红薯粉条，小时候家里挖了红薯后就吃得到的美食，自己做的味道也不错，还真有小时候的味道

一直想想着小时候吃的味道，好久没吃了，刚好从老家拿了纯天然的，自己动手赶快做来解解馋，QQ弹很有味道，一大盘都不够吃。记住粉和水的比例是1:1.
食材：红薯粉200克左右，清水200克，猪肉一小块约60克，干辣椒，青蒜苗，大蒜，小米椒2个。 调料：豆瓣酱，老抽，生抽，盐，蚝油，鸡精。

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这个红薯粉条跟川菜酸辣粉的那个番薯粉同吗? 一直以为番薯粉是蒸出来切成条的, 原来竟是炸出来的呀.

回复 2楼greenishwampi的帖子
蒸出来也可以的。：）

看着就好吃，谢谢分享

谢谢分享

回复 4楼WarmClock的帖子
恩，好吃，一起学习