啊 不容易找啊
s
sioc
16 年多
223 楼
米虫是四川人吧?满篇的哈呀,看得我那个叫累,呵呵
思
思怡
16 年多
224 楼
以下是引用sandy07627在2008-10-3 9:58:00的发言:
不对,不对,我最近刚刚连吃了3个星期海参,一天吃一条。
用肉末,火腿,和海参一起蒸。吃的我的胃难受死了。
好像头上还发了一个小包,痒痒的。
我家人都是每天吃一根海参,很补,对身体很好,我大姑父以前身体很就喝坏了,总是过敏,看医生都不好用,后来每天吃根海参,现在身体特好。
a
ajassmine
16 年多
225 楼
不错
收了
好像吃西洋参不上火的说
g
gzshaoshao
大约 16 年
226 楼
以下是引用safeskin在2008-10-9 20:18:00的发言:
哪位卖过的高人上来说一下啊
是不是可以拿信用卡买?
是不是还是米虫推荐的R130比较好?
我这可是买给亲爹亲妈吃啊,一定要好的!
CO-ASK
f
fmtt2008
大约 16 年
227 楼
请问买一盒1lb的能分装成几个小盒呢?谢谢
s
sixuan
大约 16 年
228 楼
好不容易翻出来的帖子。。。。。。。。。。。。
B
BlueTooth
大约 16 年
229 楼
以下是引用米虫在2006-12-5 10:32:00的发言:
我的这个,小名稻草,学名美国萝卜,户口本上西洋参。
据说西洋参分花旗参,泡参。这个俺就分不轻了。。。。。
另外,矮胖的西洋参是上品哈。 反正最后就是一个球一样的(当然是指去掉杈杈之后)。。。
真长知识啊。。。
n
nanaelly
大约 16 年
230 楼
大家觉得送比较有钱的亲戚,是不是应该买那些已经分好的jumbo的那种呀,可是我还是学生,有点小农。。。。
p
pangerniuniu
大约 16 年
231 楼
loading...
p
pangerniuniu
大约 16 年
232 楼
明天在来看
小
小笼
大约 16 年
233 楼
以下是引用nanaelly在2009-4-27 22:54:00的发言:
大家觉得送比较有钱的亲戚,是不是应该买那些已经分好的jumbo的那种呀,可是我还是学生,有点小农。。。。
是的,要最大最粗的那种,同样的在国内卖很贵,所以送礼很好
c
corntea
接近 16 年
234 楼
正打算买参呢!太好了!
c
cake1993
接近 16 年
235 楼
thanks........
l
liaoxu007
接近 16 年
236 楼
好有用.......
m
moennigk
接近 16 年
237 楼
赞一个米虫给的信息
收藏
再问一个小白问题:是说爸爸妈妈上了一定年纪都需要人参补么?
多大啊?
m
moennigk
接近 16 年
238 楼
以下是引用malden在2006-12-5 13:56:00的发言:
还有小时候看的传说故事啦:
说是你如果在深山老林里看见白白胖胖的小娃儿,旁边又没有大人啥的,
你就偷偷拿根红绳系着他的头发,小娃儿跑着跑着你就找不着了,然后
你就沿着红绳去找,挖下去就是人参了。
a.这个故事我记得
m
moennigk
接近 16 年
239 楼
以下是引用faye在2006-12-8 5:55:00的发言:
谢谢米虫。正是买了送人的时候。
还有一个问题,就是这参,它的效果(有效成分的多少)是不是其实摆得好看的根根,和掰下来须枝,还有根粗根细,根长根短的都没有太直的关系?不是extra large的就比medium的更有效,只是那些送人好看,是不是这样?刚看了篇文章是这么说的,说有效成分并不是在粗壮的根里就多些。不过只google到了一篇,想看看你们常买的人建议。谢谢
另外,这西洋参对我好像是有点抗疲劳效果的。以前,考G,狂啃一个月的时候,常常喝点参片泡的茶,一点也不觉得累。还有如果因为上火,牙肉肿痛,贴一片参片也很有效果
所以说,还是去火的咩?
y
yangyangzj
接近 16 年
240 楼
好贴重顶上来。^_^
g
goog08
接近 16 年
241 楼
我也一直买他家的参!!!!当时是朋友推荐,不知道原来有这么好哈。别看是小作坊,服务很专业滴。
只
只有云知道之2
接近 16 年
242 楼
没有魅力啊,想看也看不了,
楼主能不能解除限制啊,
造福更广大人民啊
p
papa_sun
接近 16 年
243 楼
没有魅力看不到的说。。><
a
a2630
15 年多
244 楼
想买他们家的这个 R153 (8 oz) - Ginseng Slices 8 oz Container
a
a2630
15 年多
245 楼
有没有买过 可以告诉我 这个大概有多少 能吃多久之类的 现在完全没有概念
想买他们家的这个 R153 (8 oz) - Ginseng Slices 8 oz Container
l
lisasurf
15 年多
246 楼
I also want to buy but have no idea how much I should get....
q
qqqwxws
15 年多
247 楼
这么多包装品种,那位大虾能不能推荐下那种效果最好(不考虑价钱)?
小
小笼
15 年多
248 楼
以下是引用a2630在2009-8-7 1:31:00的发言:
有没有买过 可以告诉我 这个大概有多少 能吃多久之类的 现在完全没有概念
想买他们家的这个 R153 (8 oz) - Ginseng Slices 8 oz Container
国内中医说,每人每天3克最好
小
小笼
15 年多
249 楼
以下是引用qqqwxws在2009-8-25 10:41:00的发言:
这么多包装品种,那位大虾能不能推荐下那种效果最好(不考虑价钱)?
送人最好是个头粗的好,就是最贵的那种。。。 自己家里吃,经济型大包装合算
q
qqqwxws
15 年多
250 楼
再多问一下,他们的R117到底盒子多大,适合作为礼物送人吗?谢谢
z
zpan
15 年多
251 楼
顶一下,好让更多的人看到。
s
suellen
15 年多
252 楼
俺要收录
顶一下
爱
爱吃鱼的猫
15 年多
253 楼
我也要顶一下,一个mm推荐我来看这个帖子的,
帮助很大 决定问清楚妈妈要多少就下单了 :)
爱
爱吃鱼的猫
15 年多
254 楼
不过米虫mm当时推荐的货号都不一样了
现在没有R70也没有r130了
j
joice2323
15 年多
255 楼
round short是short/large这种还是没有这种型号了啊?
c
chainsaw
15 年多
256 楼
thanks
a
aucura
15 年多
257 楼
lz介绍的很详细呀,收藏了
a
angelyang
15 年多
258 楼
好贴!
米
米米的燕子
15 年多
259 楼
现在大家一般买什么型号的呢?请推荐啊。。
米
米米的燕子
15 年多
260 楼
另外在这个网站上买东西,是不是shipping费自己出呢??
f
feiyan1984
15 年多
261 楼
我去年初买过,large/long的看着比较好。还买了切片,看着大小参差不齐,而且切的乱七八糟,大多数都不是横切,而是竖着切的,反正觉得就是很小的参,为了切片看上去大点就竖着切了,不推荐这种。今年准备尝试下jumbo和extra large的,到手后再来汇报
很想尝试下那种Assorted Roots,就是楼主mm说的那种R130,不知道会不会都是小的啊?有没有哪位mm最近买过?告知一下,感激不尽
a
autum
15 年多
262 楼
他们家的各种我都买过,买了回国送人的。建议买short extra large的,long extra large 的也行。large的还是比extra large的差了些,其他的不是很好看。
[此贴子已经被作者于2009-10-18 16:17:21编辑过]
s
starla
15 年多
263 楼
人参这玩艺又没有过期问题
j
jchen1
15 年多
264 楼
好贴,收藏了!!!
j
jchen1
15 年多
265 楼
最近有没有mm有买啊?汇报一下情况吧,买哪种好啊?
i
investment139
15 年多
266 楼
现在买那种比较好?现在买的是不是最新鲜的GINSENG?
S
Sugarcane
15 年多
267 楼
我们那旮瘩很信这个。。。
m
maywai514
15 年多
268 楼
魅力不够,有些看不了哦,呜呜,谢谢,正要给外公买,做功课
m
michelleyz
15 年多
269 楼
130确实不错
不过切片就不怎么样了... 带回国 太容易碎了
s
seaseeblue
15 年多
270 楼
mark. 收藏。
r
ritatutu
15 年多
271 楼
魅力不够,看不了
m
myself
15 年多
272 楼
西洋参对我来说就像兴奋剂。有次我煮汤的时候放多了,后面的那几天我跟LD都是精神得不得了,睡眠很少但是很精神,我是差不多在第三天才意识到是那个参的作用。
b
bandly
大约 15 年
273 楼
这个好,可惜看不了。
w
weatherbug
大约 15 年
274 楼
慢慢看~~~~~~~LZ最好别删得太早~~
桑
桑陌
大约 15 年
275 楼
太好了 ,这两天正要下单呢
r
renxiaohua
大约 15 年
276 楼
以下是引用米虫在12/5/2006 9:09:00 AM的发言:
[此贴子已经被作者于2006-12-5 9:32:19编辑过]
谢谢!!
[此贴子已经被作者于2010/4/3 16:30:33编辑过]
蓝
蓝色的微微
大约 15 年
277 楼
我也讨厌许氏。广告做的大,价钱贵。味道也就那样。
g
gougoukkad
大约 15 年
278 楼
我咋刚发现这帖子
s
summercoco
大约 15 年
279 楼
终于搜到这个帖子,回去给年轻女生东西好说,一直发愁给那帮爷们和老头老太太送什么呢,这下好了,老帖真是有生命力啊!
彷
彷费天涯
14 年多
280 楼
话说这个买多了出海关会不会有什么问题啊?
r
rainfall1988
14 年多
281 楼
舒马赫家的很好的
泡茶的小人参一碗比泡面碗还大
短人参比我的大拇指都粗(我大拇指很粗的)
还特便宜
j
juanw
14 年多
282 楼
谢谢mm。正需要呢。
M
Muyi
14 年多
283 楼
记下了~~·谢谢~~~~~~~~~~~~~~
H
Hyacinth172
14 年多
284 楼
我上次在本地参农买的,味道那个浓啊,带回国之后又回美国,那个装人参的小行李箱还是一股人参味
就是卖相不太好
[此贴子已经被作者于2010/11/20 22:07:14编辑过]
x
xiaofeichong
14 年多
285 楼
以下是引用Hyacinth172在11/20/2010 10:07:00 PM的发言:
我上次在本地参农买的,味道那个浓啊,带回国之后又回美国,那个装人参的小行李箱还是一股人参味
就是卖相不太好
[此贴子已经被作者于2010/11/20 22:07:14编辑过]
在哪买?
肉
肉包
14 年多
286 楼
以下是引用renzhuji在12/12/2006 12:05:00 AM的发言:
顶这个帖子!楼主真是太好了。我也经常上这个网站买,可惜他家每个月的货色不是很一样。 我叔叔从小就在中药房当学徒,后来做到某个中药厂的头头,所以熏陶之下,我对这个也算了解一点点,就让我再灌灌水吧。一般我们说的人参,通常大家都认为就是高丽参,也叫红参,因为我国长白山就产,以北韩南韩产的更为好一些。西洋参也就是花旗参,国内不产,主要就是美国和加拿大产。每年在国内广州等地都会有大型的广交会,于是就有大量的花旗参运往四面八方啦。 西洋参应该说是凉性的,夏天饮用很好,小孩子也能吃,能去痱子。我妈说我从小吃到大,所以一颗痱子也没有长过,我想可能有点夸张。不一定要炖汤,泡水,干嚼都可以。以前学徒都要学习切参片,技术好的师傅能切得很薄,现在有了自动的机器,省事多了。如果我们在这边,就只能辛苦自己的手了,用烤箱烤一下,或者蒸一下,都能变软,然后切薄。而且炖汤呢,最好不要炖鸡,而是炖鸭。 西洋参一般不会上火,当然也不能吃多了,如果流鼻血或者感觉自己吃多了,就炖点萝卜或者萝卜籽吃,中医上,就是这么解的。当然,如果是服用各类参的时候,就不要吃萝卜了,不然白吃了。西洋参是短又粗的最好。但是他的加工工艺我没有问过我叔,所以不敢说新鲜的是不是最好的。 顺便也说一下高丽参。其实红参本身并不是大补的,但是因为在寒冷地带生长,年份又久,所以它就成了非常好的载体,可以吸收很多味药材。说得简单一点,人身就像是一块海绵,刚采下来的时候就会经过处理,所以人参好不好,并不是说自然长的,人工加工也很重要。如果你去长白山参农家里看,人家采完了都是要炖的,就是把其他大补的中药炖进去。年份越久的人参,吸收的越好。当然后续程序还有很多,加工工艺也很不一样,所以高丽参的种类也很多,外观也很不一样。不过如果你细心一点,会发现国内药材铺会卖一些整根的所谓活人参,就是白白胖胖的带须的,样子很漂亮,但是价格却不一定贵,就是这个道理,因为它并没有完全加药,价格并不高,也不见得有多补。高丽参一般只在冬天食用,因为性热,很多不适应的人的确会流鼻血呢。红参就不要炖鸡了,直接泡水,干嚼,或者炖汤。还有给老人服用不错,某些关键时刻能顶一下。 有什么不对的地方,请大大指正。另外如果我想起什么来,我再补充。
马克一下,方便查找
c
carol987
14 年多
287 楼
最近对这个长草了,翻出老贴
l
lusia4109
14 年多
288 楼
终于找到教学贴了,下单买了人生第一回西洋参,到了在汇报。
多谢lz
m
mj2009
大约 14 年
289 楼
西洋参,自己吃,mark
w
winhope
大约 14 年
290 楼
up
up
t
tourist
接近 14 年
291 楼
多谢,这个太有用了
m
miracle8
接近 14 年
292 楼
以下是引用tourist在6/6/2011 10:54:00 PM的发言:
多谢,这个太有用了
A
AnnieAnita
接近 14 年
293 楼
mark mark mark
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好帖子啊,俺娘前两天还跟俺念叨,那啥,听说米国的西洋参便宜,1刀一盒,给俺带点回来送人玩
哪来那么便宜啊。。。。。。。。。。。。
最近正为回国送什么,在哪里买发愁呢
就是西洋参现在也涨价了,唉,美元越来越不值钱了
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这里说许氏。 许氏他们有一个人参场的tour。他们介绍说,在美国选了半天,最后发现维斯康新的这一块地方最适合人参生长。在种人参的前一年,先种一年大豆,然后把熟的大豆全翻到地里,烂掉,估计蛋白质哈。下一年开始种人参。
人参一般张5年,每年张一片叶子。
5年之后,挖土机一样的东西,挖起一块泥,然后冲。。。。。。so far so good。。。。 然后他们说,种了人参之后,这块地的精华就吸收殆尽,再也不能种东西了。那我们有问题了呀,荒着总不行吧,哪怕是种草呢,
或者玉米喂牛,或者再种大豆,1年不够两年。。。。结果人家说,大致的意思就是你们不用管了。。。。。。。。 我不知道这个不能再种东西是真的还是假的,也不知道我前面说的舒马赫怎么处理这个问题。但是我很不喜欢许氏的回答,
非常不喜欢。所以我鄙视许氏。 我这里这么说会不会涉及到什么诋毁别人,然后被人告的问题哈?算了,我还是小心点。你们看见不要转载哈。 纯属个人观点。
这可能吗?故弄玄虚吧。不过回答确实是很欠扁。
桐子们,据说更滋补的是海参,一天吃一条,常葆青春,可惜没有卖的
不对,不对,我最近刚刚连吃了3个星期海参,一天吃一条。
用肉末,火腿,和海参一起蒸。吃的我的胃难受死了。
好像头上还发了一个小包,痒痒的。
我在shu家买人参多年,从最大最胖的到圆盒装的切片的都买过,一直比较满意.已经推荐给无数周围的朋友了.
除了煲汤以外,还有一种简单的就是泡水喝,不过我不喜欢泡茶带洋参味道,所以自己从来不这么用.我家公婆一直这样,我公公更甚,时而不时拿两片直接嚼.
不对,不对,我最近刚刚连吃了3个星期海参,一天吃一条。
用肉末,火腿,和海参一起蒸。吃的我的胃难受死了。
好像头上还发了一个小包,痒痒的。
海参很热的啊,反正我这种热性体质是没那个福份进这个补了.
是不是可以拿信用卡买?
是不是还是米虫推荐的R130比较好?
我这可是买给亲爹亲妈吃啊,一定要好的!
Thanks just got some!
你买的是哪一个?
回上面的MM, 我是用信用卡买的, 没问题.
忘了买的是哪种了, 现在愁的是那么一大盒, 啥时候才能吃完呢
不对,不对,我最近刚刚连吃了3个星期海参,一天吃一条。
用肉末,火腿,和海参一起蒸。吃的我的胃难受死了。
好像头上还发了一个小包,痒痒的。
我家人都是每天吃一根海参,很补,对身体很好,我大姑父以前身体很就喝坏了,总是过敏,看医生都不好用,后来每天吃根海参,现在身体特好。
收了
好像吃西洋参不上火的说
哪位卖过的高人上来说一下啊
是不是可以拿信用卡买?
是不是还是米虫推荐的R130比较好?
我这可是买给亲爹亲妈吃啊,一定要好的!
CO-ASK
我的这个,小名稻草,学名美国萝卜,户口本上西洋参。
据说西洋参分花旗参,泡参。这个俺就分不轻了。。。。。
另外,矮胖的西洋参是上品哈。 反正最后就是一个球一样的(当然是指去掉杈杈之后)。。。
真长知识啊。。。
大家觉得送比较有钱的亲戚,是不是应该买那些已经分好的jumbo的那种呀,可是我还是学生,有点小农。。。。
是的,要最大最粗的那种,同样的在国内卖很贵,所以送礼很好
收藏
再问一个小白问题:是说爸爸妈妈上了一定年纪都需要人参补么?
多大啊?
还有小时候看的传说故事啦:
说是你如果在深山老林里看见白白胖胖的小娃儿,旁边又没有大人啥的,
你就偷偷拿根红绳系着他的头发,小娃儿跑着跑着你就找不着了,然后
你就沿着红绳去找,挖下去就是人参了。
a.这个故事我记得
谢谢米虫。正是买了送人的时候。
还有一个问题,就是这参,它的效果(有效成分的多少)是不是其实摆得好看的根根,和掰下来须枝,还有根粗根细,根长根短的都没有太直的关系?不是extra large的就比medium的更有效,只是那些送人好看,是不是这样?刚看了篇文章是这么说的,说有效成分并不是在粗壮的根里就多些。不过只google到了一篇,想看看你们常买的人建议。谢谢
另外,这西洋参对我好像是有点抗疲劳效果的。以前,考G,狂啃一个月的时候,常常喝点参片泡的茶,一点也不觉得累。还有如果因为上火,牙肉肿痛,贴一片参片也很有效果
所以说,还是去火的咩?
楼主能不能解除限制啊,
造福更广大人民啊
想买他们家的这个 R153 (8 oz) - Ginseng Slices 8 oz Container
有没有买过 可以告诉我 这个大概有多少 能吃多久之类的 现在完全没有概念
想买他们家的这个 R153 (8 oz) - Ginseng Slices 8 oz Container
国内中医说,每人每天3克最好
这么多包装品种,那位大虾能不能推荐下那种效果最好(不考虑价钱)?
送人最好是个头粗的好,就是最贵的那种。。。 自己家里吃,经济型大包装合算
顶一下
帮助很大 决定问清楚妈妈要多少就下单了 :)
现在没有R70也没有r130了
很想尝试下那种Assorted Roots,就是楼主mm说的那种R130,不知道会不会都是小的啊?有没有哪位mm最近买过?告知一下,感激不尽
[此贴子已经被作者于2009-10-18 16:17:21编辑过]
不过切片就不怎么样了... 带回国 太容易碎了
[此贴子已经被作者于2006-12-5 9:32:19编辑过]
谢谢!!
[此贴子已经被作者于2010/4/3 16:30:33编辑过]
泡茶的小人参一碗比泡面碗还大
短人参比我的大拇指都粗(我大拇指很粗的)
还特便宜
就是卖相不太好
[此贴子已经被作者于2010/11/20 22:07:14编辑过]
我上次在本地参农买的,味道那个浓啊,带回国之后又回美国,那个装人参的小行李箱还是一股人参味
就是卖相不太好
[此贴子已经被作者于2010/11/20 22:07:14编辑过]
在哪买?
顶这个帖子!楼主真是太好了。我也经常上这个网站买,可惜他家每个月的货色不是很一样。 我叔叔从小就在中药房当学徒,后来做到某个中药厂的头头,所以熏陶之下,我对这个也算了解一点点,就让我再灌灌水吧。一般我们说的人参,通常大家都认为就是高丽参,也叫红参,因为我国长白山就产,以北韩南韩产的更为好一些。西洋参也就是花旗参,国内不产,主要就是美国和加拿大产。每年在国内广州等地都会有大型的广交会,于是就有大量的花旗参运往四面八方啦。 西洋参应该说是凉性的,夏天饮用很好,小孩子也能吃,能去痱子。我妈说我从小吃到大,所以一颗痱子也没有长过,我想可能有点夸张。不一定要炖汤,泡水,干嚼都可以。以前学徒都要学习切参片,技术好的师傅能切得很薄,现在有了自动的机器,省事多了。如果我们在这边,就只能辛苦自己的手了,用烤箱烤一下,或者蒸一下,都能变软,然后切薄。而且炖汤呢,最好不要炖鸡,而是炖鸭。 西洋参一般不会上火,当然也不能吃多了,如果流鼻血或者感觉自己吃多了,就炖点萝卜或者萝卜籽吃,中医上,就是这么解的。当然,如果是服用各类参的时候,就不要吃萝卜了,不然白吃了。西洋参是短又粗的最好。但是他的加工工艺我没有问过我叔,所以不敢说新鲜的是不是最好的。 顺便也说一下高丽参。其实红参本身并不是大补的,但是因为在寒冷地带生长,年份又久,所以它就成了非常好的载体,可以吸收很多味药材。说得简单一点,人身就像是一块海绵,刚采下来的时候就会经过处理,所以人参好不好,并不是说自然长的,人工加工也很重要。如果你去长白山参农家里看,人家采完了都是要炖的,就是把其他大补的中药炖进去。年份越久的人参,吸收的越好。当然后续程序还有很多,加工工艺也很不一样,所以高丽参的种类也很多,外观也很不一样。不过如果你细心一点,会发现国内药材铺会卖一些整根的所谓活人参,就是白白胖胖的带须的,样子很漂亮,但是价格却不一定贵,就是这个道理,因为它并没有完全加药,价格并不高,也不见得有多补。高丽参一般只在冬天食用,因为性热,很多不适应的人的确会流鼻血呢。红参就不要炖鸡了,直接泡水,干嚼,或者炖汤。还有给老人服用不错,某些关键时刻能顶一下。 有什么不对的地方,请大大指正。另外如果我想起什么来,我再补充。
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多谢lz
up
多谢,这个太有用了