有breville的大家来讨论一下

紫罗
楼主 (北美华人网)
刚买了个breville的小烤箱,用了两次发现挺不方便的。家里的大烤箱可以先预热,热度够了以后会有比较大声的提示音,然后就可以放入食物设置烹饪时间。
breville则需要在预热前完成烹饪时间设置。预热完成需要约5-6分钟,所以我不会一直在旁边等。 但是预热完成后它会直接进入烹饪倒计时,如果我晚到5分钟,烹饪时间就少了5分钟。也尝试过把饼干在预热的时候就放进烤箱,但是最后有点焦了。
很多冰冻的食物会写oven里需要多少时间,虽然我可以主动减少几分钟烹饪时间以防over cook,但也太不方便了吧而且自己估计时间也不准确。求解,谢谢!
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oats715
晚到了五分钟,放进去之后再转五分钟,设到想烤的时间不就行了?就是多转一下啊,不太明白楼主的疑问。
懒猫
是啊,我都是预热前随便设个时间,然后放食物时候设成需要的时间。话说大烤箱不也是放进食物才开始计时吗?
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nougat
烤箱的时间在到达预热温度后还是可以调整的
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Lavender_tutu
我家另一个牌子的小烤箱一样是这种呆瓜设计。一不留神默默的就烤上了。不过Costco 50刀买的,我也就不苛求什么了。
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longtai
cooking时间随时可以调的啊
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coalpilerd
breville预热结束也会叫的呀。
实在你没办法及时赶到的话就把定时取消再重新定时就是了,那时候烤箱已经热了,预热时间大大缩短,基本上就是你定多久烤多久。
紫罗
breville预热结束也会叫的呀。
实在你没办法及时赶到的话就把定时取消再重新定时就是了,那时候烤箱已经热了,预热时间大大缩短,基本上就是你定多久烤多久。
coalpilerd 发表于 2020-11-24 17:27

breville声音太小,在另一个房间的话听不到。大烤箱声音比较大,不管在哪个房间都能听到。
虽然还是能用,我觉得有点设计缺陷,特别对于breville这种算高端的。应该设计一个按钮在放入食物后一键开始计时,或者取消在预热阶段设定时间。
紫罗
是啊,我都是预热前随便设个时间,然后放食物时候设成需要的时间。话说大烤箱不也是放进食物才开始计时吗?
懒猫 发表于 2020-11-24 17:19

是的,但是开始设置时间就是多余步骤了。而且大烤箱在预热后温度会一直保持,直到我把食物放进去设定时间。如果我要烤5分钟但是晚了5分钟,小烤箱已经开始降温了。。。
紫罗
晚到了五分钟,放进去之后再转五分钟,设到想烤的时间不就行了?就是多转一下啊,不太明白楼主的疑问。
oats715 发表于 2020-11-24 17:17

因为我烤饼干只需要5分钟,但是我晚了5分钟,已经开始降温了。。。
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pwwp
回复 1楼紫罗的帖子
个人的一点小经验,用小烤炉烤pizza或者炸的什么东西,不要垫一般的锡箔纸,而要垫那种高低不平,有沟槽的锡箔盘, 烤出来的pizza就脆香脆香的
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hijklmn
因为我烤饼干只需要5分钟,但是我晚了5分钟,已经开始降温了。。。
紫罗 发表于 2020-11-24 17:40

每个人的需要不同,所以这些电器只能满足大多数人的需求。。。象你说的这种情况,你就用大烤箱去烤就好了。。。另一个选择就是预热期间不要去别的房间。。。
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mylittle9
因为我烤饼干只需要5分钟,但是我晚了5分钟,已经开始降温了。。。
紫罗 发表于 2020-11-24 17:40

你预热的时候多设一会儿时间,譬如一小时。
然后把食物放进去以后重新调整时间z
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Duoremi
有预热啊,我家使用频率很高。我家大烤箱主要有时候放一些锅啊,有的没的,懒得拿开,所以就用的不多
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hijklmn
你预热的时候多设一会儿时间,譬如一小时。
然后把食物放进去以后重新调整时间z
mylittle9 发表于 2020-11-24 17:49

那很有可能就是烤箱干烧一小时,完全defeat the purpose of 用小烤箱。。。
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amylucky
那个时间可以随时调整的,时间不够就加多几分钟
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leilei
我的感受跟楼主相反。我喜欢breville 的预热时间不计入加热时间,东西丢进去就不用管了;大烤箱一开始预热就开始倒计时,我反而不知道应该设置多少时间来保证有足够的加热时间
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anna.z
这个能烤6寸的蛋糕吗?
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deann
这个能烤6寸的蛋糕吗?
anna.z 发表于 2020-11-24 18:24

8寸都可以,还能烤大pizza
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Baguette
那很有可能就是烤箱干烧一小时,完全defeat the purpose of 用小烤箱。。。
hijklmn 发表于 2020-11-24 17:51

楼上只是举个极端例子。 用小烤箱不就是为了预热短 在旁边一边准备东西一会儿就能塞进小烤箱吗? 像楼主这样需要去隔壁房间整个屋子转一圈的,用大烤箱就可以了啊。。,
紫罗
我的感受跟楼主相反。我喜欢breville 的预热时间不计入加热时间,东西丢进去就不用管了;大烤箱一开始预热就开始倒计时,我反而不知道应该设置多少时间来保证有足够的加热时间
leilei 发表于 2020-11-24 18:21

大烤箱预热不加入加热时间啊。大烤箱可以在预热完成之后,把食物放进烤箱后才设置的。